一. 考考自己动手能力
1.1 钉扣子
小脑袋里的问题
扣子掉了，那件衣服是不是就不穿了呢？扣子应该怎样才能钉好呢？
生活小博士
如果为了一颗扣子就得丢掉自己最心爱的衣服，那多可惜呀！如果妈妈不在家，你也可以自己学着钉扣子，钉好扣子后你会发现，原来你也很棒，可以自己钉扣子。
生活大帮手
如果想要学习钉扣子，你就得准备一根线、一根针和一块布，当然了，还得有扣子。
首先，你得把针穿上线，在尾部打个结，然后在布上选定一个位置，做好记号，再把针从布的背面穿过来，并将针穿过扣子，把扣子套在线上，然后从上面的那个眼子穿到对面的一个眼子，接着再从后面穿到上面的眼子再穿到下面的眼子，依此类推，多缝几下，这就把扣子钉好了！钉扣子看起来简单，其实并不是那么容易，不过只要你们认真去学，那就肯定能缝好！
教你一个穿针小绝招，把线头用舌头舔一舔，然后再穿，这样就很容易穿过去了。
知识链接
扣子又称纽扣，是人类常相伴守的生活服装用品。最初是作为专用于服装连结的扣件，随着社会的进步和科学技术的发展，今天的钮扣除了它原始的连结功能外，更多的体现出它的装饰与美化的功能。
纽扣的花色品种很多，有方形、圆形、菱形、椭圆形、叶形，以及凸花、凹花、镶花、镶嵌、包边、涂料纽扣等等。按照取材特点可分为四大类：合成材料纽扣、天然材料纽扣、组合纽扣和金属纽扣等。
1.2 烹饪小常识
小脑袋里的问题
香喷喷的饭菜到底是怎么做出来的呢？看到电视里面的厨师像变魔术一样，一会功夫，就能把色香味俱全的菜肴摆在大家面前。看过动画片《中华一番》吗？里面就有很多关于烹饪的知识，其中提及了“中国八大菜系”，那么“中国八大菜系”指的是什么呢？
生活小博士
烹饪和烹调有什么区别呢？烹调是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。烹调与烹饪的区别在于：烹调是单指制作菜肴而言，烹饪则是包含菜肴和主食的整个饭菜制作。
菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国的菜肴流派。中国的八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。八大菜系的烹调技艺各具风韵，其菜肴也各具特色、各有千秋。
生活大帮手
1.做菜的方法各有不同，但步骤大致是相同的，简单来说有如下几点经验：
（1）往锅里放油，等油烧热了才能放菜下去，小白菜、豆芽之类的青菜要大火快炒。
（2）等到菜快熟的时候再放盐，先少放一点，尝一下咸淡，不够再加。
（3）烧红烧肉或牛羊肉时，最好不放盐，主要加生抽。
2.下面介绍几个简单小菜的制作方法，很简单的，你一看就能学会了，但是要记得注意防火，小心被烫伤或者被刀割伤。
（1）炖排骨。往锅里加一些水，待水烧开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新再烧一锅水，水沸后放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了，糖和盐按口味放。然后大火转小火，盖上锅盖慢慢炖。每隔一段时间在锅中翻动一下，防止烧焦。等水差不多干了的时候就熟了，放葱起锅。
（2）煎蛋。打匀四五个鸡蛋，放入葱末和适量盐，待用。将锅放在火上加热一小段时间，放入中等量的食用油，等油热了以后倒下打匀的鸡蛋。等到蛋快熟的时候铲铲锅底，不要让鸡蛋粘锅了，再加少量油，反复这样两次，等到挨着锅底一面的蛋熟了以后，翻过来。翻面的时候最好准备一个盘子，先把盘子扣在锅上然后翻个，再稍微热一下就好了，起锅。
你尝试去做一道菜了吗？
知识链接
最简单的柠檬汁、冰红茶的制作方法：
1.将柠檬用榨汁机榨汁，兑少量水，加方糖若干，加冰块，一杯柠檬汁就做好了。
2.红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，用开水冲泡。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
1.3 学会收拾房间
