食虫植物就是具有捕食昆虫能力的植物。食虫植物一般具备引诱、捕捉、消化昆虫，吸收昆虫营养的能力。狸藻、茅膏菜都是食虫植物。
在我们看来，动物吃植物是正常的事，而植物吃动物就罕见了。其实，在众多的绿色植物中，约有500种植物能捕食小虫，这类植物叫食虫植物。你知道它们是怎样捕食小虫的吗？
狸藻是我国各地池沼中常见的一种水生植物，是种子植物而非藻类植物。它的茎细而长，狸藻叶如细丝，有一部分叶变成特别的捕虫囊，囊口边上生了几根刺毛，还有一个能向囊内开的“门”。当小虫随流水游入囊中时，就被关在里面，被狸藻慢慢消化掉了。
茅膏菜也是一种食虫植物，在我国东南各省常见。它的个子仅10厘米左右，叶片变成一盘状捕虫器，盘的周围生有许多腺毛。茅膏菜腺毛是植物上的一种分泌结构，不同植物上的腺毛所分泌的物质不一样。当小虫爬到茅膏菜的叶上，腺毛受到刺激就微向内卷缩，把小虫牢牢地“捆住”。与此同时，腺毛也开始分泌消化液把小虫消化掉。之后，腺毛又慢慢地张开，等着下一个受害者的到来。
捕蝇草，捕蝇草在世界许多植物园中都有栽培，是一种珍奇的食虫植物。它的捕虫器形状很像一个张开的贝壳，“贝壳”的边缘有二三十根硬毛，靠中央还生有许多感觉毛。当小动物触动感觉毛时，“贝壳”在20～40秒之内就闭合上了，然后靠消化液把小动物“吃”掉。捕蝇草的一顿美餐大约要享用7～10天的时间。
最奇妙的食虫植物要数猪笼草了。猪笼草叶基部扁平，中间细长，能卷到别的物体上，而前端却长出了一个瓶状的结构。这种瓶的口上还有一个盖子，猪笼草通常情况下是半开着的，可以防止雨水滴入。瓶底部有许多液体，瓶口边的腺毛能分泌香甜的蜜汁，以吸引那些贪吃的小虫。正当小虫得意之时，盖子突然盖下，于是那贪吃的小虫成了猪笼草的“笼中之物”。
你们从上面的说明一定得出了这么一个结论：食虫植物食虫全靠它们各种奇妙精致的捕虫器。但是，也不要忘了这些捕虫器都是由叶子变化来的。
为什么这些绿色植物要吃虫呢？它们自己不是能制造养料吗？科学家们研究发现，这些植物早先都生活在缺氮的环境中，而且它们的根系又不发达，吸收矿质养料的能力较差。为了获得它们所不足的养料，满足生存的需要，经过长期的自然选择和遗传变异，一部分叶子就逐渐演变成各种奇特的捕虫器了。
食虫植物一般生活在什么地区？怎样养活自己？
答：食虫植物大多生活在高山湿地或低地沼泽中，以诱捕昆虫或小动物来补充营养物质的不足。它们以这种特别的方式，在贫瘠的土地上顽强地生存了下来。