说着又看向另外四个年轻之人,说道
“这是李师傅的四个徒弟,精通四种不同的菜系,就是放到了千禧楼也是可以独当一面的大厨了!”
苏瑾一一与之打招呼,四个徒弟倒是谦逊之人,那李师傅有几分傲慢,但并不讨厌,苏瑾微微一笑,说道
“李师傅,屋里请。”
说着,朝苏铃儿使了个眼色,以主人的姿态,将五人引到会客厅。铃儿带着几个小丫鬟上好茶点。便退了下去。
苏瑾点了点头先不先说话,率先执着茶盏浅酌一口,才微微一笑,很是得体的问道
“不知李师傅对自己奉银的期许如何?是出于何种原因才答应了来烟霞庄呢?”
李师傅听闻,倒也不觉得这个十几岁的小丫头端的太高,反而有了几分兴趣,一个小丫头敢与自己这个身经百战之人谈生意,有趣,有趣!
“老夫不过是因为张少将的情谊,张少将与老夫也算是忘年交,对其我甚是欣赏!至于对奉银的期许,想必张少将已经与小姐说了罢。”
苏瑾微微一笑,点了点头说道
“烟霞庄一层的利润?!”
李师傅听闻,先是一愣,随即就乐了,说道
“老夫自然是给得起什么就拿得起什么,整个烟霞庄一层的利润老夫还不敢自居,听闻小姐有意会扩张为客栈一类,这又是个大收入,老夫受之有愧。这一层,老夫指的是出自于老夫的菜品和我四个徒儿所出菜品得来利润的其中一层!”
苏瑾听闻有些不解了,只是这五个人自己做出来的菜中的一层,那如此一来断然没有拒绝的道理,可是这样就能喂饱这个李师傅?不可能罢?!
自己还是先发制人的好,想着,苏瑾微微一笑
“那李师傅是说这一层就做奉银了么?听起来似乎并不吃亏,那您的四个徒弟又是如何的期许?”
李师傅听闻眼中眸光一闪,这个小丫头倒是个机敏的,不过老夫可也不是那么好打发的。想着又呵呵一笑,说道
“老夫的意思是,不仅老夫要拿五人份利润的一层,我的四个徒儿也得有所提成罢,不若,我四个徒儿恐怕是要不肯的!”
苏瑾听闻微微皱眉,下意识的朝张启看去,张启微微点头,示意一切苏瑾自己做主。
一个这样的大厨,别的酒楼那是求之不得,还附带四个大厨,索性自己大方一点,留住五人,让这五人欢欢喜喜的留下,再把那李师傅拉到一条船上,这要走,还真就不怕他会走了。想着,苏瑾心里也有了些计较,呵呵一笑,说道
“打官腔太费事儿了,我说说我的安排罢。”
“愿闻其详。”
李师傅依旧淡定。
苏瑾眼中滑过一丝狡黠,说道
“除开以后的客栈,光酒楼部分,我让出一层的利润给您。另外奉银每年付五百两银子,您的四个徒弟像方才您说的,你们五个人菜品的利润,给出两层,四人照分,另外奉银每年每人三百两。”