书城外语从零开始学俄语.这本就够
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第14章 生活琐事(1)

глава11吃饭

锦囊一主打词汇

1.第一 первое 别了哇耶

2.第二 второе 夫大老爷

3.第三 третье 特列基耶

4.早饭 завтрак 匝夫特拉克

5.午饭 обед 阿别特

6.晚饭 ужин 乌人

7.吃早饭 завтракать 匝夫特拉噶气

8.吃午饭 обедать 阿别大气

9.吃晚饭 ужинать 乌人那气

10.汤 суп 苏泼

11.土豆 картошка 噶了多时噶

12.黄瓜 огурец 阿古列次

13.鸡蛋 яйцо 亚衣曹

14.牛奶 молоко 马拉过

15.面包 хлеб 合列泼

16.鱼 рыба 累巴

17.肉 мясо 姆亚萨

18.水果 фрукты 夫路克得

19.冰激凌 мороженое 马老日爱那耶

20.甜品 сладкое 斯拉特噶耶

21.饮料 напиток 那比大克

22.做 готовить 噶多为气

23.饭 блюдо 布留大

24.吃 есть 耶斯气

25.喝 пить 比气

26.美味地 вкусно 夫古斯那

27.饱 сытно 特

锦囊二重点词汇

1.吃早饭завтракать

Обычноязавтракаюв7часов.我通常7点吃早餐。

2.晚饭ужин

Послеужинамыгуляемвпарке.晚饭后我们在公园散步。

3.做готовить

Сейчасмамаготовитобед.妈妈在准备午餐。

4.饱сыт

Ужесытпогорло.太撑了。

锦囊三语法讲解

после+чего(名词第二格)表示时间:在……之后

послезавтрака早餐后послеобеда午餐后послеужина晚餐后

Завтракать,обедать,ужинатьгде/как/когда

在哪里/怎样/什么时候吃早/中/晚饭

Язавтракаю/обедаю/ужинаювстоловой/хорошо/в7часов

我吃早/中/晚饭在食堂/很好/在七点

Тызавтракаешь/обедаешь/ужинаешьдома/неплохо/в8часов

你吃早/中/晚饭在家里/不错/在八点

Он/оназавтракает/обедает/ужинаетвресторане/вкусно/в9часов

他/她吃早/中/晚饭在饭店/美味/在九点

Мызавтракаем/обедаем/ужинаемвкафе/плохо/в10часов

我们吃早/中/晚饭在咖啡馆/不好/在十点

Вызавтракаете/обедаете/ужинаетеудруга/весело/в11часов

你们吃早/中/晚饭在朋友那儿/高兴/在11点

Онизавтракают/обедают/ужинаютубабушки/уютно/в12часов

他们吃早/中/晚饭在奶奶家/舒服/在十二点

锦囊四常用会话

Пораобедать.该吃午饭了。

巴拉阿别大气

Яоченьлюблюкартошку.我非常喜欢土豆。

亚欧亲留布留噶了多时噶

Яникогданеелрыбы.我从来不吃鱼。

亚尼噶个大捏耶欧累呗

Обычнообедаемв13часов.我们通常下午一点吃午饭。

阿呗气那阿别大耶姆夫特力那擦气恰扫夫

Мамахорошоготовитобед.妈妈很会做饭。

妈妈哈拉硕噶多为特阿别特

ВРоссиипервоеблюдо—этосуп.俄罗斯的第一道菜是汤。

夫拉希别了哇耶布留大爱大苏泼

АкакойнапитокВылюбите那您喜欢喝什么饮料呢

阿噶过衣那比大克为留比接

Достадочно,ужесыт.够了,我已经吃饱了。

大斯大大气那乌日爱塞特

Оченьвкусно!太好吃了!

欧亲夫古斯那

КакоеблюдоВамбольшевсегонравится

噶过耶布留大哇姆波力晒夫谢我恩拉为擦

你最喜欢哪道菜

锦囊五经典对白

ЛиМин,сейчасуВасестьсвободноевремя

李明谢衣恰斯乌哇斯耶斯气斯哇波德那耶乌列米亚

李明,现在有空吗

Конечно,нопораобедать.当然,但是该吃午饭了。

刚捏什那挪八拉阿别达气

Да,вместепообедоем.对,我们一起去吃吧。

大乌咩斯接巴别大耶姆

Ачтотыхочешь你想吃什么

阿时到得或切时

Вcёpaвно.都可以。

噶克乌多布那

Вотменю,посмотритеивыберите,пожалуйста.

