她将芥菜收到大盆里加入盐，像洗衣服一样反复搓揉均匀，一直搓到芥菜软化，颜色呈翠绿色之后放进新兑换的一个坛子里。
腌芥菜需要倒入水，这个水可以是普通的凉白开，也可以是淘米水，淘米水的话发酵的比较快一些，腌制也时间也要短一些。
淘了些米，将第二道水倒入锅中开火煮，煮开之后凉了一会，凉到差不多温度倒进罐子里，淹没住萝卜，盖上盖子。
然后她抱着坛子左看右看了一阵。在门前右边靠近墙根的地方挖了一个深坑，然后将坛子放了进去，上面还压了一块稍微有些重的金属块，后将土封上。
一般放在阴凉的地方就可以，不必埋在地下，不过可惜，地面上还真没有任何阴凉的地方。
白银趴在已经只能露出半个脑袋的井里，奇异地看着她的动作。
她竟然将切好的食物埋在了土里。
埋好东西之后，洛英抬头一眼就看到了眼巴巴盯着她的白银，她将视线放在了围在井边的草鼠身上。
老鼠爱打洞，万一埋好的咸菜被老鼠给扒出来了可不是什么好事。
于是她走了过去，叉着腰非常严肃地蹲在几只草鼠面前。
阿二英勇地站在阿大面前，用小小的眼睛瞪着洛英，那两只短短的爪子张开，还没有耳朵伸开的长度长。阿三用尾巴护住另外几只，也有些紧张地看着这个在它们心中比白银还要可怕的人类。
见到它们竟然这么害怕，洛英原本紧绷的严肃表情不由得柔和了起来。
她竖起手指说道：“我在那里埋了东西，你们不可以挖出来也不可以触碰到，知道了么？”
听懂了话的阿大拨开阿二的胳膊，特别聪明地朝她点了点头。
说完洛英就起身要去看晾晒的芥菜，没想到还没站起来，就突然被人抓住了脚。
白银正站在坑里，握住她的脚踝眼巴巴地看着她，好似在委屈她为什么不跟自己说话。
“怎么了？”她问。
白银不说话，只是看着她，好一会才吐出来一个字：“水。”
“哦。”洛英装了碗水给他，看着他喝光了，就收了碗起身走了。
白银皱着眉头看着她的背影好一会才低头继续干活，只是这一会再也没有之前的干劲了。
埋完了芥菜，高压锅里的肉也差不多快要熟了，冒出的烟里能闻到牛肉的香味。
她看了眼锅，将火开到了小火，便转头将换的二斤山楂搂了出来。
山楂生吃很酸，她又有些想念街上到处都是的冰糖葫芦。
好在冰糖葫芦非常简单，她换了半斤冰糖跟一堆竹签。
冰糖加水放到锅里开煮，煮开后转小火慢熬，一直熬到冰糖融化气泡，可以挑出丝来。
系统里山楂个大又红，刚入口是甜的，但是很快酸味就涌上来，却不会压制住甜味，只是悄悄地占据你的味蕾，偷偷地推倒你的牙齿，比之平日吃到的不知道要好吃多少倍。