书城亲子家教孕妈妈的第一本胎教书
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第22章 怀孕3个月

胎儿已经长到了3个月大,是各器官发育最旺盛的时期,已可开始采用音乐进行胎教。选择一些较有节奏但又不太强烈的音乐来播放,让自己和腹中的胎儿一道享受音乐大餐,以刺激胎儿脑细胞的成长。

母子变化

怀孕3个月母子变化情况如下:

准妈妈变化情况

第九周

由于准妈妈的子宫在迅速地扩张,可能第一次有腹部疼痛的感觉,这时准妈妈可能因为恶心和呕吐的原因不愿吃东西,但现在不能控制饮食,应该尽量吃有营养的食物,以此来保证有足够的养分为胎儿的成长作后盾。此时由于准妈妈的子宫成长壮大后压迫膀胱,准妈妈小便的次数会大大超过平时。

第十周

准妈妈的形象发生了很大改变,乳房增大,腰围也变大。此时食欲则突然改变,鼻子变得敏感,有时会对平时没有反应的食品或做饭的气味,感到一阵阵的恶心、想吐,尤其以晨起为重,经常服用大量的含微量氟的水,这样准妈妈会得到充足的氟化物、钙和磷,以保证胎儿的牙齿和骨骼的发育。

第十一周

此时的准妈妈情绪的变化会很大,有时会感到什么事情都懒得做,常为一些鸡毛蒜皮的小事而苦恼或烦躁不安,这是因为孕期雌激素作用的结果。

第十二周

身体会有明显变化,阴道乳白色分泌物明显增多,乳房进一步增大,胀痛,乳晕、乳头出现色素沉着。同时小便频数,腰部有压迫感。这个时期最易发生流产,所以,准妈妈做任何事情都必须量力而行。

胎儿发育情况

第九周

胎儿从头部到臀部长22~30毫米,器官已经开始有明显的特征,手指和脚趾间看上去有少量的蹼状物。胚胎的器官特征开始明显,各个不同的器官开始忙碌地发育,各种复杂的器官都开始成长,牙和腭开始发育,耳朵也在继续成形,胎儿的皮肤像纸一样薄,血管也清晰可见。从现在到20周胎儿将迅速成长。

第十周

所有器官、肌肉、神经开始工作,牙齿的原基已经出现,神经管鼓起,大脑在迅速发育着,脑下垂体和听神经也开始发育。仅从外表上还分不出性别。腹部膨隆由羊膜和绒毛膜构成的双层口袋充满了羊水,胚体浸泡在羊水中。手部从手腕开始变得稍微有些弯曲,双脚摆脱蹼状的外表,眼帘能覆盖住眼睛。

第十一周

胎儿从头部到臀部长44~60毫米,形状和大小像一个扁豆荚。他(她)的手腕已经成形,脚踝开始发育完成,手指和脚趾清晰可见,手臂更长而且肘部变得更加弯曲。耳朵的塑造工作也已经完成,现在胎儿的生殖器开始发育,胎盘已经很成熟,可以支持产生激素的部分重要功能。在11周左右就可以听到宝宝心脏的跳动声了。

第十二周

胎儿从头部到臀部60毫米,重12克左右。胎儿尾巴已经消失,由胚胎逐渐转为胎儿,略完整的人形,躯干和腿都长大了,头部已经长出鼻子、嘴唇、牙根和声带等,已更像人的脸面。四肢已经能活动,胎儿开始能吸吮、吞咽和踢腿动作,此时胎儿细微之处已经开始发育,胎儿的手指甲和绒毛状的头发已经开始出现。已能够看到胎儿脊柱的轮廓,脊神经开始生长。

语言胎教进行时

给胎儿唱数字歌

唱数字歌,让胎儿初步领略一下数字的魅力吧!

《拍手歌》

你拍一,我拍一,一个小孩穿花衣。

你拍二,我拍二,二个小孩梳小辫。

你拍三,我拍三,三个小孩吃饼干。

你拍四,我拍四,四个小孩写大字。

你拍五,我拍五,五个小孩敲大鼓。

你拍六,我拍六,六个小孩吃石榴。

你拍七,我拍七,七个小孩坐飞机。

你拍八,我拍八,八个小孩吹喇叭。

你拍九,我拍九,九个小孩交朋友。

你拍十,我拍十,十个小孩站得直。

《对数儿歌》

我说一,谁对一,哪个最爱把脸洗?

你说一,我对一,小猫最爱把脸洗。

我说二,谁对二,哪个尾巴像扇子?

