之后，他们就在小区门口摆了个小摊子，以极低廉的“试吃”成本价，做了第一次尝试。没想到，这效果却是相当的好，不到一个小时，就把姚爸爸花一上午炸出来的豆腐片给卖完了。还颇受街坊邻居们的好评，晚上吃饭在家休息时，竟然还有人来敲门儿问还有没有卖的。这样的好消息，可让姚家父女信心大增，决定要扩大生产，走出小区了。
而这走上“钱途”的第一步，当然就是去办个体经营许可证，不能做黑摊儿，那碰到城管执法可是会被没收营生工具的。对此，萌萌和父亲看的新闻不少，倒是很有概念。
于是第二天一早就急着去工商局办营业执照了。只是没想到，这一办起来就办出了个大问题。
工商局服务窗口，“健康证，卫生检疫，厨师资格证书。注册资金十万元的话，必须交工商管理费……没有这些证？那就不行了。先生，麻烦请去那里领个开户流程说明，好好看看哈！对不起，下一位！”
父女两可被那办证员给弄得一头雾水，急忙拿了那开户流程说明一看，顿时一个头几个大啊！真没想到开个小小的小吃摊，细数下来七七八八地竟然要办一大叠证。可这也不能不办啊，出门时还有不少人问他们今天卖不卖那炸豆腐片儿。这客户可等着呢，那就像看着天上掉钞票，让你看着不让拣那心不给猫抓坏了。再麻烦，也得办啊！
于是父女两先就跑去卫生防疫站，做身体检察。
这是够折腾的，不过姚家父女两还很会苦中作乐，检察完出来时，萌萌看着每项指标都很健康的报告，笑着对父亲说，“爸，咱们都有健康的身体，革命一定会成功。”
“对，一定成功！”
接着两人又朝下一个办证地点出发，折腾到了天黑时才终于打道回府，两人也累得够呛了，但还剩下好几个证没办完，隔天还得继续折腾。在小区门口时，管门的大爷见父女两回来，也热情直前询问啥时候卖豆腐片，老人家之前给他们提供摆摊的方便，免费偿了几片这还掂记上了。
萌萌下车跟老人解释，姚父去放汽车。
听到萌萌的说词后，刚好又出来几个散步的买家，就七嘴八舌议论开了。
“姑娘，不对啊。你不是说你爸是厂里下岗职工吗？这针对你们那种厂里的下岗职工，我记得有个再就业扶持计划。只要让原单位开个下岗证明，到咱们街道办开个‘便民服务证’，就可以在咱这个社区内做小生意。而且还不用交税，只要每个月交一点儿清洁管理费就行了，那都没几个钱。”
萌萌一听可傻眼儿了，竟然有这么简单的摆摊资格证啊，赶情自己和父亲不会是白跑了这一整天吧！萌萌立即打电话把父亲叫到大门，跟众人一取经才知道他们真是走了弯路。其实本来事情很简单。
“这个便民服务证只能在咱们这个社区摆摊，那也成，咱们这儿也不小了。等以后做大了，再换证也一样。”姚爸爸一听，决定隔天就去厂里开证明。
只是让萌萌意外的是，这样一个小小的证明竟然难到了他们家。具体情况她也不知道，只是接着两天，父亲从厂里回来没拿到证明，且还一脸沉闷之色。后来从母亲那里萌萌才知道，似乎是厂里开证明的部门在有意为难父亲，可是萌萌不明白，这人都被他们涮下来了，都离开公司了，为什么还要这样为难人。心里也很替父亲不平。说是还要等哪个出差的领导回来，才给开。而事实上，那个领导根本就已经调走了。但人家就是那个说法，这人走茶凉，谁也不想去为了一个已经走了的人得罪领导。这事儿，自然就给拖下来了。少说，也得托上个把月。
但是这商机不等人哪！
那天，萌萌看着父亲在阳台上一个劲儿地抽烟，沉脸苦思，就很心疼。想到之前曾帅说的，父亲很可能是被人有意穿小鞋给涮下来的，难怪现在会被这样为难。可她相信自己的父亲并没有做过多么伤人利益的事，因为从小她接受的教育都是“害人之心不可有”。她觉得，一定是对方小心眼坏心肠，才会这么害人家，总有一天会遭报应的。
隔日，萌萌还想怎么劝父亲想别的法子，一出房间就闻到了那股香死人的油炸香葱味儿，她急忙跑进厨房，就看到父亲已经挽着袖子，做了好多份出来了。
“爸？”
姚爸爸回头冲女儿一笑，“今天起这么早啊！昨天那么累，也不多睡会儿。”
“爸，你弄这么多是……”
“当然是拿出去卖了。爸想好了，反正也是等。还不如一边做一边等。咱们先就在小区这边卖多少算多少，赚点钱是点儿钱。等证儿下来了，咱们不仅赚了钱也积累了经验。回头再做大，做出去，就更靠谱儿了。来来来，偿偿爸今天炸的味道怎么样？”
“唔，好香啊！比妈做的还香。”
姚妈妈过来就叫了，“你这孩子，越来越会见人说人话了啊！”
萌萌小脸一歪，“那当然！这可是做生意的不二法宝呢，对吧，爸爸！”
一家三口笑开了颜，新的希望绽开在三双眼睛里。
萌萌想，一定都会好起来的。
从这天起，萌萌也不睡懒觉了，一大早起床帮父亲的忙。
这豆腐一炸好，萌萌就急不巅儿地到小区门口摆摊去了，守门的罗大爷一看她和姚妈妈抬着大箱子出来就跑来帮忙，也顺便蹭到几块新鲜出炉的免费豆腐。当萌萌揭开用绵纱布盖着的炸豆腐时，那浓郁的香味儿瞬间把整个大门儿都给封锁了，惹得进进出出的人都直抽鼻子，这售卖的效果自然不必多说。且还有看门大爷这个大嗓门儿的活体广告，闻香来偿鲜的人一下子就把姚爸爸炸的第一批豆腐给消耗了一多半。
不过，这生意好了，很快又引发了一个新问题。
姚妈妈见豆腐卖得好，急忙打了电话给丈夫，回去一起抬第二箱。
萌萌一人守在摊面上，忙在不亦乐乎。