很多人都喜欢吃麦当劳，尤其是小孩子，几乎每个小孩子都会沉迷于麦当劳、肯德基这样的快餐店，尽管大人们都说这些快餐高热量、没营养，是地道的“垃圾食品”，可是不论是大人还是孩子，总会受不了炸薯条、汉堡包、可乐的诱惑，为什么人们明知道这样的快餐店没有中餐那么有营养，可是还钟爱于此呢？难道仅仅是西式快餐的炸鸡、汉堡做的味道好吗？
有人研究麦当劳火暴的原因，得出了两个结论，一个是由于他们的服务态度好，环境干净卫生，即便你只点一杯可乐也可以在餐厅里待上一下午，绝对不会有服务员赶你出去。第二个就是他们高效率的点餐、取餐方式。很多人吃饭追求效率，可以即点即食的餐厅对于生活节奏快，或者不想多等的人来说节省了很多时间。可是为什么他们的点餐效率这么高呢？
为什么麦当劳里排队的人那么多，可是队伍的前进速度很快，客人点餐速度也那么快呢？原因就在于菜单上面：每个麦当劳点餐的柜台上都贴着一个菜单，菜单上的可点内容几乎没有变动过，永远都是简单的几款。汉堡只有几款，薯条只有大、中、小之分，新的一般也只有两种口味。可选性比较少反而更容易让人作出选择，作出选择的时间少了，那么流动率也就提高了，整体的效率也就提高了。
可见有时候，没有什么可选择也是件好事情，至少我们不必为选什么而大伤脑筋。选择越多越好，这样的念头很可能会把人累死：世界上有不少美女一生也没有找到一个配偶，世界上也有很多头脑聪明的人一生都没有什么成就。而究其原因，就在于他们输在了作选择上面。相反，世界上有头脑愚笨但最后却大有作为的人，那是因为他们面前的机会很少很少，少到只有一个，他们就抓住了这仅有的一次机会，努力踏实地工作，自己所积累的能力和资源也就越来越多，可以做大做强，最终击败了把精力浪费在做选择题上面的聪明人。
所以，我们的人生有时候不需要给自己太多选择的机会，而是要把复杂的事情尽量简化，还要有一种“弱水三千，我只取一瓢”的大智慧。干大事要有厚脸皮
目标高远，获得成功是一种过程，不要在意个别丢脸的情况。想做一个杰出的人上人，就必须不停地进行调整，不停地适应社会的变化，这样才能打破常规迈出成功的一步。
中国民间有句俗话：“脸皮厚，吃个够；脸皮薄，吃不着。”其实，这个道理对于一个人事业的成功是非常管用的。比如说，许多人都饱尝过外语学习之难。难在哪里？就是张不开嘴，说不出来。所以学来学去，老是卡在这儿。深入分析来看，根子还是在脸皮儿薄，怕说不好丢面子。这时，假若你能够利用一下厚脸皮，不怕出错，管他三七二十一，大声地说一气，读一气，自然能收到事半功倍之效。此时，可谓“脸皮厚，学得快”。据一位掌握数门外语的人说，练习外语口语的秘诀就是“厚脸皮，薄嘴唇”，意思是，敢说，多说，并且在众目睽睽之下，不怕出丑。
每个人都有自己的脸皮观念，这关系到自己的尊严和地位。不过，每一个人在实现自己目标的过程中，都需要脸皮厚才能把怀疑抛在一边，不对自己的能力、动机心存疑惑，不怀疑自己的价值。自己在自己的眼里是尽善尽美的人。
古往今来，从东方到西方，有许多利用厚脸皮获得成功的事例。他们之所以能够成功，就是因为他们练就了刺不进扎不透的厚脸皮，保护着他们免遭旁人所有可能的非难和自己良心的谴责。
从历史上看，脸皮薄而成功者极其罕见，大凡成功者，皆为厚脸皮者。最有名的莫过于越王勾践，为了复仇竟然在众目睽睽之下替夫差亲口尝大便的味道。然而，他最终以自己的厚脸皮换来了“三千越甲可吞吴”的辉煌。刘备出道以来整天惶惶不可终日，四处托庇于人，见人先哭后说话，依靠自己的厚脸皮忍辱负重才终于有了三分天下之势。韩信更不用说，乞食于漂母，受辱于胯下，才有了垓下一战功成。
