书城心理学3秒钟读懂孩子的心——深刻解读0-3岁宝宝的日常心理
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第24章 孩子的兴趣培养

有许多孩子总爱用小手抓饭吃。孩子用小手抓饭吃得津津有味的样子的确很好玩,可这样既不卫生也不文明,于是,有些父母开始阻止孩子用手抓饭吃,可是孩子不知是不长记性,还是酷爱这种吃饭方式,总是改不了。

家长一

我家儿子总在吃饭时捣蛋,自己把勺子夺过去,自己拿勺子在碗里敲啊敲。但是他敲归敲,也不拿勺子给自己喂饭,而是一边敲打碗,一边用手抓饭吃。如果我用勺子喂他进食的话,他就故意闭着嘴巴不吃。

家长二

我家宝宝1岁5个月,每次给她喂饭时非要自己用手抓饭,不让大人给她喂,要吃自己送到嘴里的,结果把饭洒得到处都是,她自己又吃不到嘴里多少,可她就非要自己吃不可,该怎么办呢?真是急坏我了。

家长三

多多有一个小毛病让我挺烦恼,就是他总爱用小手抓饭吃。我制止了他好几次,可他总是改不了,最后我实在没辙了,只好采取“武力”解决的方法——打小手板,这招倒是挺管用,多多不再用手抓饭了,可是他的胃口却大不如从前了。我开始费尽心思给他做各种各样的美食,但是他却挑三拣四还不领情。

对于大人来说,吃饭就是为了填饱肚子,喂孩子吃饭,也是想让孩子多吃点,长得壮壮的。但是孩子却不是这么认为的,用小手从碗里抓饭,再喂到自己嘴里,对孩子来说简直就是一项游戏,孩子从中尝到了乐趣,一旦爸爸妈妈想要喂他,阻止他体验这项乐趣,孩子自然是十万个不乐意。

孩子学吃饭实质上是一种兴趣的培养,这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候,他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物,通过抚触、接触等初步熟悉食物。用手拿、用手抓,就可以掌握食物的形状和特性。从科学的角度而言,根本就没有孩子不喜欢吃的食物,只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触,他们对食物才会越来越熟悉,将来也不太可能挑食。

孩子的吃饭标准应该是愉悦。1岁孩子手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。8个月以上的孩子更愿意自己做事,父母如果让孩子自己用手抓食物吃,可让孩子满足自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食、更有兴趣,从而促进良好的食欲。

1.允许1岁左右的孩子用手抓饭吃

1岁左右的孩子吃饭时,在家长帮助孩子把小手洗干净的前提下,是可以让他用手抓饭吃的,比如说用手抓玉米粒、黄瓜块或者小西红柿等,只要孩子愉快吃饭就行。家长还可以把食物如小块的肉、香蕉、面包等放在孩子的旁边,让他自己用手抓着吃,但是要注意防止让孩子抓到坚硬的食物,如花生粒、葡萄干等,以免划伤孩子的喉咙。等到孩子1岁半后,家长再教孩子使用餐具也不迟,可以先从让孩子从使用勺子开始,慢慢让孩子学会用叉子、筷子等吃饭。

2.孩子自己吃饭准备好条件

当孩子主动用手抓饭时,就是在给成人一个暗示的信号:“妈妈,我已经可以自己吃饭了。”这时,家长就要给孩子自己吃饭的机会,把一个外形安全的小勺子递到他的手里,并且可以给孩子多准备几个小勺子,一个掉了可以再换一个。如果孩子自己不能很好地喂饱自己,家长可以一边拿勺子一边协助喂他,这样结合起来。还可以给孩子准备一个儿童餐椅,让他坐在儿童餐椅上就餐,这个儿童餐椅可以控制他不边吃边跑,否则,家长还要费很多心思去“固定”他,这个简单的办法就可以解决了。经过这样的锻炼,孩子就能够很快学会自己吃饭了。

3.不要强迫孩子吃饭,要善于诱导

关于孩子吃饭,最重要的原则是不管什么原因都不要强迫。妈妈最好能在孩子身边慢慢观察孩子不爱吃饭的理由。例如,孩子有可能是对某些食物的口味不能接受;也可能是对酸或咸等味道比较敏感;可能是讨厌油腻;也可能是不喜欢食物的颜色。如果是因为孩子的气质敏感、口味挑剔,父母就需要改变烹调的方法,或者在饭菜材料上加以变化,努力做出让孩子满意的饭菜,通过反复尝试找到孩子不吃饭的正确原因。

4.纠正孩子错误的吃饭习惯

有些孩子没吃完饭就离开饭桌,或者因为性子急,不好好咀嚼就囫囵吞枣地咽下去,所以,父母要让孩子小口小口地吃,并且要告诉他细嚼慢咽,吃完饭才可以离开。有的孩子吃饭时跑来跑去,坐不住。针对这样的孩子,家长首先要把分散孩子注意力的物品收好,其次,要把孩子感兴趣的物品或者喜爱的玩具放在饭桌上。这样的话,孩子就会感到有趣,愿意在饭桌前多停留些时间,等他乖乖坐下来,父母就可以喂饭了。还有些孩子在吃饭时故意打翻碗或扔勺子。孩子的这种行为并不是故意的,多半是因为不会使用而失手打翻的,或者孩子对使用勺子和筷子觉得不顺手,一时兴起才将其乱丢。因此,父母要耐心地指导孩子使用餐具,并选用孩子不容易打翻的大一些的饭碗。

练习时间

游戏名称:动物宝宝开饭了。

训练目的:通过让宝宝玩和吃饭有关的游戏,训练宝宝正确的吃饭方式。

操作过程:

1.准备好小猫、小狗、小兔子、鱼、肉骨头、胡萝卜图片和相应的字卡各一张。

2.妈妈出示一张动物图片,让宝宝说出它的名字,并把字卡和小动物图片放在一起。

3.妈妈说:“开饭了,请给动物宝宝摆上它们最喜欢吃的东西吧!”

4.妈妈拿出小猫的图片和字卡,让宝宝找出“鱼”的图片和字卡。

5.以此类推。

妈妈在和孩子完成这个游戏后,可以趁机纠正孩子平时不良的饮食习惯和不正确的饮食方式,让孩子养成卫生、健康的饮食习惯。