我特咩牛巴斯马特力接衣为别力接巴日阿路衣斯大

这是菜单,请您看完然后点菜。

Вместевыбирем.我们一起点吧。

乌咩斯街为比拉耶姆

ЛиМин,вызнаете,вРоссиинаобедтриблюда

李明为资那耶接夫拉希那阿别特特力布留大

李明,你知道俄罗斯吃饭有三道菜吗

ПравдаНезнал.真的吗不知道。

普拉乌大捏资那又

ВРоссиипервоеблюдо-этосуп.

夫拉希别了哇耶布留大爱大苏泼

俄罗斯的第一道菜是汤

Борщ,уха,щиитакдалее.

波了希乌哈希衣大克大列耶

红甜菜汤、鱼汤、菜汤等等。

ВКитаемыпьёмсупвконце.在中国我们都是最后喝汤。

夫哥衣大耶没比起苏泼夫敢才

Нет,ЛиМин,вРоссиисупeдят,a нe пьют.

捏特李明夫拉希爱大耶斯气苏泼阿捏比气

不对,李明,在俄罗斯称作“吃汤”而不是“喝汤”。

Почему为什么

巴切姆

Наверное,потомучтовсупемногокартошки,морковиигрибов.

那乌耶了那耶夫乌别姆诺噶噶了多晒克马了克老为衣哥力巴夫

可能是因为汤里有很多土豆、胡萝卜、蘑菇吧。

Автороеблюдо那第二道菜呢

阿夫大老耶布留大

Hавтороеблюдочастошашлыки,курицa,колбаса,рыбa иовощи.

夫大老耶布留大恰斯大沙时累克古力擦噶欧巴萨衣奥哇希

第二道菜通常是烤肉串、鸡、香肠、鱼和蔬菜。

Ура,ялюблюмясо.太好了,我喜欢肉。

乌拉亚留布留姆亚萨

Аянетольколюблюмясо,ноилюблюовощи.

阿亚捏多力噶留布留姆亚萨闹衣留布留奥哇希

我不但喜欢吃肉,而且还喜欢蔬菜。

АкакойнапитокВылюбите那你喜欢喝什么饮料呢

阿噶过衣那比大克为留比接

Обычнопиво,аВы一般是啤酒,您呢

阿呗气那比哇阿为

Чай,чёрныйчайимороженое.Ещёсладкое,тортисалат.

恰衣乔了内衣恰衣衣马老日爱那耶没耶笑斯拉德噶耶多了特衣萨拉特

茶,红茶和冰激凌,我们还可以吃甜点。

Хорошо,ятожелюблю.太好了,我也喜欢。

哈拉硕到日爱留布留

Здравствуйте,чтоВыхотите您好,请问您需要什么

资德拉斯特为接时到为哈基接

Борщ,шашлык,котлетымясные,курицуиовощи,

波了希沙时累克噶特列得米亚斯内耶古力cei 衣奥哇希

红甜菜汤,烤羊肉串,肉饼,鸡肉,蔬菜

ещёчёрныйчайисалат.

耶笑乔了内衣恰衣衣萨拉特

还有红茶和沙拉。

Хорошо,600рублей.好的,600卢布。

哈拉硕晒斯气路布列衣

Оченьвкусно!太好吃了!

欧亲夫古斯那

КакоеблюдоВамбольшевсегонравится

噶过耶布留大哇姆波力晒夫谢我恩拉为擦

你最喜欢哪道菜

Шашлыкияйцо.烤肉串和鸡蛋。

沙时累克衣亚衣曹

Мненравитсясалат.我喜欢沙拉。

姆捏恩哈为擦萨拉特

Ачтоещёзакажем我们还再点点儿什么吗

阿时到耶笑匝噶日爱姆

Нет,достадочно,ужесыт.

捏特大斯大大气那乌日爱cei特巴过了拉

不用,够了,我已经吃饱了。

ЧтоBыобычноедитеназавтрак您早上一般都吃什么

时到为留比接那匝夫特拉克

Молоко,хлеб,колбасу,яйцa иогурцы.АBы

马拉过合列泼噶欧巴萨亚衣曹衣阿古列次阿为

牛奶,面包,香肠,鸡蛋和黄瓜,您呢

ЯлюблюкашуияйцA,нелюблюмолоко.