你说二,我对二,孔雀尾巴像扇子。

我说三,谁对三,哪个跑路一溜烟?

你说三,我对三,兔子跑路一溜烟。

我对四,谁对四,哪个圆圆满身刺?

你说四,我对四,刺猬圆圆满身刺。

我说五,谁对五,哪个蹦跳上大树?

你说五,我对五,猴子蹦跳上大树。

我说六,谁对六,哪个扁嘴水里游?

你说六,我对六,鸭子扁嘴水里游。

我说七,谁对七,哪个叫人早早起?

你说七,我对七,公鸡叫人早早起。

我说八,谁对八,哪个鼻子长又大?

你说八,我对八,大象鼻子长又大。

我说九,谁对九,哪个天天沙漠里走?

你说九,我对九,骆驼天天沙漠里走。

我说十,谁对十,哪个耕地有本事?

你说十,我对十,黄牛耕地有本事。

有趣的脑筋急转弯

准妈妈开动脑筋的时间到了,这些问题的答案非常简单,你猜对了吗?

开动脑筋

猜一猜

1.大熊猫一生中的最大遗憾是什么?

2.读书人最难堪的事是什么?

3.有一种东西,上升的时候同时会下降,下降的同时会上升,这是什么?

4.做什么事要从头来?

5.大力士永远也举不起的东西是什么?

6.一艘船最多能承载50个人,现在已经坐了49个人了,又来了一个人,那艘船却沉了,为什么?

7.平时吃晚饭都是爸爸洗碗,可今天爸爸为什么吃完饭却不洗碗?

8.什么牛不吃草?

9.一根长棍子(不准弄断),那怎样才能使它变短?

10.小王是一名优秀士兵,在站岗值勤时,明明看到有敌人悄悄向他摸过来,为什么他却睁一只眼闭一只眼?

11.5只鸡5天生了5个蛋。100天内要100个蛋,需要多少只鸡?

12.有一个小圆孔的直径只有1厘米,而一种体积达100立方米的物体却能顺利通过这个小孔,那么它是什么物体呢?

13.有一座小桥只能载重70公斤,一个人重65公斤,他要带2个分别重26公斤的球过桥,没借用任何东西就从小桥上把2个球带了过去,他是怎么过去的?

一起看看谜底

1.没有彩色照片。

2.想买一本书时,猛然发现包里没钱。

3.跷跷板。

4.剃头。

5.他(她)自己。

6.因为那是潜水艇。

7.天在饭馆里吃的饭。

8.蜗牛。

9.拿一根更长的棍子和它一比不就短了吗?

10.他在瞄准敌人。

11.仍然仅需5只鸡。

12.水。

13.抛起一个球,待它要落下的时候把另一个抛起。

朗读抒情诗《再别康桥》

《再别康桥》是徐志摩写的一首优美的抒情诗,宛如一曲优美动听的音乐。1928年秋,作者再次到英国访问,旧地重游,勃发了诗兴,将自己的生活体验化作缕缕情思,融汇在所抒写的康桥美丽的景色里,也驰骋在诗人的想象之中。

《再别康桥》

——徐志摩

轻轻的我走了,

正如我轻轻的来;

我轻轻的招手,

作别西天的云彩。

那河畔的金柳,

是夕阳中的新娘,

波光里的艳影,

在我的心头荡漾。

软泥上的青荇,

油油的在水底招摇;

在康河的柔波里,

我甘心做一条水草。

那榆荫下的一潭,

不是清泉,是天上虹;

揉碎在浮藻间,

沉淀着彩虹似的梦。

寻梦?撑一支长篙,

向青草更青处漫溯,

满载一船星辉,

在星辉斑斓里放歌。

但我不能放歌,

悄悄是别离的笙箫;

夏虫也为我沉默,

沉默是今晚的康桥!

悄悄的我走了,

正如我悄悄的来;

我挥一挥衣袖,

不带走一片云彩。

笑一笑:童言真有趣

童言无忌,却很有趣,找个时间和宝宝一起欣赏几段儿童笑话,母子开心一笑,乐趣无穷。

母猪在做什么

一个小男孩到乡下去和他的亲戚一起度过假日。他的亲戚住在一个农庄里,孩子尽情地玩,看见里许多从未看见过的事物。当他回到家里时,他把一切都对妈妈说了。他说,留给他印象深刻的是带着小猪的一头母猪。“母猪做什么事情?”“嘿,小猪追着它,”孩子说,“它们把它翻过来,开始撕它肚子上的扣子。”

惩罚的后果

两位老师在议论各自的学生,其中一位说:“昨天,有个学生不洗脸就来上学,我就把他撵回家了。”另一位老师十分欣赏他说:“真是个好办法,今天他一定洗得干干净净地来上学了!”“哪里,今天全班学生都不洗脸了!”

