书城科普生物:生物发展研究
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第11章 古代动植物分类专谱

我国古代生物学由于医药事业、种植业、园艺业、养殖业、酿造业和海外贸易的发展而扩大了视野,积累了更为丰富的动植物知识,出现了大量的动植物专谱和著作。

我国古代以家养动物为对象的专谱,至迟在西汉时候就已经出现,相畜专著的出现就是标志。此后出现了有关植物的专业著作如《竹谱》等,是古代动植物分类研究的新成就。《竹谱》是一部画竹专论,又名《竹谱详录》,共10卷。全书卷各有图。

《三国演义》中描写刘备所骑的“的卢”是匹黑马,唯独额头有一点白,相马之人说这种马必妨主人。它原先是三国第一猛将吕布的坐骑。吕布去世后,这匹马落在刘备胯下。

后来蔡瑁设计欲谋害刘备,刘备慌忙从酒席中逃走,骑上“的卢”却慌不择路走错了路,结果来到了檀溪。前面是阔越数丈的檀溪,后面是追兵,刘备仰天长叹:“的卢的卢,你果然妨害主人!”

谁知话音刚落,“的卢”却奋起神威,一跃而过10丈溪水,飞上对岸,完成了“的卢”最富传奇意义的演出。当时的人,认为刘备有如天助,其实是“的卢”助之。

由此故事,可见当时对相马之重视,也可见相马术之成熟。

事实上,生产、战争、娱乐,人类社会的这些活动都离不开马。于是自古以来人们就向往好马、“神马”,也就有了“相马术”。

据《相马经》记载,春秋战国时期的伯乐,曾经把一匹马的全身比作君、相、将、城、令,完全依战争之需要。伯乐能这么动脑筋,进行理论上的概括,这使他成了一位名垂千古的相马能人。

时过境迁,至汉代,《汉书·艺文志》中著录有《相六畜》38卷,包括涉及马、牛、羊、猪、狗、鸡传统的家养“六畜”。说明当时已经有以家养动物为对象的专谱出现了。

动植物专谱的出现使分类研究更加清晰,是我国古代生物学发展的标志之一。秦汉时期至魏晋南北朝时期有许多关于动植物的专著出现。例如《卜式养羊法》、《养猪法》、《相鸭经》、《相鸡经》、《相鹅经》等,但多已佚失无存。

《隋书·经籍志》著录有《竹谱》、《芝草图》、《种芝经》等多种植物方面的专谱。据《隋书》记载,这些书在梁代还存在,后来除《竹谱》尚流传外,其他大都散佚。

《竹谱》是我国现存的最早关于竹类的专书,据《旧唐书·经籍志》载,作者为戴凯之。戴凯之是晋代武昌人。他的《竹谱》记述竹的种类和产地,每条都有注释。作者通过实际调查,记录了主要产于我国南方五岭周围的70多种竹类。

对各种竹的形态特征,《竹谱》都能抓住主要点作出比较具体的记述。例如记麻竹:“苏麻特奇,修干平节,大叶繁枝,凌群独秀”,突出了麻竹竿直环平,丛生多枝和叶大如履的特征;记弓竹:“如藤,其节隙曲,生多卧土立则依木”,突出了弓竹竿长而且软、每节弯曲、卧地生竹、似藤的特征。

对有些竹类,不仅记外形,而且记内部。这是细致观察的结果。

《竹谱》对竹类用途也很注意。如蘅竹、棘竹,筋竹可做弓箭矛弩;单竹可以织以为布;苦竹下节可以做汤;筱竹、篁竹可以为笙笛;棘竹枝节有刺,还可以做城垣;筱竹大,可以做梁柱;篇竹叶大,可以做篷;一般肠竹、鸡胫竹、浮竹的笋特别美,可食,还特别介绍浮竹笋的吃法等。

《竹谱》首次专对竹的形态、分类、生理、生态以及作用等多方面加以记述,是一部很有价值的竹类专著。戴凯之《竹谱》之后,宋元明清时期都有人撰写《竹谱》,宋代僧人赞宁还写有《笋谱》,著录笋有98种之多。

《笋谱》除列举笋的别名之外,还记述栽培方法,记述全国各地所产98种笋的名称、形态特征、生长特性、产地、出笋时间等。还记有各类笋的性味、补益及调治、加工保藏方法,有一定参考价值。

总之,专门记述某一类或某一种动物或植物的“专谱”的出现,是我国古代在动植物分类方面的重要成就,也是古代生物学发展的标志之一。