这四人黛玉只认得一个，便是与她师兄一起学武艺的一个远房堂兄，名叫林安，三十岁左右，长的一副好身板，阔脸方额，颇有英武之气。林立笑道：“这就是你堂兄，你原是认得的，老爷仙逝后他过来负责这里的护卫之事，一共带来八个人，大多是本家亲戚，有几个是见过你的，不过你应该都不认得他们，就是刚才负责接客的那个亦算是你堂兄，一打眼见到你就有些面熟，待见到雪雁更觉面善，又听见雪雁的苏州口音，才敢请雪雁与我见了。”又介绍另三人道：“这两位都是林家的，和我同辈儿，以前跟着老爷到了扬州，老爷病重时将他们遣散回家，闻得我们在京里也都来了，开的绸缎铺和药铺，这位是你乳母王嬷嬷的妹子，你打小儿爱吃她做得东西。”黛玉一一给他们施礼，众人忙站起来让过了，方又坐下。
黛玉道：“你们如何都到京城来了？”林立道：“你家从曾祖起嫡系一直人丁寥落，但是苏州林家人却不少，当年你祖父及父亲每每接济我们，着实救了不少人。当年我就是快要饿死时老爷救得我，虽视我如同胞弟，到底身份不同，我父亲要我知恩图报。当年老爷从苏州到扬州赴任时将大多数财产赠送族人，遣散家人，以积福德，当时就给了我十万两银子。族中因此定下规矩：老爷仅你一女，便是我们的主子，林家将尽全力护得你周全。当日老爷所赠财物，我们姑且替姑娘先经营着，待姑娘长大后是要还的。因你在京城，我们商量后便由我带了些昔日府中旧人，并从族中挑了些愿意进京发展又愿意照顾你的人，带着二十万两银子来开了这家馆子，我们自己都按着一般的管事拿酬银，这些都记得有帐，将来还是要还给你的。”黛玉听得此言忙摇头摆手，她才不在乎这些个黄白浊物呢，再者父亲已经给了他们的怎能要回来，岂不让人笑话，何况她手里并不缺黄白浊物。
林立笑了笑，喝了口茶接着道：“这五香斋是老爷亲笔，我当日告诉老爷说想开个馆子，老爷便给起了这个名字，说酸甜苦辣咸五味各有不同，只有都齐备了，方能香飘千里。这些年这里一直都很顺利，亦是老爷的恩典。四年前馆子后面有人卖园子，我见有个荷塘，便买下来重新修建了，除了添了喝茶之处外，还建了这间楼，一直给姑娘留着。待姑娘长大了，一起交还姑娘。姑娘亦不用推辞，若是看得起奴才们，将我们留下便是了。”说的其他人都笑了，黛玉道：“这些个东西都是叔叔们的，我并没有出一分力，若是叔叔疼顾我，就将这间房子留给我就很好了，我亦不能经常出来，偶尔出来有个去处便是了，更可况到了这里就像回了家一样。”说着眼圈又红了。那王嬷嬷道：“姑娘喜欢就多来几回，老婆子我先去给姑娘做些吃的去，若是好吃一会儿亦带些回去，可好？”黛玉忙笑着点点头，道声谢了。那王嬷嬷很是高兴的去了，手不停的擦拭着眼睛。
待王嬷嬷走后，林立才叹息道：“姑娘也不用与我们外道，这些人都是受了老爷太太深恩的，即便是姑娘，从小对我们奴才下人都是极体贴尊重的，王嬷嬷那时差点被他婆婆卖了，太太因你乳母知道了便买了她，从此姐妹俩都过上了平静的日子，你就让她们去吧。有时候她们做这些不是为了你能怎样，你兴许都看不上这些银子或吃的，她们做这些不过是图个心安罢了。你看得起我叫我一声叔叔，我就高兴的很了，至于别的，就让我们去操点儿心，亦是图自个儿心安而已。你现在既不要这馆子，我亦不强求，日后再说亦不迟，只一会儿让他们将账本送来，你约略的看一下，就算知晓些事情亦无不可的。”几句话说的众人皆点头称是，林立道：“不管姑娘将来到了那里，都还要我们娘家人撑腰呢。这馆子眼下不要也罢，将来婆家要是像贾府那样欺负你是个孤女，我们一定不饶他。”雪雁笑道：“谁要再像贾家那样就活该倒霉。”
林安笑道：“姑娘现在过得可好？”黛玉点了点头。林立吩咐道：“你们二位先回去吧，姑娘难得出来一回，能见着就了了心愿了，回去还要小心点儿。”待那两位本家走后，林立又对林安道：“以后姑娘的事你更要小心，以前在贾府还好照应些，如今在宫里可不一样了。”黛玉道：“我在外祖母家你们怎么照应的？又怎知我在宫里？”林立笑道：“反正是他们的事。不过到了宫里我们想要照应就难了，尤其如今嘉德殿被管的死死的，一点儿办法都没有。不过这样也好，别人亦欺负不了姑娘了，我们亦放心些。”黛玉疑惑道：“你们知道我在宫里，那别人知不知道？”林立笑道：“我们是林家旧人，当然知道林家的旧事，别人是不知道的，至少我们没听说有谁知道，姑娘尽管放心就是了。”