胎教故事:《小马过河》

今天,准妈妈可以为胎儿讲一个《小马过河》的故事,讲完故事还可以和胎儿谈谈故事的启示等。

《小马过河》

——彭文席

小马和他的妈妈住在绿草茵茵的小河边。除了妈妈过河给河对岸的村子送粮食的时候,他总是跟随在妈妈的身边寸步不离。

有一天,妈妈把小马叫到身边说:“小马,你已经长大了,可以帮妈妈做事了。今天你把这袋粮食送到河对岸的村子里去吧!”

小马非常高兴地答应了。他驮着粮食飞快地来到了小河边。可是河上没有桥,只能自己趟过去。可又不知道河水有多深呢?犹豫中的小马一抬头,看见了正在不远处吃草的牛伯伯。小马赶紧跑过去问到:“牛伯伯,您知道那河里的水深不深呀?”

牛伯伯笑着说:“不深,不深,才到我的小腿。”小马高兴地跑回河边准备趟过河去。他刚一迈腿,忽然听见一个声音说:“小马,小马,别下去,这河可深啦。”小马低头一看,原来是小松鼠。

小松鼠很认真地说:“前两天我的一个伙伴不小心掉进了河里,河水就把他卷走了。”小马一听没主意了。这可怎么办呀?只好回去问妈妈。

马妈妈老远地就看见小马低着头驮着粮食又回来了。心想他一定是遇到困难了,就迎过去问小马。小马哭着把牛伯伯和小松鼠的话告诉了妈妈。妈妈安慰小马说:“没关系,咱们一起去看看吧。”

小马和妈妈又一次来到河边,妈妈让小马自己去试探一下河水有多深。小马小心地试探着,一步一步地淌过了河。他明白了,河水既没有牛伯伯说的那么浅,也没有小松鼠说的那么深,只有自己亲自试过才知道。

绕口令

准妈妈是不是发现绕口令很有趣,可是看似简单的东西,真正读起来就不那么简单了,下面就开始读给胎儿听吧!

《鹅》

坡上立着一只鹅,

坡下就是一条河。

宽宽的河,肥肥的鹅,

鹅要过河,河要渡鹅。

不知是鹅过河,

还是河渡鹅。

《造房子》

捡颗小石子,在地上画个方格子,

好了格子造房子,个大方格子造个大房子,

画个小方格子造个小房子,

楼上的房子分给鸽子,

楼下的房子分给小兔子。

《青龙洞》

青龙洞中龙做梦,龙做梦出龙洞,

做了千年万载梦,龙洞困龙在深洞。

自从来了新愚公,愚公捅开青龙洞,

青龙洞中涌出龙,龙去农田做农工。

联想胎教进行时

怀孕3个月时,是胚胎发育和各器官形成的重要时期,胚胎迅速成长,人体的主要系统和器官逐渐分化出来。但是准妈妈由于生理功能的变化,很容易心情烦躁,不能很好休息。联想胎教使准妈妈的心情平和,也可使胎儿向理想的方面发展。准妈妈应多接受文学和艺术的熏陶,除了多听音乐外,还可欣赏美丽的风光,以及阅读优美的散文、童话等,还可以观赏动画片,以此陶冶情操,并对腹中胎儿的形体起潜移默化的作用。准妈妈还要适度修饰自己,这样不仅可以弥补因怀孕而引起的形体、肤色的缺陷,还可以对胎儿进行美感的熏染。

胎儿第三个月的模样

孕早期即将结束了,3个月来你和胎儿都发生了巨大的变化,准妈妈可以静下心来想一想,在你的脑海里,胎儿是不是在微笑呢?

