鲁豫：你说这是孔子说的是吧？蔡康永：我好像说的是禅宗的意思。只要东方人亮出这些禅宗、孔孟之类的东西，西方人就会退避三舍，说算了算了，不和你争论了。鲁豫：你这个作业得多少分？蔡康永：B。那个帮我偷藏摄影机的搭档，后来还当了一阵子狗仔队呢，所以是家学渊源吧！不过我这个作业得的B是我最烂的一次分数了，可是挺好玩儿的。拍电影本来就是一个应付层出不穷的繁杂问题的过程。像我们外地去的学生，有的时候为了拍一场撞车的戏，就要跑去市政府跟洛杉矶贝佛利山庄政府厅，因为我们那个市政府属于贝佛利山庄政府厅管的，我们就必须要得到市政府厅申请批准。洛杉矶非常专业，你一旦申请批准通过了，他会派出交通警察帮你把交通挡住，让你好好地拍一场撞车的戏。可是我们这些外地的学生哪里搞得定这么多事情，有时候在街头看到一个景很想拍就冲过去拍了，那时候就要用种种的方法把警察给引开。比方说，如果你在这边偷拍撞车的戏，然后警察慢慢地走过来了，就会有两个同学马上跑到另外一个路口去打架，为的是把警察引诱过去，然后我们这边就赶快把这个戏拍了，拍完东西收一收就逃走了。
鲁豫：那也挺好玩的。这离你后来在台湾当编剧有多长时间？蔡康永：很短。我回台湾后去了一个电影公司，也是靠爸爸的关系去的。那时候台湾很流行找香港的导演来拍片，我参加过了两个片子，第一个是香港导演许鞍华监制、台湾的吴念真编剧的叫作《客途秋恨》的片子。最好玩儿的是邵氏公司，邵逸夫的夫人方逸华女士，有一次跑到台湾来，说要签三个刚从欧美学完拍片回来的新的导演。然后当时有几十个从欧美回来的学生跑去应征，一个一个跟方逸华女士面谈。一般方女士就会问：“如果我们邵氏要请你拍个片子，你要不要讲个故事来听听啊？”然后每一个人就跃跃欲试，赶快讲一个他觉得很得意的故事。结果我跟方逸华女士讲故事讲到一半的时候，她就站起来倒开水去了。我心里面就想，死定了，讲故事讲到一半人家跑去倒茶，根本就不喜欢我的故事。结果后来我走出来就跟一起去面试的其他导演讲，我说：“我完蛋了，她竟然跑去倒茶。”结果他说：“没有关系呀，我讲故事讲到一半时候她就睡着了，所以你这个不算惨！”后来我果真入选了三个导演之一，要去香港邵氏公司拍片。可是后来邵氏从那时候开始就把事业重心全部都转移到电视圈去了，就不太再有拍片计划了，所以事实上就是签了一个漂亮的合约，可是没有机会真的去做些什么。
鲁豫：你到什么时候才发现电视其实也挺好玩儿的？蔡康永：我后来觉得电影太慢了，你如果接触过电影圈的人就肯定听过那种“十载寒窗无人晓”的故事。像李安导演在拍片之前窝在家里写剧本就写了六年，那个是他熬得住才撑得下去。
鲁豫：你熬不住？蔡康永：我在电影圈看了很多导演抱了一个故事去找人家要钱，结果那故事我都听了三年了，连一点影子都没有，就是拍不出来，我想这个太耗费精力了。因为我写了很多影评，所以后来就变成电视节目只要谈电影的就会找我上。我去上节目的时候有一些人觉得这个人讲话还蛮好玩的，其中有一位是台湾电视圈非常重要的人物--张小燕小姐。后来她在台湾负责一家电视台的时候就开始找我去做节目。
鲁豫：从嘉宾的身份开始的还是从主持人开始？蔡康永：从主持人开始。她找我去的时候就说要我开一个读书节目，再开一个谈电影的节目。她做第一个节目是1996年吧，叫“翻书触电王”。
因为参加张小燕主持的电视节目，蔡康永睿智机敏的特性被电视制作人发现。1996年，蔡康永拥有了自己主持的第一个电视节目--《翻书触电王》。1998年，他主持的《真情指数》成为他的招牌节目，他也因此被推上了电视生涯的高峰。随后，蔡康永又乘胜追击，于2003年推出了一档与青少年一起探讨社会话题的电视节目--《两代电力公司》。2003年年底，台湾中天电视台准备策划一档娱乐节目来吸引年轻人。这时，总喜欢穿奇装异服并不时放只鸟在肩膀上，甚至有时干脆间或坐在马桶上主持节目的蔡康永受到了制作人的注意。当制作人詹仁雄把这个创意告诉蔡康永后，他爽快地答应之余，只提了一个条件：要小S做搭档！
鲁豫：你跟小S搭档，你们俩是挺互补的吧？你一说话就是这样慢悠悠、慢条斯理的，而她恰巧是那种叽叽喳喳的。
