书城古代言情嫁错郎之奉旨休夫
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第258章

第二天一早,皇太后也在夏雪卧室旁耳房看热闹。对于夏雪要给孙儿做吃的,她举双手加双脚赞成。这有什么不可以的,这是姑娘文武双全上得朝堂下得厨房的明证,当然同意!

夏雪搞定皇后的事儿皇太后还高兴着呢,这会儿夏雪又能继她之后照顾她最宠爱的孙儿了,她当然高兴。

耳房好热闹,皇太后、魏亲王妃庄羽翼、福昌长公主秦无暇,都在。后两位是来看热闹的,不知这位既能舞刀弄枪又能忽悠皇后的姑娘,到底是不是真有那么神奇,还会做饭和女红。

当然,有这三位在,诸位的心腹也不会错过,几乎都围过来了,大家都想看看,夏雪到底会不会做饭。因此耳房被挤得几乎是水泄不通。

可夏雪真会做饭,别管好不好,她就是会,她的特殊任务里有家庭主妇的部分。

现在,系上围裙,拉开架势,夏雪就像上了战场,那成竹在胸挥斥方遒的样子,就这么地形容吧。行家一出手,就知有没有。夏雪先弄了半斤粉加二两半油,调成干油酥。

那动作气派,调出来干油酥的样子,皇太后看了一眼,满意的点头,她要回去继续装病了。

皇太后出来是齐朝最高级机密,哪里能让大家都看着,那不得乱套啊?

好在现在才寅正两刻也就是四点半的样子,大多数人都没醒来,只有玉涵殿一群心腹知道。现在天蒙蒙亮,皇太后该回去准备准备然后躺下了。

秦无暇搀扶着皇太后走,庄羽翼留下来继续看热闹。她要等着夏雪第一锅出来,然后端一份送给皇太后尝尝呢。皇太后如今愈发像孩子了,闹着要第一个尝鲜,谁能不让啊。

夏雪开始关心秦晏了,皇太后高兴啊,她回去上了床也睡不着,不停和秦无暇唠叨。

这里,夏雪又弄半斤粉加二两半油、一碗水,揉成水油团。

然后将两种粉团分别揪成二十等份,将干油酥包入水油内,擀长叠拢,再擀长叠拢,反复两次制成酥皮。然后将桃仁、桔饼、红枣、青红丝、白糖、黄桂拌和均匀做陷。将制好的酥皮包入馅心捏成圆形。用刀从上往下拉五刀,变成五个花瓣的荷花酥的生坯。

最后一步,将生坯放入四成热的油中炸至花瓣绽开。再升高油温,使成品中的油分渗出成淡黄色捞出。在成品的顶部刷上红色,看着喜气些,就成了!

莲花酥,香甜美味的莲花酥,新鲜出炉!

“哇,看着就好看,闻着也香,就是不知口感如何……”

庄羽翼熏了一身油烟今儿不管了,瞅着一叠莲花酥差点口水,关键很有趣,很有成就感。虽然这不是她做的,是夏雪做的。但她一直在这陪着,亲眼看着。关键夏雪和她是一类人、富贵人,她就有些与有荣焉了。

御厨那里照着夏雪的样子也炸了一锅出来,整个偏殿都能闻见香味儿,让人口水。

庄羽翼带着人给皇太后送了第一份去,夏雪让小倩将这里一份晾凉了,一会儿和莲藕鲜虾饼一块给秦晏送去,这一份大家是没得吃的。

夏雪要了那么多料,真不能她一个人做,她的脚也真不能站那么久。不过现在既然已经动手了,她干脆继续,做莲藕鲜虾饼。

这玩意儿有点木乱,比莲花酥要木乱一些。不过还不算太难做,尤其说起来是很容易的。

第一步,将葱姜切末,藕切片,虾仁剁碎,将肉馅、虾仁、葱姜末、盐、胡椒粉等拌匀。

第二步,将藕片两面均匀沾上干粉,两片藕中间放入调好的肉馅,压成藕盒。

第三步,将藕盒炸到两面上色就成了。

说起来确实很简单,可做起来很麻烦,那藕孔中间有泥,得洗干净。御膳房有人专门洗菜,可夏雪这里是秘密开火,除了弄来的一个御厨,没别人,夏雪都得自己拾掇。不过她会拾掇,一会儿都拾掇的干干净净,那动作不比尸体解剖复杂……囧,应该说夏雪就是杀个人解剖了也就跟拾掇一段藕差不多,反正她就那个势,很彪悍……

一气儿炸了十六个,夏雪让小倩都拿盒子装了,趁着天儿还早,赶紧着让人送去。装盒的时候再放点酱油醋之类回头做汁子佐味儿,夏雪招呼道。“多放点醋!”

醋是个好东西,能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒,杀虫,治痃癖症瘕、痈疽疮肿……

秦晏一路奔劳,难免骑马部位淤血、总吃肉不好消化之类,总之给他多弄点醋不会错。

可小倩和晏清站那里不走,很有犹豫的意思,又不好意思开口,似有什么难言之隐?

夏雪一边炸几个藕盒给皇太后等人尝尝味儿,一边扭头示意。姑娘小伙,有事儿说吧。

小倩不好意思开口,小靓在一旁打下手、胆子大一些、说道。“华玉县主,这要不要……先尝尝?”

“尝尝?”

夏雪纳闷皱眉,啥意思?她看向……耳房这会儿还有十来个人,大多就算出身不富贵但在玉涵殿过惯了富贵日子的人看新鲜,就算御厨做饭不新鲜可县主姑娘做饭就新鲜,大家看热闹。

“对……尝尝……”

小倩斗胆重复了一句,看着夏雪,用眼睛示意。万一做的不好吃,就不要送出去了。没准外面地摊上的杂肝汤,又香又美,是不是?路边一碗麻辣粉也十分好吃。何必这么千里迢迢,这是……用了齐朝最重要的通信线路,送一盒不怎么好吃的莲藕鲜虾饼,