关于幸运草的传说

四叶草——幸运之草

传说中的四叶草是夏娃从天国伊甸园带到大地上,花语是幸福。四叶草的花期是5~7月,果期8~9月,一般只有三片小叶子,叶形呈心形状,叶心较深色的部分亦是心形。最为有趣的是,在十万株苜蓿草中,你可能只会发现一株是四叶草。它的每片叶子都有着不同的意义。

第一瓣叶子的幸运草是信仰;

第二瓣叶子的幸运草是希望;

第三瓣叶子的幸运草是爱情;

第四瓣叶子的幸运草是幸运。

一个美丽的传说

从前有一对恋人,一起住在一片很美的桃林里,但是因为一件特别小的事,他们闹别扭了,彼此不肯让步。终于有一天,爱神看不下去了,他来到他们住的那片桃林,悄悄撒了一个谎:告诉他们各方会有难,只有在桃林的最深处找到那片四叶草才可以挽救他们。他们听后装作十分无所谓,可是心里还是为对方担忧着。那晚下雨了,是暴雨,可是他们仍偷偷为对方到桃林最深处寻找四叶草,当他们知道对方都很在乎自己,都非常感动,决定让四叶草见证他们的爱情,爱神笑了!

准备胎教卡片

现在,准妈妈算是度过了最危险的流产期,胎儿已经是相当安全地待在小窝里了。准妈妈可以开始为胎教准备一些好玩的卡片了。斯瑟蒂克胎教法力介绍了一种奇妙的胎教方法,叫图像卡片胎教法。它是利用彩色卡片来向腹中的胎儿讲解语言、文字、算术和图形。

准妈妈在初步讲解的基础上,为深化这一形象,要同时讲解和这一事物有关的知识。比如讲到“企鹅”这个词时,准妈妈就可以告诉胎儿:“企鹅是一种很可爱的动物,它是鸟但是它不会飞,它会游泳……”这些有趣的解说,让企鹅的形象在你头脑中更加鲜明,胎儿也会更容易接受。

怡情胎教进行时

在整个孕期,母子间通过心理上的相互作用、生物节律的逐渐同步,以及听觉、视觉、动觉触觉的相互感应而建立起密切的信息沟通。当准妈妈紧张、焦虑、愤怒、悲伤时,准妈妈的情绪会通过神经系统的调节而影响内分泌系统,产生相关激素,使准妈妈的心脏搏动加快,血压升高,这些变化会通过胎盘的血液循环影响胎儿的情感、性格或心理的发育,特别是在怀孕早期,准妈妈情绪的极端变化有可能造成胚胎分化异常,如新生儿唇腭裂等畸形。

怀孕期间的女性的心理反应强烈,感情丰富,如矛盾、恐惧、焦虑、将信将疑或内向等,情感变化甚至可影响整个妊娠期,有少数准妈妈甚至因为一点暂时的身体不适而出现对胎儿的怨恨心理,这时胎儿在准妈妈宫内就会意识到准妈妈的这种不良情感,引起异常反应。因此,准妈妈在妊娠期间应将善良温柔的母爱充分体现出来,通过各方面的爱护和关心胎儿的成长。

如果准妈妈情绪激动时,胃液分泌减少,肠功能减退,因此会影响食欲,腹中的胎儿也不能获得足够的养分,从而导致生长的障碍。因此,为了胎儿的健康,对于那些令人不愉快的事情,应该放宽心态。准妈妈对待自身的变化要有一个积极的心态,多欣赏儿童娓娓动听的歌曲,想象胎儿的样子,充分体现自己的母爱,这样对胎教起着尤为重要的作用。

准爸爸绝对不是胎教过程中的旁观者。应避免给予妻子不良的刺激,以保证妻子的情绪与心理处于最佳状态,与妻子和胎儿达到最佳的信息沟通与情感交流。

小贴士

胎儿的成长除了充分的营养之外,准妈妈的爱心对胎儿来说也是一种重要的“养分”。时时拥有一颗平和愉快的心,过着充实舒畅的生活,就是最好的胎教。

准妈妈怎样调节情绪

尽管胎儿在子宫内生长,看似与外界隔绝,但据研究表明,准妈妈情绪的好坏,对胎儿的发育有很大的影响。在生活中,人们难免会遇到一些不如意的事情,而准妈妈在怀孕期间很容易受到孕激素的影响,情绪或多或少会受到影响。有时,准妈妈会莫名其妙的发脾气,这时候准妈妈不妨试试下面的办法。

换位思考法

如果自己正为某件事情生气的时候,可以到公园中去散步,听听鸟语,嗅嗅花香,呼吸一下新鲜的空气。同时,在散步的时候,要调整一下自己的心情,凡事都要试着换位思考,多为对方想一想。

情绪转移法

在自己实在非常生气并且无法冷静的情况下,不妨让自己马上离开不愉快的情境,去做一些自己喜欢做的事情,例如,唱歌、写胎教日记、撕废纸片等,让自己的情绪由生气变为愉快。