蔡康永：起先也不知道。起先喜欢找小S就是因为我觉得她跟我个性很像，当时她跟她姐姐在主持一个叫作“娱乐百分百”的娱乐新闻节目，姐妹俩常常做出很疯狂的事情来。比如说有一天节目开播，结果大S失踪不见了，然后小S直接在节目里面哭泣说：“姐姐你到哪里去了？”其实姐姐大S那天可能心情不好就不见了。
鲁豫：啊？可以这样的吗？蔡康永：因为那是现场直播的，所以她们姐妹俩想到反正还有一个人在，没关系。大S是一个很有个性的人，小S其实是一个还蛮顾虑别人的感受的人，她们姐妹俩不太一样。她们姐妹俩在《娱乐百分百》里面度过她们姐妹的生活，在家里没有空聊天的话就到节目里面来聊天，结果在台湾就非常轰动。因为没有人把家里的事情全部拿到台面上来讲的，像徐妈妈爱打麻将、输多少钱全部都拿到台面上来讲，然后有的时候她们会忍不住说溜嘴，闯一些祸。比方说她们如果不喜欢某一种运动，就会说：“哦，那个运动比赛无聊死了！”然后第二天，热爱这个比赛的人就会立刻群起而攻之，说：“你们怎么可以不喜欢这个运动？”她们俩第二天就又赶快道歉，说：“对不起，我们很喜欢这个运动！”是很真情流露的两姐妹。而那时候我们的制作人就问我，如果要找一个女生搭档想要找谁，我就说：“我太喜欢小S了，我希望能够找她。”可是我记得很清楚，她第一次见到我的时候是很不安的，因为她觉得我就是一个书呆子，仿佛是另外一个世界的人。可是我因为看她的节目，我知道我们两个有很像的部分，比方说叛逆的个性。其实像《两代电力公司》，可以充分地显露我那种不喜欢跟主流社会站在一起的态度，而她在《娱乐百分百》时，我也看得出来她是一个喜欢恶作剧跟不太把严肃的事情看得很严肃的人，所以我后来跟她一起做节目就发现真的很合。
鲁豫：你们俩在台上说的你觉得最无厘头、最搞笑的东西是什么？
蔡康永：常常都不会知道事情发展到哪里去。比方说，我记得香港明星谢霆锋来的时候，我们两个其实都不太敢惹谢霆锋，因为他看起来很酷，而且他身上又有很多的绯闻，所以我们想问又不太敢问。
鲁豫：你们还有不敢问的吗？蔡康永：我们都要互相壮胆的。比方说小S如果问了什么，我就会打断她说：“唉，你不要问这个问题，他会生气的。”
鲁豫：假装的是吧？蔡康永：对，我就说你不要问这个问题，他会生气，说完我就转过来对来宾说：“小S说的是真的，对不对？”结果对方就笑了，就会讲是怎么回事。
2004年1月，第一期《康熙来了》开始录制，嘉宾李敖在中天的演播室中，节目组所有的工作人员都战战兢兢在一旁静观，不知道这两个怪主持碰上李敖这个同样以怪闻名的大师会产生什么状况。没想到二人态度自如，李大师也挥洒自如，即便是谈到敏感部位刚刚做完的手术，仍然是谈笑风生。
自从2004年1月5日《康熙来了》第一期播出后，这档古怪的脱口秀节目迅速蹿红。完全即兴的提问和无底线、无禁忌的话题，让现场惊喜爆笑的场面迭出。据台湾东森网络投票的调查结果显示，《康熙来了》凭借65.07%的支持率一举获得网友心目中“最佳综艺节目”的称号，并且顺利入围金钟奖最佳娱乐综艺节目。谈到节目的成功，蔡康永却一再表示这应该归功于他和小S都是不爱为电视做功课的偷懒人。
蔡康永：我觉得我们俩挺无厘头的，想到哪儿问到哪儿，这样就会有一些惊喜出来。事实上我们也做功课的，但藏在口袋里，不到最为难的时刻都不用。
鲁豫：一般功课都是偷偷的，你做你的，我做我的？蔡康永：对，我跟小S不太在事前沟通我们采访时要干吗，所以常常上台才吓一跳。比方说我今年主持金钟奖，我要放一头大象在我的肩膀上，她就会说要放她妈妈在肩膀上，就是那种你完全不知道她在讲什么东西，可是就会冒出来一些完全没有讨论过的东西。其实小S总是给我无穷惊喜，因为她总是会迸出些火花来，是没有办法预料到的。
鲁豫：其实当主持人有时候有些问题你是必须要问但又很难启齿的，一开始心理上像瓶颈要突破它，你是怎么突破那个关口的？
蔡康永：我自己觉得，来宾来上我的节目是真的很捧我们的场，所以我不觉得自己可以不礼貌地对待别人；可是我也一定会跟来宾讲好我要问哪些事情，我不会避开哪些问题不问。