书城保健养生产前营养与产后减肥
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第210章 绿豆粥

[原料]绿豆30克,粳米100克。

[制作]将绿豆、粳米淘洗干净;把绿豆、粳米放入锅内,加水约500毫升,煮至米烂汁粘时即可离火食用。每日服食1~2次。

[能量]此食谱可提供蛋白质13.6克,脂肪0.65克,碳水化合物95.7克,钙39毫克,磷25.9毫克,铁2.7毫克,维生素A 0.20国际单位,维生素B1 0.2毫克,维生素B2 0.15毫克,尼克酸0.6毫克,能量1894千焦(453千卡)。