做个同心结

同心结经常出现在人们的日常生活中,表达对白头偕老、永结同心的爱情生活的向往和追求。

准妈妈现在腹中已经有了爱情的结晶,仍然可以做个同心结,在做的时候还可以回想一下自己结婚时幸福、美满的场面。

北宋时期孟元老的《东京梦华录》,新娘迎娶到男方家时,两家各出一根彩段绾成同心结,男女各执一头,相牵而行,拜谒祖先,然后夫妻对拜。“牵巾”则是以同心结相牵。

南宋时,吴自牧的《梦粱录》中也详述了“牵巾”的内容。负责婚礼的礼官请出男女新人到堂中参拜,新郎披红挂绿,手持槐树木所制的木筒,牵着同心结倒着走,另一端新娘面向男方而行。到中堂时,由男方的女亲用枰或机杼挑开盖头,新娘才露出花容。一拜天地,二拜高堂,三夫妻对拜之后,还要拜家神、家庙,行礼参见诸位亲戚。礼毕之后,新娘又牵着同心结倒行,牵新娘回新房,行交拜后坐于床。

营养师建议

此期是胚胎发育和各器官形成的重要时期,胚胎迅速成长,人体的主要系统和器官逐渐分化出来。由于胎儿迅速成长和发育受子宫内环境的影响最大,所有的先天发育缺陷如腭裂、四肢不全及盲、聋等,几乎都在这个关键的时期内发生。但由于胎儿体积尚小,所需的营养更注重的是质的好坏,而不是量的多少。而且此时的妊娠反应较重,应以清淡、营养的饮食为主,如果准妈妈胃口好转,可适当加重饭菜的口味,但避免吃辛辣、过咸、过冷的食物,宜多吃水果、蔬菜,补充水分。

要保证全面合理的营养

妊娠早期,胚胎各器官的形成发育需要比较全面的营养素,例如蛋白质、维生素、碳水化合物、无机盐和水。但由于妊娠反应,准妈妈往往不能合理的吸收营养素。因而,膳食要根据准妈妈妊娠反应的情况,依照准妈妈的口味,合理地进行调配,以满足胚胎发育所需的各种营养。如喜酸、嗜辣者,烹调中可适当增加调料,引起准妈妈食欲;呕吐脱水者,宜多食水果、蔬菜,补充水分、维生素、无机盐;冷食较热食气味小,可适量食用冷食,以防止呕吐。

要保证优质蛋白质的供给

妊娠早期,虽然胎儿体积很小,但它是胚胎发育的关键时期。若此时准妈妈缺乏蛋白质和氨基酸,会引起胎儿生长迟缓、身体过小等现象,造成胚胎畸变,出生后无法弥补。准妈妈在妊娠早期,一定要保证足够的蛋白质摄入量。至少不应低于孕前的蛋白质摄入量。要选取易于消化、吸收和利用的优质蛋白质,如奶类、蛋类、畜禽肉类等食品,确保妊娠早期胚胎发育所需的蛋白质。

要增加热能的摄入

妊娠早期基础代谢增加不明显,准妈妈组织变化不大,因此热能需求量不多,但仍要适当增加,保证胎儿所需的能量。准妈妈可增加面粉、稻米、玉米、小米、食糖、红薯、马铃薯等碳水化合物类食物。这些食物也易于消化,而且能缓解早孕反应。

保证无机盐的供给

无机盐和维生素在胚胎各器官的形成发育中具有重要的意义。妊娠早期正是细胞分裂阶段,尤其是脑细胞的发育更为重要,此阶段的营养状况直接影响脑细胞数量。如果妊娠早期缺乏无机盐,后果是难以弥补的。研究发现,孕早期铜摄入不足,会导致胎儿内脏、骨骼畸形,引起中枢神经系统发育不良。锌缺乏可使胎儿生长发育迟缓,骨骼、内脏畸形。因此,此期准妈妈要特别注意摄取富含锌、铜、铁、钙的食品,如核桃、芝麻、畜禽肉类、内脏、奶类、豆类和海产品等。

注意维生素D的补充

维生素D对准妈妈有着特别重要的意义。如不注意膳食的合理性,很容易出现维生素D缺乏症,孕期补充维生素D的方法有下面几种:

1.注意食用富含维生素D的食物,如蛋类、豆类及动物肝脏。

2.要积极参加户外活动,多接受日光照射。

3.妊娠3个月以后,应加服钙剂和鱼肝油。

4.原有骨质软化症或维生素D缺乏者,怀孕前要积极治疗。

5.孕前或孕期要积极防治各种感染性疾病、慢性迁延性疾病及其他与妊娠有关的病症。

注意铜、锌元素的补充

准妈妈缺铜将影响胎儿器官的正常分化和发育,导致先天性畸形,表现为胎儿的大脑萎缩、大脑皮质变薄、心血管异常、大脑血管弯曲扩张、血管壁及弹力层变薄,并可导致准妈妈羊膜变薄而发生胎膜早破、流产、死胎、低体重儿、发育不良等各种异常。

如果准妈妈严重缺锌,那么分娩出的婴儿发生畸形的概率就大大增加。缺锌还会阻碍核酸及蛋白质的合成,影响胚胎的生长发育。准妈妈缺锌可导致婴儿先天性畸形,如无脑、脊柱裂、软骨发育不全、软骨发育不良性侏儒、尿道下裂、隐睾等。有资料统计,由于缺锌造成流产及死胎也较为多见。

注意碘元素的补充

妊娠期间,胎儿一天天在生长发育,碘的需要量也在增加。12~22周,正是胎儿大脑和神经形成的特定时期,若碘元素及甲状腺素缺乏,会造成大脑皮质中主管语言、听觉和思维的部分不能得到完全分化和发育。出生后,表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、痉挛性瘫痪、智力低下及小头、低位耳等畸形。

在饮食的安排上,由于妊娠反应,准妈妈应该选用易于消化、在胃内存留时间短的食物,以减少呕吐的发生,如大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干等;准妈妈不必拘泥于进餐时间,可采用少食多餐的饮食方法,想吃就吃,细嚼慢咽;少喝汤,多饮水,为了自己和胎儿的健康,不要饮用酒精类饮料,茶和咖啡因型饮料也要慎用。

菜谱推荐

山药红枣排骨汤

原料

红枣6颗,排骨300克,山药280克,生姜2片,盐5克。

做法

1.锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮8分钟。

2.山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水后同放锅中加调料炖煮。

3.待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下。

小贴士

此道菜可改善准妈妈脾胃虚弱,增进食欲。

黑豆奶

原料

黑豆粉10克,牛奶、豆浆各150毫升,白砂糖适量。

做法

1.将牛奶、豆浆冲调好后加热。

2.将牛奶、豆浆搅拌均匀加热后,再放入黑豆粉、白砂糖一起搅拌均匀即可。

小贴士

此道菜可改善准妈妈食欲,能够补充钙质,预防脚抽筋。

山药鱼片汤

原料

山药1段,桑葚子8克,石斑鱼片240克。

做法

1.山药削皮,切成丁以备用。

2.药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮15分钟至山药熟软。

3.放入石斑鱼片续煮3分钟即可食用。

小贴士

此道菜可帮助准妈妈养胎,补充营养。

干炸虾肉丸

原料

大虾仁350克,鸡蛋2个,猪肥膘肉20克,口蘑30克,味精2克,料酒、葱姜汁各15克,盐3克,面粉50克,花生油800克。

做法

1.在鸡蛋液中加入面粉、料酒、葱姜汁、盐、味精搅匀,猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,顺同一方向搅匀成馅。

