在加勒比海的爪德罗普岛的南端，有一户人家。这户人家只有一个生病的老祖母和一个14岁的孙女，孙女名叫玛妮。玛妮的父母都是打鱼人，有一次，他们在出海捕鱼时遇到大风，船毁人亡，所以，只剩下祖孙俩相依为命。她们生活艰苦，有时依靠邻居们救济度日。
玛妮和祖母种了一亩玉米，如今已长到一米高了。这天一早，祖母说：“孩子，去玉米地瞧瞧，怕有野猪什么的咬玉米秆子呢！”于是，玛妮带着长铁叉到田边去照看。她看了好一阵，没有野猪，就在地头玩石子儿。她看到草窠里有动静，一看，有两只刚生下不久的小灰兔。玛妮很高兴，就把小灰兔捉了带回家，装在一个纸盒子里，把纸盒子放在屋子中央，祖母看了也很高兴。
过了七八天，两只小灰兔不知什么时候逃掉了，玛妮很懊丧，就把纸盒子一脚踢掉。一踢掉纸盒，忽然发现原先放纸盒的地方有一片红色的东西，有碗口那么大，她便喊祖母看，祖母仔细一看，说：“这是什么呢？我家从来没有的呀。”
玛妮忽然喊起来，说：“奶奶，你看这东西还在动呢！”祖母一看，那东西果然在向四面缓缓伸展，似乎在长大。
祖孙俩很吃惊，就请了邻居们来看。邻居们也不知是什么。有个人用树枝去拨了一拨，那东西柔韧而有弹性，红得透明，大家眼看着它在渐渐地长大。到傍晚时，已经长得有脸盆口那么大了，而且颜色也渐渐变成殷红色。
玛妮家发现的这个奇异东西惊动了全村，村里有个巫婆听到了，便一摇一晃地来到玛妮家，说：“叽哩嘛瓜意麻西，家中长了地粉皮，不能吃来不能用，神灵派我来揭皮。”说着，她便用一柄小刀把地粉皮划破，挖起来，装入一只木碗中，带走了。人们不知道是什么意思。
后来，邻村有位老者说：“这是地粉皮，虽然没什么用，不过，也不是神才能揭的，铲掉就行了。”