（八）食后养生
此指饭后如何做才能有效地增强人们的吸收、消化功能，减少和避免消化不良现象的产生。
1．饭后宜用茶水漱口在著名小说《红楼梦》里，我们看到贾府许多人皆有一个良好的习惯，这就是进食后用茶水漱口。这样做既能漱去口腔里的食物残渣，又可改善牙龈的血液循环，从而达到增强抗病力和美容的目的。为什么这样说呢？
现代医学研究证明，茶叶中含有氟元素，它具有坚固牙齿的作用，北京口腔医院曾在某小学一二年级中进行试验，让学生每天用含氟的绿茶水漱口，每次2～３分钟，1年后，龋齿抑制率达55%。又据报道，用冷茶水漱口对复发性口腔溃疡也有止痛消炎作用。
人们进食后，口腔里的食物残渣有利于细菌的生长繁殖，如不及时漱去，其酸性代谢产物将腐蚀牙齿；导致龋齿等牙病。而茶水属碱性，有中和酸的作用，且能抑杀某些病菌；茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质，如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。同时，饭后用茶水漱口，可解油去腻，将嵌塞在齿缝中的食物除去，使口爽齿洁。
2．食后慢步走《摄养枕中方》里说：“食之行数百步，大益人。”食后缓缓活动，有利于胃肠蠕动，促进消化。正如古人云：“饭后百步走，活到九十九。”
饭后，可以一种闲暇之态，缓缓踱步，每次以百余步为佳。但千万不可急步快走或登高跳跃，也不可食后即卧。因为食后便卧会使饮食停滞。同时，也不可坐读书画，因其有害于健康长寿。
3．食后摩腹古代大医学家孙思邈说：“食毕摩腹，能除百病”；又说：“平日点心饭后，即自以热手摩腹，出门庭行五六十步，消息之。”
饭后用手摩腹，确对健康大有好处。因为，用手轻轻按摩腹部，能促进腹腔内血液循环，加强胃肠功能。此外，食后摩腹还可以作为一种良性刺激，经传入神经传入大脑，这样有益于神经——体液内分泌功能的调节，且能活血通络、疏通经脉，对胃肠和心脑血管系统疾病的防治有独特的作用。简单的方法是：用两手掌对搓，手掌搓热后，以掌心着腹，以脐为中心，从上至下，顺时针方向慢慢地、轻轻地摩动20～30圈即可。
4．食后宜制怒古人云：“食后不可便怒，怒则食积，怒后不可便食，食则不化。”这里充分说明了进食后，必须保持舒畅的心境，才有利于食物的消化吸收。
进食后，若处于愤怒烦闷的情绪之中，由于情绪的影响，就会导致中枢神经系统功能紊乱，影响胃肠消化吸收功能，引起消化不良。
5．要注意克服饭后的不良习惯人们常说：“饭后一支烟，赛过活神仙”，这话大错特错，吸烟本来就危害健康，饭后吸烟，危害更大。因为人们吃饭后，胃肠道血液循环加快，蠕动加强，肠黏膜毛细血管舒张，进入准备吸收和输送营养的状态。这时吸烟，烟中的有害物质更易进入人体。有的医药学家曾就此进行测定，发现饭后如果吸烟，那么进入人体的有害物质为平时的5倍以上。所以说：饭后吸烟，非但不能快活过神仙，而是有害健康。
有的人吃饱后，常常喜欢放松裤带，这个习惯亦不好。因为饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，使消化器官的活动和韧带负荷量增加，容易发生肠扭转，引致肠梗阻，胃下垂等消化系统病。
饭后立即洗澡，同样不利于养生。因为饭后洗澡，血流量会增加，胃肠道的血流量便相应减少，消化功能下降。
饭后水果上餐桌，这是近年来，许多家庭、饭店、宾馆的常规，殊不知，这样做，亦不利于养生。
三、食养的基本方法