不光是政治家，清朝时有个读书人无依无靠，寄居寺庙靠和尚施舍度日，和尚为了赶走他，故意在吃饭时不敲钟，一次等到吃完饭才敲响开饭的钟声，这个读书人跑去一看啥都没了。这个人可真算是厚脸皮了，在这样的情况下，他也只不过在墙上题两句诗聊以解嘲，并没有负气出走，而是继续死皮赖脸地苦读，“蹭饭”，总算换来高官得中的一天。衣锦还乡回来一看，壁上两句诗早已被绿纱罩上了，见此他又写出了“二十余年尘拂面，如今始得碧纱笼”的感慨与得意。
细思之，厚脸皮其实是“胜固欣然败亦喜”的平常心，“走自己的路让别人说去吧”的勇气，愈挫愈勇、百折不挠的坚忍，抱负远大、志在高远的胸襟，还有志在必得的自信。归根结底就是心理素质好，实为当今成功者所必备。
有些时候，不为面子所限，坦然地面对自己的错误和缺憾，更能赢得别人的尊重，这比那些“打肿脸充胖子”的做法效果好得多。更为关键的是，真诚、大胆地袒露自己的缺点和弱点，在摆脱尴尬的同时，又能对自己的事业起到一定的作用。
大家都知道林肯长相丑陋，可他不但不忌讳这一点，相反，他常常诙谐地拿自己的长相开玩笑。在竞选总统时，他的对手攻击他两面三刀，搞阴谋诡计。林肯听了指着自己的脸说：“让公众来评判吧，如果我还有另一张脸的话，我会用现在这一张吗？”还有一次，一个反对林肯的议员，走到林肯跟前挖苦地问：“听说总统您是一位成功的自我设计者？”“不错，先生。”林肯点点头说，“不过我不明白，一个成功的自我设计者，怎么会把自己设计成这副模样？”
从林肯的做法中我们知道，敢于直面自己的缺憾，并将缺憾变成鼓励自己向上进取和奋斗的条件，才是明智之举。
当我们存在着缺憾或有了过错的时候，不管别人怎么批评、讥讽甚至侮辱，都不要太在意，死守着可怜的面子不放，而要像那些成就大事业的人一样，把面子放到一边去，继续自己的奋斗。鲁迅先生曾经说过：“面子是中国人的精神纲领，只要抓住这个，就像24年前抓住了辫子一样，全身都跟着走动了。”林语堂也有过精辟的论述：“中国民族的特征之一，就是重人情、重面子。”对此，德国汉学家马特斯教授的论述最为透辟：“中国人的面子，就是一种角色期待……中国人是作为角色而存在的，而不是作为人本身而存在的……”能够以某种方式满足自我的角色期待，就是有面子。美国人史密斯写的《中国人气质》一书的第一章就叫“面子”。他发表了自己的看法：“在中国，面子这个词，实际上是一个复杂的集合名词，其中包含的意义，比我们所能描述或者可能领悟的含义还要多，面子问题正是打开中国人许多最重要特性这把暗锁的钥匙。”
有一个奋斗到总监位置上的年轻女孩在接受采访时，回答记者提出来的一个比较苛刻的问题：“你这么年轻就爬到了总监的位置上，有没有人背后说你靠出卖自己的身体换取职位，或者说你利欲熏心，贪婪无耻？”这个女孩微笑着回答：“我肯定有自己的实力才能走到今天的位置上，至于别人背后怎么评论我，我一点也不在意。什么是脸皮？我出生时就还给我爸妈了！所以别人讲我什么，对我一点影响也没有。何况他们只是酸葡萄心理，我又何必和一些不如我的人计较？”
当然，这里所说的“不要脸”不是指不顾尊严，做一些违法乱纪不道德的事情，而是抛开中国传统上的“面子”问题，不要为了争一个面子过于计较。就像吃完饭非要抢着结账，不抢就好像蹭吃蹭喝一样丢了面子，又或者为了一点小面子的问题就大打出手，把时间和精力全都耗费在如何保留面子的问题上，这就得不偿失了，也是阻碍我们成功的一个障碍。