书城农业林业如何科学栽培平菇
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第71章 利用废棉栽培平菇如何保证培养料的通气?

以废棉为主的培养料,接种以后往往表面菌丝长得快,而内部发菌慢,造成的原因是废棉透气性能差所致。解决的方法:

(1)在培养料中加10%~15%的稻谷。

(2)袋内装料不宜过多,同样一个栽培袋装料量要比棉籽壳少1/4,也可在栽培袋的菌种处用针扎孔,以增加通气量。

(3)床栽时铺料不宜太厚,一般掌握8~10厘米,床面可做成波浪式,既有利于通气也增加了出菇面积,在薄膜覆盖前可在料面上放一空的玻璃罐头瓶以增加通气量。

(4)接种时菌种块适当大一些(核桃大小),使培养料中间有一定的空隙,以利菌丝的恢复和生长。