书城农业林业如何加工秸秆饲料
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第45章 秸秆微生物发酵贮存的具体操作步骤是什么?

(1)菌种的复活。秸秆发酵活干菌每袋3克,可处理麦秸、稻草、玉米干秸秆1吨或青秸秆2吨。在处理秸秆前,先将菌剂倒入200毫升水中充分溶解(大型奶牛场可使用洗奶桶的水,这样可提高菌种的复活率,保证微贮饲料的质量),然后在常温下放置1~2小时,使菌种复活。复活好的菌剂一定要当天用完,不可隔夜使用。

(2)菌液的配制。将复活好的菌剂倒入充分溶解的0.8%~1.0%食盐水中拌匀。

(3)秸秆的准备(切碎)。用于微贮的秸秆一定要用铡刀切短,养羊用3~5厘米,养牛用5~8厘米。这样易于压实和提高微贮窖的利用率,保证微贮饲料制作的质量。

(4)微贮设施的准备。微贮可用水泥池、土窖,也可用塑料袋。水泥池是用水泥、黄沙、砖为原料在地下砌成的长方形池子,最好砌成两个相同大小的,以便交替使用。这种池子的优点是不易进气进水,密封性好,经久耐用,成功率高。土窖的优点是成本低、方法简单、贮量大,但要选择地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、地下水位低的地方,在地下水位高的地方不宜采用。水泥池和土窖的大小根据需要量设计建造,深度以2米为宜。

(5)喷洒菌液与秸秆入窖。将切短的秸杆铺在窖底,厚20~25厘米,均匀喷洒菌液。压实后,再铺20~25厘米秸秆,再喷洒菌液,压实,直至高于窖口40厘米再封口。分层压实的目的是为了迅速排出秸秆空隙中存留的空气,给发酵繁殖造成厌氧条件。如果当天装填窖没装满,可盖上塑料薄膜,第二天装窖时揭开塑料薄膜继续装填。

微贮后的秸秆含水率要求达到60%~65%。由于这些秸秆本身含水率很低,需要补充含有菌剂的水。需要配备1套由水箱、水泵、水管和喷头组成的喷洒设备。水箱的容积以1 000~2 000升为宜,水泵最好选潜水电泵,水管选用软管。家庭养牛、养羊,可用喷壶直接喷洒。

青玉米秸秆微贮因本身含水率较高(一般在70%左右),微贮时不需补充过多的水分,只要求将配置好的菌剂水溶液均匀地喷洒在贮料上,可用小型背式或杠杆式喷雾器喷洒。