书城仙侠指剑道
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第652章 冰火酒神

陆浩然看这中年人不像是说话的样子,再个他也想见识一下,这冰火活鲟鱼,到底是一道什么菜。

陆浩然看向西门刃道:“西门,拿些极品仙元石,给这小二哥看看,这道冰火活鲟鱼,我们要了。”

中年大汉既高兴有兴奋的,道:“还是小兄弟你好!小二,你听到没有,快去叫你们老板做菜吧!”

小二在看到西门吹雪拿出一大块的极品仙元石后,立马点了点头,道:“那几位请稍等一下,我这就去。”

极品仙元石是昆吾仙府内的,在昆吾仙府内昆吾老道留下的仙元石多不胜数,堆起来可变成一座小山。而且在花园内的那块巨大的仙元石,可让它周围的一些破石头,逐渐转变成仙元石。因此,仙元石对他们来说是取之不尽,用之不竭。

“浩然大哥,真不知道你为什么要请他。这么贵的菜,实在是太奢侈了。”上官雨有些不满的道。

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陆浩然笑了笑,道:“我长这么大还没奢侈过呢?今天就让我奢侈一回吧!我倒要看看这冰火活鲟鱼有什么特别的。”

上官雨郁闷的看了陆浩然一眼,不在多说了。

中年大汉突然,道:“小兄弟,不是我夸啊!这鲟鱼可是取自仙界冰之天河之中,这大小要也是有要求,最好是在五尺左右。因为这个阶段的鲟鱼柔嫩适中,肉质最为鲜美。”

陆浩然点了点头,道:“这样的鲟鱼肉的确很鲜,就是不知道做出来的味道和口感如何?你知道这冰火活鲟鱼是怎么做的吗?”

中年大汉微笑,道:“那鲜美的味道,是无法用言语表达出来的,只有亲身体会的人,才会知道那感觉有多棒。至于这做法吗?我倒是知道一些,先是冰刃刀将鲟鱼去骨。

为什么要用冰刃刀呢?就是为了保持鲟鱼的鲜。如果用铁器玄铁之类的刀,就会影响鲟鱼的鲜,接着就是配料了,至于这配料的成分,是些什么我就不知道了。

等配好料之后,就将鲟鱼浸泡在汤料之中,接着就用仙元之火,将汤料催发到鲟鱼的每一寸皮肤内。

紧接着就用仙元力将鲟鱼的温度骤然降低,将期覆盖上一层厚厚的冰块,以保持鲟鱼的肉质感。”

听到这陆浩然心里都痒痒的了,听起来非常的不错,这样做出了的味道定然是很鲜美的,陆浩然都有些等不及了。

上官雨都在咽口水了,这样做法她还是第一次听说,对此也是非常的好奇,这样做出了的鲟鱼味道会如何呢?

“这样就好了吗?听起来也不是很难吗?既然你知道是怎么做的,你可以自己做啊!”陆浩然说道。

“你以为我不想啊!这十年来我可没少尝试,可是就是做不出那种味道来。因为最关键的部分是汤料!这冰火老头,就是不肯把汤料的配方给我,所以我才会屡屡失败的,这次我一定要仔细看看汤料的成分到底是什么?”中年大汉道。

陆浩然冷笑,道:“既然是人家的秘方,自然不会传给外人。你也就别怪别人了,换做是你,你也会这样做的。”

“小兄弟,你不是我,你怎么就知道我不会传出去呢?千万不要随便的揣摩别人的心思。”中年大汉说道。