2.将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入锅内炸至金黄色,捞出沥油,装盘即成。

小贴士

此道菜可防治准妈妈下肢痉挛。

砂仁火腿丝蒸鲈鱼

原料

鲈鱼1条,砂仁12克,火腿丝15克,姜丝、葱丝各30克,生抽25克,盐2克,生粉3克。

做法

1.将砂仁洗净,沥干水分后取1/2捣成末。

2.鱼去鳞、去鱼鳃及内脏,用刀起出鱼脊骨,然后用腌料涂匀鱼身,把砂仁放入鱼腹中,隔水蒸约12分钟后取出。

3.将油烧热,下姜丝及葱丝爆香,放在鱼面上,最后淋上酱油即成。

小贴士

此道菜有安胎开胃等功效。

酸菜棒骨煲

原料

咸酸菜240克,猪棒骨450克,红椒1个,姜片4片,白花椒6克。盐、糖、鸡粉各适量。

做法

1.将咸酸菜切片,放入滚开水中煮4分钟,捞起待用。

2.棒骨斩件,放入滚开水中煮6分钟,捞起待用。

3.把咸酸菜、猪棒骨、红椒、姜片放入清水中煲滚,再用慢火煲至水快干时,加入调料拌匀即可。

小贴士

此道菜有助胎儿的骨骼发育。

生姜炖牛肚

原料

熟牛肚600克,砂仁12克,陈皮、草果各6克,生姜30克,料酒12克,盐3克,鸡精2克,芝麻油5克。

做法

1.锅内放入清汤,下入姜片、陈皮、草果煮10分钟左右。生姜削去外皮,切成片;牛肚切成片;下入沸水锅中焯透捞出。

2.下入其余材料炖20分钟左右,加鸡精略炖,出锅盛入汤碗,淋入芝麻油即成。

小贴士

此道菜可治疗准妈妈孕期呕吐。

雪菜肉丝汤面

原料

猪肉丝120克,面条250克,雪菜60克,花生油、酱油、料酒、味精、盐少许,葱花,姜末,鲜汤适量。

做法

1.雪菜洗净,将浓咸味浸出挤干水分,切成碎末;肉丝洗净,放入碗内,加料酒拌匀入味。

2.先炒肉丝,在将葱花、姜末炝锅,放入雪菜末翻炒几下,烹入料酒,加入余下的汁拌匀盛出。将面条煮熟盛出舀入制好的鲜汤,再把炒好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上即可食用。