小脑袋里的问题
现在你跑进自己的房间，认真的看一下，是不是有以下情景：一张大床，上面乱七八糟地摆满了杂物，屋子里所有的柜子上面都摆放着东西，垃圾到处都有。天啊！为什么你会生活在一个垃圾堆里面呢？要怎么收拾房间呢？
生活小博士
想知道打扫房间的标准程序是怎样的吗？下面来看看吧！
1.打开房间的窗户，保持房间内的空气清新、畅通。
2.把房间里的垃圾入桶，将卫生间垃圾一起倒掉。
3.将脏的杯具拿到厨房清洗干净。
4.用药水清洁马桶、面盆，并用抹布擦干净，擦干后应无水迹。
5.用干抹布擦拭房内所有镜面和大玻璃，保证玻璃和镜子上无毛絮。
6.把房间的地面拖干净。
生活大帮手
1.平常的收拾并不用那么复杂，只要每天坚持简单地收拾一下就可以保持足够的清洁。
（1）床：先把床上乱糟糟的东西收拾一下，衣服放到衣柜里，把床单上面的脏东西扫到地上，然后把被子展开铺在床上。
（2）柜子和地板：把地上的鞋子放进鞋柜，脏衣服放到脏衣篓里，让柜子上面的瓶瓶罐罐各就各位。
（3）以上全部收拾好以后就是擦桌椅。
（4）最后是拖地板。
2.接下来教你几个收拾房间的小窍门：
（1）把东西分门别类地放到不同的地方，穿的放在一起，玩的放在一起，吃的喝的放在一起，用的放在一起。
（2）平时要强迫自己把随手用过的东西放回原处。
（3）把房间最乱的时候拍下来，每次想偷懒时看看，以鞭策自己。
（4）收拾完房间很累的时候，强迫自己把当时的心情写下来，最好纸上还要留两三滴眼泪（没有就滴点水），没事儿的时候拿出来忆苦思甜一下。
3.如果想偷懒，就得知道怎样才可以快速地打扫房间：
（1）打滚法：对于零乱的床单，可扯起来用力地抖一抖，然后顺势在上面打几个滚儿，即可达到床面快速平整的效果。
（2）纸箱法：找一个装过家电的旧纸箱，将不常玩的玩具、用过的书等东西整齐的放进箱子。这样就可以快速清除掉桌上、地上，甚至是床上的一堆杂物啦！
知识链接
收拾完房间后，你会是什么样的感觉呢？和朋友分享一下吧！会不会有一种如释重负的感觉呢？清理掉那些不需要的东西，也腾出很多地方来了。就像人的回忆一样，定时地进行整理，把那些无头绪的东西再一次扔进垃圾筒里。所以，该清理的就必须清理掉，而且要彻底地清理。
清理掉那些杂物后，你就能在干净整齐的房间里舒舒服服地学习啦！
1.4 怎么养花
小脑袋里的问题
为什么看到别人养花的时候，经常干些浇水剪枝、松土施肥的工作呢？一朵漂亮的花是怎么开放的？想不明白了！
生活小博士
花卉为什么要修剪？
“七分靠管，三分靠剪”，是一条重要的养花经验。通过修剪，不仅可使花卉枝条分布均匀、节省养分、调节株势，还可以避免长得奇形怪状，从而使花卉株形整齐、姿态优美，而更重要的是有利于多开花。大多数花卉的花朵都开在新枝上，只有不断修剪老枝，才能促进新枝生长，多开花，多结果。
修剪枝条一般可分为以下两种：
1.休眠期修剪，主要是进行疏枝和短截。一般宜在早春树液刚开始流动、芽即将萌动时进行。修剪太早，伤口不易愈合，刚萌发的新梢易受冻害；修剪过晚，新梢已萌发，浪费养分。
2.生长期修剪。主要是为了调节营养生长，包括摘心、抹芽、疏花、疏果、剪除多余长枝等工作。
生活大帮手
你知道花的生长过程吗？下面我们以孔雀草为例看一下花的生长过程。
1.花的种子。找四粒花种，样子很像孔雀的一根毛，怪不得叫它孔雀草。找一盆土，准备播种。
2.播种。先在盆里挖4个洞，然后轻轻地把4粒种子分别放在了4个小洞里，最后把土盖上。
3.发芽儿了。要隔两天浇一次水，不要忘记哟！日子一天天过去了，孔雀草终于长出芽儿了。
4.长叶。长叶期间要每隔一天浇一次水，要耐心等待呀！叶子终于长出来了，数数有多少片叶子了？然后，你就能让它在阳台上茁壮成长，成为一棵很有生命力的小植物。
知识链接
蛋壳、茶叶汁不适宜当肥料
在现实生活中，有人爱把鸡蛋壳扣在花盆里或用喝剩的残茶浇花，以为这样对花卉生长有益，其实往往适得其反。
如果把鸡蛋壳扣在花盆上，壳内残存的蛋清会流入盆土表层，发酵后产生热量，直接烧灼植物根部。同时蛋清发酵后会产生一种臭味，招引苍蝇生蛆，咬食根部，进而又易诱发病虫害的发生，影响花卉生长。