几人又说了一回闲话，就有丫头送来很多吃的。林立道：“雪雁去告诉贤亲王让他将王嬷嬷送来，就说姑娘在这里遇到苏州故人，以后将王嬷嬷委托我来照顾，免得打搅王府。记得让王爷自己去，就说是姑娘说的，这样他们就不用在那里等姑娘了，你再去稳住其他人，只说姑娘在叙旧呢，一会儿便回去，记得千万不要让人来了这里。你们下去吩咐准备最好的席面给他们送去，一切免费。”雪雁与那两个丫头听后都去忙去了。林立又差林安去将账本取来。待只剩下他和黛玉两人，林立才动手将吃的摆上来，四色点心，四道凉菜，四个热菜，均是黛玉以前最爱之物，那莲酥酥脆可口，藕酱芳香扑鼻，莲子羹爽滑可口，水煮藕盒透着香菇鲜肉等的清香味儿，直将黛玉馋的口水之流，忙动起手来，大快朵颐，一不留神就将肚子填的圆滚滚了，犹自不肯罢手。林立笑劝道：“姑娘慢点儿吃，别噎着。回头再给你带些回去吧。”黛玉吃的实在吃不动了，才想起来肚子撑得厉害，一手揉着肚子，一边娇笑。
吃完东西，林安已将账本拿来了，林立大概看了一下，挑了一本递给黛玉道：“咱们这里吃饭、喝茶、叫戏等都是单另记得帐，各有掌柜的负责，外边绸缎铺和药铺亦都各自有帐，你一时也看不过来，不如先将这总账看看吧。此帐我们每半年记一次，包括京里各处产业，以及苏州老爷留下的那些。”黛玉接过来看了看，只见最后一页记着京中铺子三间儿，苏州大小铺子十二间儿，良田八百余顷，其他田地五百余顷，山四十余匹，余银共三百零八万两，余者种种，黛玉亦不肖细看便随手撂倒一边儿了。
林立笑道：“姑娘亦别恼，当初老爷打发给我们的我们都留够了，大家亦都过得不错，这些算是我们的一番心意。再者我们亦不知该做些什么，即便是由姑娘支用亦是好的，想必姑娘的见解比我们多，当初老爷皇上等都夸姑娘的，奴才亦是知晓的。”黛玉撇嘴道：“头一件儿，林叔叔以后不准称自己是奴才，我们原本是一家，你这样便是瞧不起我了。”林立笑道：“听姑娘吩咐，以后不这么叫就是了。”黛玉才笑道：“再一件儿，这里一切你们还照以前一般做就是了，我亦不缺这些个东西。”林立点头称是，笑道：“这半年的帐就快送到了，等那边来了消息，可否将姑娘平安告知苏州那边儿？”黛玉点头道：“你还是照以前做就是了，其他的叔叔估摸着做主便是。”
林立见差不多了，便唤来才刚那两个丫头，服侍黛玉歇息，笑道：“这两个丫头亦是苏州带来的，姑娘大可放心，这后面有床，姑娘只管歇息便是，那些人我来应付便罢。”那两个丫头跪地磕了个头笑道：“在苏州便时常听人说起姑娘来，我们人小位卑，不得见，如今能服侍姑娘是几辈子修来的福分。”黛玉忙道不敢，她不知道的是不仅此二人，苏州尚有好几位已训练多时准备来服侍她的，不仅要练习眉高眼低，还要学会注意细微末节，且还要上学识字练习武艺，只各人各有所长罢了。林立站起来又对林安道：“你注意姑娘安全。”两人方一齐向黛玉告罪走了。
丫头引着黛玉到得后房，亦是极熟悉的摆设，房内纤尘不染，荷香阵阵，两丫头给她轻轻的捶着腿捏着肩，很是舒服，不一会儿便睡着了。
却不知前面等着的人，都有些急了。见了雪雁进去，史良娣忙问道：“姑娘呢？”雪雁道：“史姐姐放心，姑娘好着呢，姑娘让我回来告诉大家今儿亦给大家放个假，松快一回，不用伺候她了。”又传话让贤亲王去接王嬷嬷，贤亲王不解，雪雁道：“姑娘自小都是王嬷嬷带着的，这许久未见，有些不放心。再者姑娘说了，嬷嬷住在王府到底不方便，进宫亦不方便，既遇着苏州故人，姑娘又十分放心，照顾起来亦方便许多。还请王爷先请了来，一会儿姑娘自会说明。”贤亲王听得亦有几分道理，且黛玉待她乳母原就极尊敬的，亲自去请来亦未尝不可，遂回去接人了。说话间好酒好菜已经摆将上来，因主子们都不再，众人围桌而坐，便大吃海喝起来。待吃喝完毕，雪雁悄悄的溜了出去，依旧回到这边楼上来，门口的人见是雪雁，亦不拦着。来到楼下先听了听，见尚无动静，便静坐在窗前赏荷打盹儿。