小贴士

此道菜可补充准妈妈钙质,防治抽筋。

猪肝汤

原料

猪肝80克,胡萝卜6片,姜丝1大匙,葱1棵,水5杯,盐1小匙,香油少许。

做法

1.胡萝卜片放入开水锅中烫熟,捞出备用。

2.猪肝切成薄片,葱切成段。

3.锅中加水烧开,加入葱段、姜丝、胡萝卜片、猪肝及调味料烧煮一下,即可起锅。起锅前加入少许香油以增添香气。

小贴士

此道菜有利中枢系统发育。

牛奶山药燕麦粥

原料

牛奶500毫升,山药50克,燕麦100克,芹菜30克。

做法

1.先把山药去皮,切成小块备用,芹菜切成碎丁。

2.把鲜牛奶倒入锅中,放入山药块、芹菜丁和燕麦片,边煮边搅拌。

3.再煮至燕麦、山药熟烂即可。

小贴士

牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配,效果更好。此道菜可为准妈妈补充钙质。

虾皮烧冬瓜

原料

虾皮50克,冬瓜350克,花生油20克,盐适量。

做法

1.将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净。

2.把锅放在火上,放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即可。

小贴士

此道菜有利胎儿骨骼的生长发育。

炒马鞍鳝

原料

鳝鱼150克,笋片125克,葱段20克,辣椒30克,料酒10克,蒜蓉1.5克,油500克,糖醋汁100克,湿淀粉12克,麻油少许。

做法

1.将鳝鱼洗净沥干,刻“井”字纹后剁成块。

2.鳝肉块过油,放入调味料炒透,加入过油的鳝鱼肉块,滴入料酒,用糖醋汁、湿淀粉调匀勾芡,麻油少许,炒匀装盘即可。

小贴士

此道菜可促进胎儿大脑发育。

小饭团

原料

米饭4/5碗,肉松、萝卜干末各1大匙,卤豆干1块。

做法

1.卤豆干切成细末。

2.取1/4量的米饭置于塑胶袋上,再用饭匙压平1/2量的肉松、萝卜干与卤豆干放在米饭上,最后再取1/4量米饭盖在其上,将塑胶袋捏紧即成为圆形的小饭团。

3.依此法做成2个小饭团。

小贴士

此道菜可为准妈妈补充营养。

腊肠炒百合

原料

鲜百合250克,腊肠150克,胡萝卜片少许,油5克,绍酒、白糖、盐、味精、葱花、姜片各少许,淀粉适量。

做法

1.鲜百合去皮,清洗干净,切瓣,下入沸水中焯烫透,捞出后沥净水分。

2.腊肠放蒸箱内,蒸至熟透后,取出晾凉,备用。用葱、姜炝锅,先放入腊肠煸炒片刻,烹绍酒,添少许汤,加入调味料,放入百合,再加入胡萝卜片,翻炒即可。

小贴士

此道菜开胃可增进准妈妈食欲。

双红饭

原料

大米200克,鲜红薯150克,大枣20个。

做法

1.将红薯去皮、洗净,切成小丁;大枣洗净。

2.为去除腥味,在锅内烧水,至水开时放入猪腰汆约3分钟。

3.将锅置火上,加适量水,放入大米、大枣、红薯,先用旺火煮开,后改用小火煮至饭熟即可。

小贴士

此道菜具有补中和血、益气生津、滋补身体的功效。

刺嫩芽烧鲫鱼

原料

鲫鱼2条,刺嫩芽120克,熟五花肉50克,料酒、葱段、姜片、酱油各12克,盐4克,味精、醋各2克,植物油800克,湿淀粉8克。

做法

1.将熟五花肉切成片,刺嫩芽洗净,鲫鱼两面打十字花刀,下入锅中炸透捞出备用。

2.再下入葱段、姜片炝香,放入肉片快火煸炒。

3.加入刺嫩芽、料酒、酱油等,将炸好的鲫鱼加盐、醋烧透入味,用湿淀粉勾芡出锅。

小贴士

此道菜可治疗准妈妈水肿。

日常保健安胎提醒

怀孕前3个月是胎儿对致畸因素十分敏感的时期,这时无论足在精神、饮食、工作、生活等各个方面均应特别谨慎,尽力避免不良因素影响准妈妈和胎儿。

在怀孕期间准妈妈一定要保持良好的心态,首先自己应该注意精神修养,克制自己的情绪,做到心怀博大、举止端庄、生活清静、情绪平和。其次丈夫及家人应该理解和体谅准妈妈的这种心情,给予其更多的关心和照顾,为其创造一个良好的生活环境,使其心情愉快舒畅。这样会使腹内胎儿胎动缓和而有规律,按着生命节律良好有序的发育。胎儿性情平和,对智力和形体发育都有着极好的促进作用。

有些准妈妈怕伤到胎儿,干脆什么活儿都不干,也不运动,这是不对的。合理的运动,无论是对准妈妈还是对胎儿都有好处,既可增强体质,又可转移准妈妈的注意力,减轻妊娠反应所带来的不适,还有利于胎儿的生长发育。但此时仍有流产的危险,因此不要进行过猛过激的运动,以散步、做准妈妈体操为宜。准妈妈的运动以不感到疲劳、不损害胎儿为原则。如果准妈妈一直喜欢运动,妊娠后仍可进行,但强度要适宜;如果平时无锻炼习惯,也不必为了妊娠去重新开始,可做些家务、散步、体操等。提倡从怀孕3个月起开始坚持每天做准妈妈体操,借以活动关节,使准妈妈精力充沛,减少由于体重增加及腹部隆起所致的重心改变而引起的肌肉疲劳。怀孕后期若能坚持锻炼,可使腰部与盆底肌肉松弛,增加胎盘供血,有利于自然分娩。

产前检查应在确诊为妊娠后开始,检查的时间应在妊娠3个月左右开始,主要做全面性的一般检查及妇科检查,如身高、骨盆外测定及乙肝抗原、血色素、血型、梅毒血清和尿测定等实验室检查,以了解准妈妈的健康状况以及是否有感染,至妊娠4个月时再做第一次复查。

定期的产前检查对准妈妈和胎儿都是十分重要的,通过检查,可以全面地了解妊娠过程的异常与否和准妈妈及胎儿的健康状况,及早发现,及早处理,对优生、优教有重要的意义。在保健医生的建议及指导下,开始做保健助产操,既可健身,又可为今后能顺利分娩做准备。

注意事项

和怀孕2个月时一样,此时也容易流产,生活细节上尤须留意一些事项:剧烈运动应避免尝试,也不宜搬重物和做长途旅行。上下楼梯要平稳,尤其应随时注意腹部不要受到压迫。平常如有做运动的习惯,仍可坚持,但必须是轻松且不费力,如舒展筋骨的柔软体操等。

小贴士

晚上睡眠对准妈妈来说是很重要的,这不但涉及母子的健康,还与胎儿的习惯形成有密切关系。另外,怀孕3个月时,至少应接受1次产前诊查,以后每3~4周做定期检查。

怀孕前3个月夫妻不宜行房,因为此时是流产易发生时期,任何刺激都有可能导致流产。职业女性,应保持情绪愉快,以免因心理负担过重、压力太大而影响胎儿的发育。此时若能取得同事和上司的谅解,继续工作应不成问题。为预防便秘,最好养成每日定时如厕的习惯,可在清晨起床后饮用牛奶或水。下腹不可受寒,注意时时保暖。不熬夜,保持规律的生活。分泌物若增加,易滋生病菌,应该每天淋浴,以保持身体的清洁。

如果发生下腹疼痛或稍许出血,可能是流产的征兆,应立刻去医院求诊。