亚留布留噶书衣亚衣曹捏留布留马拉过

我喜欢粥和鸡蛋,但是不喜欢牛奶。

文化链接

俄罗斯人离不开洋葱

洋葱是俄罗斯人最喜爱的蔬菜之一,也是他们一日三餐离不开的蔬菜。由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存,特别是在漫长的冬季,土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被俄罗斯人称为餐桌上的“四大天王”,陪伴着千家万户熬过严寒。至于洋葱的吃法,更可谓是五花八门、各式各样。

在俄罗斯,洋葱最普遍的吃法就是生吃,即将洋葱切成丝后和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉,或者将洋葱丝作为配菜和牛排等主食一起吃,还可以在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。现在莫斯科街头最流行的烤肉卷“沙乌尔马”的做法,也是将烤肉、洋葱丝以及酸黄瓜一起放入卷饼里,味道非常可口。

洋葱的另一种做法就是做汤。俄罗斯人特别爱喝红菜汤,也称罗宋汤。其做法是:把肉切成小块,把红菜头、圆白菜、土豆、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里,加上盐、糖等调料一起煮,煮熟后再浇上酸奶油,味道鲜美。在俄罗斯其他的一些菜肴中,无论是馅饼、肉丸子还是烤肉等都离不开洋葱,甚至连俄罗斯人的圣诞节大餐也离不开洋葱。

俄罗斯人信奉东正教,圣诞节也比其他国家稍晚。俄历12月25日(公历1月7日)恰逢冬至,俄罗斯人把这一天定为圣诞节。在这天,圣诞鹅是俄罗斯人圣诞晚餐上必不可少的大菜,他们买回处理干净的肥鹅,在鹅的肚子里填满面包、苹果、洋葱及各种调料,烤熟后食用,酥烂可口,香嫩诱人。

除了吃,洋葱还被俄罗斯人认为是天然的防腐剂,用于制作彩蛋。首先,人们将图案绘制在白色的蛋壳上,三天后涂上一层蜡以保护蛋壳上的颜色,然后把彩蛋放入洋葱水里煮熟。蛋壳上的蜡经热水煮过之后就会变软,这时便可用餐巾把蜡擦掉,露出彩蛋的图案。一枚彩蛋就这样完成了。

更神奇的是,在俄罗斯首都莫斯科东北部的雅罗斯拉夫尔州居然还有一个洋葱村。对那里的村民来说,洋葱除食用外,还有许多妙用。

防治失眠。如果你对洋葱味不反感,可将切碎的洋葱放置于枕边,其特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

缓解咳嗽。如果是感冒引起的咳嗽,可以用纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口的部位,可在一定程度上抑制咳嗽。

染发。把紫红色的洋葱皮浸泡在少量水里,待水变色后可以用来染发。这种染发方式虽然持续时间不长,只有一两个月,但绝对不含任何致癌物质,可以说是最安全的染发方式。

驱蚊。夏天蚊子多的时候,在灯旁挂上一小块洋葱还有驱蚊的效果。

治疗头晕、头痛。把捣碎的洋葱和蜂蜜混合在一起可以治疗头晕、头疼,在额头上抹上洋葱汁也可起到缓解症状的作用。

治疗烫伤。被烫伤或受刀伤的时候,可以剥下洋葱表面那层半透明的“皮”,粘在伤口处,比任何抗菌剂都好用。

глава12打电话

锦囊一主打词汇

1.电话 телефон 接列否嗯

2.打电话 звонить 资哇你气

3.讲话 говорить 嘎哇力气

4.请问 попросить 巴普拉希气

5.分钟 минута 米怒大

6.服务的 служебный 斯路日爱波内衣

7.转告 передать 别列大气

8.应答 отвечать 阿特乌耶恰气

9.打断 прервать 普列了哇气

10.打通 попасть 巴巴斯气

11.写下 записывать 匝比塞哇气

锦囊二重点词汇

1.打电话позвонить

МожноотBаспозвонить可以从您这儿打个电话吗

2.请问попросить

МожнопопроситьАнну.请找一下安娜。

3.分钟минута

Минуточку.等一会儿。

4.应答отвечать

Никтонеотвечает.没人接。

5.打通попасть

Вынетудапопали.您打错了。

锦囊三语法讲解

1.позвoнитькому给谁打电话позвонить+名词第三格

позвонитьмаме给妈妈打电话

позвонитьдругу给朋友打电话

позвонитьпреподавателю给老师打电话

2.никтоне,ничтоне作为否定人称代词,在否定句中表示没有谁,没有什么。

никтонезнает没有谁知道

никтонеимеет没有人有

ничегоинтересного没有什么有趣的

锦囊四常用会话