书城科普读物科学我知道-Why化学
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第27章 什么是钢铁中的维生素?

汽车大王亨利·福特曾经说:“假如没有钒,也就没有汽车的今天”。

福特之所以这么说,是因为他是用钒钢制造汽车零件才走运的。一次,福特从车祸现场拣到一块碎片,它是从一辆法国汽车阀轴上掉下来的,碎片的亮度和硬度引起福特的注意,他拿回去一分析,发现碎片是含钒的特殊钢。

从此,福特开始用钒钢来制造汽车的发动机、阀、弹簧、传动轴、齿轮等汽车配件,这样汽车的重量大大减轻了,许多原材料被节省下来,成本大大降低,而汽车销量增加,福特因此发了大财。

在钢中加入不到1%的钒,制成的钒钢晶粒细化,弹性显著增加,韧性好,坚硬结实,有良好的抗冲击和抗弯曲能力,不易磨损和断裂。在铁中加一点儿钒,制成的活塞环、铸模、轧辊和冷锻模,结实耐用,坚硬耐磨。可以延长使用寿命。所以人们赋予钒“钢铁的维生素”的美称。

钒不仅是钢铁的维生素,许多地方都离不开它。在玻璃中掺入钒化合物可制成彩色玻璃,将钒化合物涂到陶瓷器上可制成彩色的釉料。生命的有机体也少不了钒,在家禽、蛋品、牛奶、动物肝,甚至人脑中都有钒的成分。有些海洋生物如海参类动物的躯体中也有钒聚集。在猪饲料中加进一定数量的钒,可以促进猪的食欲,有催肥作用。