小三走后，苏玫继续跟老板讨论，而老板则是一反昨日的萎靡不振，精神奕奕地说道：“没问题。”而苏玫则是笑着说道：“好，那你找完人后，去采购明日开张用的鞭炮之类的。其余的就全部交给我了。”
苏玫还真是豪爽，这么大包大揽。
老板有点儿不放心地说道：“这是不是有点儿太仓促了，能准备完吗？”而苏玫则是依旧自信地说道：“没问题，你放心好了。你开始忙吧，我也去忙了。”
苏玫说完风风火火地跑了出去，可是刚跑出房门就又跑了回来，说道：“这张给你，你买明日开张的鞭炮什么的。够吗？”看样子，还是不认识钱。而老板一看，则是睁大眼睛说道：“一百两，怎么用的了这么多啊！”而苏玫则是露齿一笑说道：“够用就行了，多的换成零钱，以后绝对用得到的。”说完后，转身就冲出了门口。
“真是个……真是个好丫头啊！”
老板露齿一笑，随后开始按照商议好的招工。此刻的老板怎么看，都是一身的斗志！只是，老板完成这点儿任务没问题，可是苏玫呢？真的也能完成吗？……
靠！
这哪儿是哪儿啊？
光打听路，就把时间浪费光了！
苏玫在意识到这个问题后，快速跑到‘天下第一楼’，二话不说拉着小宝就向外跑。
“芙蓉姐，干嘛？这样会被那个家伙给踢出去的！”
小宝显然是说的西门浪。而苏玫则是笑着说道：“没事儿，不用他踢你，你先踢他。以后你不给他当小二了，姐让你做小老板！”苏玫一边儿说，一边儿继续拉着小宝走。
“真的？我做什么老板啊？”
小宝高兴地问道，而苏玫则是笑着回答说：“饭店啊。”
“真的啊！姐……”
小宝不敢置信地问道，而苏玫则是肯定地点头说道：“姐不会骗你的。走，现在咱们就去买东西，明天就开张。”
厄？
刚刚还一脸兴奋的小宝，一听这话就傻眼了。
“姐，你该不会让我在菜市场卖包子吧？”
苏玫听到这话，不解地问道：“为什么这么说啊？”小宝则是理所当然地回答说：“开什么饭店，现在去买东西，明天就能开张啊？”而苏玫则是露齿一笑，说道：“开什么饭店都来得及。你听我的就是了。”
“那，好吧……”
小宝的语气怎么听都显得底气有点儿不足。而苏玫则是自信一笑，说道：“好了，首先带我到最大的木材行去。”
“干嘛啊？”
小宝纳闷地问，苏玫则是笑着回答说：“定做桌子椅子啊！”
厄？
小宝听到这话，都快哭了，他看着苏玫说道：“姐，你明天开张，现在才定那儿来得及啊？”而苏玫想想也有道理，于是退而求其次地说道：“那好，去买现成的总行了吧？”
于是，他们来到了卖桌椅的地……
想定的长桌子没有，苏玫只好放弃了。她想暂时先把茶楼里的那些旧桌子凑在一起，凑合用。等订做好了再换。随后她看一批小点儿的桌子不错，于是把仅有的十七张都买了。还买了六十把椅子。付钱之后，示意他们午饭前送过去。
“好好好，我们一定准时送过去，小姐慢走。”
老板热情地送苏玫跟小宝。而苏玫则是叹了口气，小宝不解地问道：“姐，怎么了？”苏玫看着小宝露齿一笑说道：“在感慨理想与现实之间的差距。”
“什么意思啊？”
小宝不解地问道。而苏玫则是笑了笑没有解释。因为说了小宝也不会懂，古代的东西跟现代先进的那些差距多大。所以不答反问地说道：“好，接下来告诉我，哪儿是卖碗筷的地方？”
于是，接下来他们去买了苏玫想要的盘子，筷子等东西；随后又去市场跟商贩定了菜，让他们明儿天一亮就送过去，要最新鲜的；接着又定了米面，各种做饭的必需品，工具等等。一整套忙下来。午饭时间都过了，于是苏玫带着小宝回到了茶楼。
“柔儿，你终于回来了。来，你尝尝，这是我刚学做的，你尝尝。”
苏玫刚一踏进茶楼，就看到小三身上挂着件围裙，而身后跟着三个一看就知道是御厨的人，因为他们的衣服苏玫认的，那是宫中御厨穿的。
该死的！
让他找退休的，他居然直接从宫里拉了三个来！
苏玫头疼地看着一脸灿烂笑容的小三，想说他，可是却又不想打击他的积极性，于是决定以后再说好了。所以，她拉着小宝走过去，看到桌子上卖相还不错的一桌子菜，好奇地问道：“这真是你做的？”
“嗯！”
小三用力地点头，而苏玫则是转头看向小宝说道：“小宝，来，你尝尝他的手艺怎么样。”
苏玫，这样很没道义！
苏玫在心里如此鄙视自己，可是却还是选择让小宝先来，因为她真的没胆先吃。
小宝不疑有他，拿起筷子夹起来就吃，一边儿吃一边儿评价道：“嗯，不错，就是起锅稍微晚了点儿，再早一点会更好吃。”说完后，后面某个御厨眼睛一亮，指着两一道菜说道：“你尝尝这个，这个呢？”小宝也不客气，一脸自信，夹起来就放入嘴里。
“嗯，好吃，这个太好吃了。”
说着，又连着吃了两口。其余两位御厨听到这话，眼睛也皆是一亮，随后他们开始一道一道让小宝尝，而小宝则是一个一个评论。结果那三个人从最初的严峻，到后来都变成了眉开眼笑。一致要收小宝做徒弟！