人类的攻击和超级细菌的反扑
人类史其实是一部与细菌的斗争史。西方主要以征服的手段战胜细菌。各种抗菌药物相继发明。开始的时候很成功，对感染控制得很好，这使得人类产生了一种狂妄的错觉，认为高科技无所不能，无往不胜。后来一连串问题就来了。人类的狂妄导致了报复，各种灾难性疾病一次次发生。很多药物好像对他们不起作用了。如何才能停止“细菌战”，甚至与它们“和谐”相处？这值得我们思考。
在我国远古时代燧人氏就发明了取火技术，用火把食物烤熟，从而起到消毒杀菌的作用，减少了消化道疾病的发生。后来人们又发现很多草药有杀菌消毒的功效，古人甚至会会动手术，把腐烂的、被细菌感染的部位切除已达到与细菌隔离的效果。为了治病，人们还使用了很多的方法。
与细菌的斗争，远在我国的汉代就已有记载。在汉代时我国劳动人民就懂得应用在豆腐上培育绿色霉来治疗皮肤上的痈疖。将长满绿色霉的豆腐粉碎外敷在痈疖上，可以起到很好的消炎杀菌作用，收到很好的治疗效果。这个简单而又有效的治疗方法一直沿用到现在。
类似以上的实例还有很多记载：中国明代崇祯十年（1637年）出版的《天工开物》一书第十七卷载有：“凡丹曲一种，法出近代……世间鱼肉最腐物，而此物薄施涂抹，能固其质于炎暑之中，经历旬日，蛆蝇不敢近，色味不离初。盖奇药也”。
什么意思呢？用丹曲这种东西，涂抹在鱼、肉等东西上，夏天的时候也不会腐烂，也就是不会生细菌，说明抗菌物质丹曲（红曲霉黄素）作为治疗药物的防腐剂，在我国很早就有应用。遗憾的是，由于社会制度的影响和制约我国科学技术的发展与进步，在近200年以来，落伍于西方发达国家。
但是，山姆教授认为，这并不能否定我国古代医生在这方面所做的探索和巨大贡献。
在我国古代，就要很多有名的医生，在与病魔做斗争的工程中取得了令后世难忘的成绩。下面，山姆教授教授就给你们介绍一位。
中国历史上的神医很多，但有一位非常了得，能把死人医活，你知道这个人是谁吗？他有何绝活呢？
扁鹊，原名秦越人。“扁鹊”一词原本为古代传说中能为人解除病痛的一种鸟，秦越人医术高超，百姓敬他为神医，便说他是“扁鹊”，渐渐地，就把这个名字用在秦越人的身上了。
扁鹊云游各国，为国王看病，也为老百姓看病，名扬天下。他的技术十分全面，无所不通。在邯郸听说当地尊重妇女，便做了带下医（妇科医生）。在洛阳，因为那里很尊重老人，他就做了专治老年病的医生。秦国人最爱儿童，他又在那里做了儿科大夫，不论在哪里，他的名气都很大。
一天，晋国的大夫赵简子病了。五天五夜不省人事，大家十分害怕，扁鹊看了以后说，他血脉正常，没什么可怕的，不超过三天一定会醒。后来过了两天半，他果然苏醒了。
有一次，扁鹊路过虢国，听说他们的太子死了已有半天了。扁鹊问明了详细情况，认为太子并没有死，便亲自去察看诊治。经过他诊治之后，太子竟然坐了起来，和正常人一样了。从此，天下人传言扁鹊能“起死回生”，但扁鹊却否认说，他并不能救活死人，只不过能把应当活的人的病治愈罢了。
还有一次，扁鹊来到了齐国，齐桓公知道他声望很大，便宴请扁鹊，他见到齐桓公以后说：“君王有病，不治会加重的。”齐桓公不相信，还很不高兴。5天后，扁鹊再去见他，又说他有病，齐桓公仍不信，而且更加不高兴了。又过了5天，扁鹊又见到齐桓公时又说他有病，齐桓公十分生气，他并不喜欢别人说他有病。5天又过去了，这次，扁鹊一见到齐桓公，就赶快躲开了，齐桓公十分纳闷，就派人去问，扁鹊说：“病在肌肤之间时、在血脉、在肠胃里时，都可以治好。可病到了骨髓，就无法治疗了，现在大王的病已在骨髓，我无能为力了。”果然，5天后，齐桓公身患重病，忙派人去找扁鹊，而他已经走了。不久，齐桓公就这样死了。
然而，扁鹊生活的时代，迷信盛行，害得不少病人白白死去。为此，扁鹊与那些害人的巫师展开了针锋相对的斗争，沉重地打击了巫医的气焰，维护了科学的尊严，他们对扁鹊又怕又恨。还有一些很有名但没有本事的的医生也嫉妒他的能力。后来扁鹊终于被人害死了。
扁鹊一生行千里路，医万人病，不愧是我国早期一位杰出的医学家。他对医学事业的伟大贡献，他为开创传统医学教育所做的巨大努力，他刻苦钻研、精益求精的治学态度，都为后世树立了杰出的榜样。
人们永远怀念他，至今，那些为扁鹊而立的数不胜数的祠堂、庙宇、陵墓、衣冠冢，那些以扁鹊名字命名的城、村、桥、山，都在无言地述说着人民对扁鹊敬仰。
扁鹊的贡献，是因为他坚持科学，不相信迷信那一套东西。他坚持学习医学，掌握了很多当时人都不会的医学知识，所以才会有了精湛的医术。我们也要相信科学，不要相信算命那一套迷信的鬼把戏，那些都是骗人的。