听薛材说了这样的一番话,不得不说,夏蝉震惊了。
她万万没想到,薛材小小年纪竟然思虑这样周全,不错,读死书根本无用,只是若能做一个文官,也是可以的了,不过显而易见,薛材的抱负,远远不是做一个文官这么简单。
“好,阿材有志气,姐姐没有看错你,姐姐尊重你的想法,只是以后留在姐姐身边做事,姐姐不会对你有优待,若是做不好,一样会有惩罚的。”
夏蝉看着薛材,慢慢的说着,她在试探薛材的最后底线,看看他答不答应。
“阿材一定不会让姐姐失望的。”
夏蝉笑笑,摸摸他的头道:“好孩子,先出去吧,书院的事儿我会帮你去说的。”
薛材点点头,又朝着夏蝉拱手施礼,才走了出去。
夏蝉喝着茶,赏着园子里的景色,柚青咬断了线头,抬头道:“小姐,阿材真的很懂礼数呢。”
“是啊,我瞧着他是个可塑之才,能堪大用。”
夏蝉说着,抿了一口茶,目光悠远起来。
这会儿,梅丫倒是挎着篮子回来了。
夏妞儿急忙跑上去,“梅丫姐姐,拿了什么好东西?”
“奴婢去菜园子里摘了些菜回来。”
夏蝉看了看,篮子里有茄子和小番茄,都是熟透的,夏蝉笑着点点头,“中午做个肉沫茄盒,然后用这点儿小番茄拌了吃。”
“小姐,咱们让乡亲们种的这些个小番茄也都熟了呢,还有茄子什么的,奴婢前几天瞧了去,都长得特别好。”
“那就好,一会儿把这东西摘几盆送去酒楼,让客人们尝尝鲜,若是好的话,便来咱们泉水村儿买便是了。”
“啥?姐姐,让客人们来村子里买?这样会不会不太好啊?”
夏妞儿担心着,毕竟这卖菜,可都是得摘干净洗干净的给人家送去呢,怎么到了姐姐这里,还让客人亲自来买了?
“你这小丫头不懂了吧,一个呢,是咱们这小番茄可是天下独一份,二一个呢,这亲自来买,可不就得体验一下农家的小生活,让这些整天困在大宅院里的人尝尝咱们农家小山村的生活,也是为村民们多造福一份收入啊。”
柚青听了,忍不住点头。
“对啊,这样一来,这些人来买的话,自己不去摘,那肯定是要让乡亲们帮忙的,这帮忙了,可不得给点小钱儿啥的,乡亲们赚了两份的钱,多划算啊。”
夏蝉笑着点头,说的可不就是这个意思。
她这才是第一步呢,来酒楼办理会员的人越多,这手上的资金就越多,这么多银子放着完全就是浪费,倒不如拿出来投资。
第一步投资的,便是带着大家伙一起搞一搞农家乐了。
让大宅院里的人下来,买了东西付了小费,看看这青山绿水,然后回家,而这一系列下来,也就是一二两银子便能搞定的,相信应该会吸引大批量的人来。
而接下来,便是要建立特色乡村了。
曹得寿被夏蝉叫了来,夏蝉先跟曹得寿将这个事儿说了。
曹得寿十分的开心,也是一转眼就想明白了其中的利润。
“里正,这个法子好啊,这样可是一笔不小的进项。”
夏蝉点头,“曹叔,你下去办吧,明天再来这里一趟,我有事儿吩咐你。”
曹得寿点头,下去先通知乡亲们了。
夏蝉起身,进了屋子去准备做午饭。
现如今家里只有夏妞儿和柚青梅丫了,顾清也留在家里吃饭,加上薛材和薛静,也就是六个人,加上毕方,一共七个人的饭。
肉沫茄盒做起来也简单,夏蝉把茄子洗干净,然后切成两段,又把每段切成两块,将弄好的肉糜放在两片之中在蛋清和的面糊里滚一下,然后下锅用油炸熟。
炸熟之后,便再重新起锅,将姜片蒜瓣葱丝儿炒香,将茄盒下锅,加点水加点盐和调味料一起,一小会儿的功夫,便可以开锅了。
肉沫茄盒吃的就是茄子的香气和肉沫的鲜味,不过吃多了会有点油腻,夏蝉又做了个凉拌小西红柿,拿了小萝卜切成块,做了个清清淡淡的萝卜蛋花汤,这边儿梅丫揉着面团出来,夏蝉便擀了面出来煮了。
等到面熟了,这才将面捞起来放在一旁早已准备好的凉开水里过一遍,让梅丫端了出去。
大夏天的,吃碗凉面才解暑呢。
凉面要配小酱,夏蝉取了些五香肉酱出来,盛在小碟子里,以防大家觉得菜淡了,可以添一些酱加加味儿。
夏天一到,这吃饭的地方便从家里的饭厅移到了厨房外的小亭子里,这小亭子里三面是竹林,风凉的很。
桌上摆着的菜都是色香味俱全的,夏妞儿深深的吸了一口香气。
“姐姐,好久没吃的姐姐做的饭了,好怀念啊。”
夏蝉笑笑。
“来来来,大家开动吧。”
面是凉的,揉面的时候加了鸡蛋,煮面的时候用了高汤,这面是又有筋道又鲜香。
再看这肉沫茄盒,外层是炸的酥脆,里面是多汁又嫩滑,茄子跟肉其实是绝配,单单是用这新鲜的茄子切成滚刀块来炒肉,也是很美味的。
大家吃的是大汗淋漓,十分的爽快,夏蝉道:“面吃完了里头还有,都别着急。”
薛静年纪最小,吃的是着急的不行,看着身边人都‘刺溜’‘刺溜’的吃的爽快,薛静也是卯足了劲使劲的吃。
“阿静,慢点吃,别撑坏了。”