茶叶内含有茶碱、咖啡碱和其他生碱，对土壤中的有机质养分具有一种相对的破坏作用。同时，残茶覆盖于盆面，时间长了便会逐渐发酵霉烂，阻碍盆土透气，造成盆内缺氧，影响根部的呼吸作用，对花卉生长不利。
1.5 洗衣服的学问
小脑袋里的问题
有了洗衣机为什么还要用手洗衣服呀？难道洗衣服还有这么多讲究的么？
生活小博士
衣服还真的是分很多种的呢！例如，有的衣服容易脱色，有的衣服不能用洗衣机洗，还有的贴身衣服不能混合来洗等等。不过，衣服上通常都缝有洗涤备注，按照上面的要求来洗就不会错了。容易脱色的衣服不能和其他衣服同时洗，深色衣服和浅色衣服分开洗，内衣和外衣分开洗。洗的时候应多注意领口、袖口等容易脏的地方，裤子应多注意裤脚、屁股等地方。洗衣前可先加洗衣粉或者其他洗涤剂用水泡上10～15分钟，这样会更容易清洗干净。
生活大帮手
如果是手洗，最好先将衣服用水浸泡，并放入适量洗衣粉，一定要选清洗效果较好的，洗的时候就不需要大力搓洗。如果衣服上没有什么顽固的污渍就会比较省力，基本上揉一揉就很干净了，只需要对领口、膝盖、袖口等一些容易脏的地方重点照顾一下，总体来说还是很容易洗的。
如果要洗的衣服较多，浸泡的时候最好将衣服分类：
1.首先注意的是要避免将容易掉色的衣服与其他衣服泡在一起，尤其是白色的或者其他浅色的衣服，容易被染上其他的颜色。
2.外衣和内衣要分开浸泡，如果要节省用水，也可以先洗外衣，再用剩下的水洗内衣。
掉色的衣服一定要单独洗，而且剩下的水不要洗别的衣服。
洗完之后注意要用清水洗干净，不要留下洗衣粉的白色泡沫。如果没有清洗干净，浅色的衣服干了之后会出现痕迹。
知识链接
洗衣机的节能小窍门
洗衣机都是按照既定的程序进行清洗的，还有节能的小窍门吗？不信就往下看：
1.先浸泡后洗涤。洗涤前，先将衣物在流体皂或洗衣粉溶液中浸泡10～14分钟，让洗涤剂与衣服上的污垢起作用，然后再洗涤。这样不仅能够使衣物洗得更加干净，而且可使洗衣机的运转时间缩短一半左右。
2.分色洗涤，先浅后深。不同颜色的衣服分开洗，不仅洗得干净，而且也洗得快，比混在一起洗可缩短1/3的时间。对于一些不是很脏的衣物，可以少放一些洗衣粉，也可以减少漂洗次数。
3.先薄后厚。一般质地薄软的化纤、丝绸类织物只要用四五分钟就可洗干净；而质地较厚的棉、毛织品就得耗费十来分钟才能洗净。厚薄分别洗，比混在一起洗可有效地缩短洗衣机的运转时间。
4.集中洗涤。集中洗涤是一项非常经济有效的洗衣方法，即一桶洗涤剂连续洗几批衣物，洗衣粉可适当增添，全部洗完后再逐一漂清。这样就可省电省水，并节省洗衣粉和洗衣时间。
1.6 学会怎么布置房间
小脑袋里的问题
如果去同学的房间参观，你可能会发现有的同学把自己的房间布置得非常有自己的风格。能不能让房间按照自己想象的样子布置出来呢？按自己喜欢的样式布置出来的房间才是自己的小天地呀！
生活小博士
设计儿童房间的装饰一般遵循如下准则：
1.有利于身心健康。儿童房间应有新鲜的空气、充足的阳光和适宜的温度。
2.尽可能大的游戏空间。可以无拘无束随意游玩的自由空间是孩子们迫切的需要。
3.色彩力求活泼。墙面与天花板以中性色调为好，家具可大胆采用明快的原色，如纯正的红、蓝、绿或紫色。
4.摆设的安排必须符合美学规律，力求整齐、和谐，能促进身心的健康发展。
生活大帮手
怎样才能让自己的小小卧室看起来更宽敞、更具现代气息呢？
1.明确风格。你是个喜欢粉红色空间的可爱小女生呢？还是一个眼光独到的小帅哥呢？答案当然是很明确的，那么就可以确定房间的大概风格了。
2.确定家具摆放位置。一般大件家具都是爸妈帮忙摆设好的，如果你认为在小小房间里面，家具可以换个方向摆设，你也可以尝试一下呀，说不定有意想不到的效果呢！
3.材质、色彩与风格。小孩子的零花钱一般比较少，可以选择用彩色纸张，自己来制作小手工艺品来装饰白花花的墙。色彩尽量选择自己喜欢的，看起来不是特别刺眼的。
4.选用其他装饰物。如果房间只有一些桌子椅子之类的家具，不妨考虑摆放一棵小植物。看书写字累的时候，就看一看自己照顾的花草长得怎样了，还能偷着乐呢！