书城农林植物奥秘
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第2章 植物名称的由来

当你在花园里漫步、在公园里散心、在森林里冒险的时候,看到漂亮的花儿、奇形怪状的树木,想不想知道它们的名字呢?自然界中有30多万种植物,每一种植物都有自己的名字,那么它们的名字是如何而来的呢?

蒲公英

在小学的语文课本中收录着《植物妈妈有办法》这一篇文章,文中描述了蒲公英妈妈传播种子的方法,那么大家知道蒲公英名字的故事吗?传说很久之前,有一个漂亮的富家小姐得了乳痈,乳房又红又肿,但不敢开口说出来。母亲知道后,以为她做了什么见不得人的事。她在一怒之下跳河自杀。被正在打鱼的蒲公和女儿小英所救。后来,小英在父亲的指导下,从山上挖了一种草。这种草药叶子翠绿,边缘呈锯齿状,顶端长着一个松散的白绒球,御风而起,像一个个降落伞。姑娘将草捣烂成泥后敷在乳痈处,不几天就痊愈了。后来,姑娘将此草带回家种植,称其为蒲公英。蒲公英能消炎散肿的药效也因此流传了下来。蒲公英又称蒲公草、尿床草、凫公英等。《唐本草》记载:“蒲公英,叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”据记载,蒲公英开花后,果熟有白毛,如由形态习性而来的植物名字植物的名字除了由传说故事而来,还有根据其形态、习性命名的,如银杏。银杏又称白果、鸭脚树、公孙树等。《绍兴本草》记载了银杏名字的由来:“以其色如银,形似小杏,故以名之。”这句话的意思是说银杏种子外皮白如银,外形像杏,因此命名为银杏。银杏种子去掉外皮后,露出的白色种皮,使人们常把银杏种子误认为是果实,因此银杏又被称为白果。又因为银杏的叶子像鸭掌,有鸭脚木之称。银杏生长较慢,寿命极长,从栽种到结果要20多年,40年后才能大量结果,有“公种而孙得食”之说,又被称为“公孙树”,如《本草纲目》称银杏为公孙树。

季节性植物

有些植物从发芽、开花、结实到枯萎,均有季节性,因此以季节性命名,如夏枯草。

夏枯草分布在全国各地,生长在荒地或路旁草丛中,春天发芽生长,到春末的时候生长最为旺盛,一旦进入夏季,植株就会逐渐衰老、枯黄,因此命名为夏枯草。

再如夏至草,是中国华中、华北地区常见的野草,生命力极强,常见于路旁、房前屋后等。春天发芽、开花,至夏至时逐渐枯萎,因此命名为夏至草。

“春江水暖鸭先知”,同样,自然界中也有最早知道春天到来的植物——迎春花。迎春花又名金梅、小黄花,为木樨科落叶灌木,因其在百花中开花最早,开花后即迎来百花齐放的春天,故称迎春花,与梅花、水仙、山茶花并称“雪中四友”。在北京有一种大家都熟知的苦菜菜,主要生长在山区,为菊科野生草本植物。这种苦菜菜只有到了秋季才会开花,因此被当地百姓称为“秋苦菜菜”。款冬又名冬花,具有镇咳、祛痰的作用,是菊科的一种。因在凌冬季节出生,得名“款冬”。

与人同名的植物以古代人名命名的植物。

何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物,根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐色,可入药。生首乌有解毒、润肠便的功效;制首乌有乌须发、补肝肾的功效。有关其名来源的传说有二。其一为《晔子本草》的记载。传说很久以前,顺州南河县有一名叫何首乌的小伙,体弱多病。一次喝酒醉倒在小路上,梦见两株三尺余长的藤蔓相交在一起,酒醒后,在路旁的藤蔓之下挖出其根,服用后身体强壮,须发乌黑,活到130多岁。因其为第一个发现者,因此将此藤蔓命名为何首乌。其二,相传很久之前,有个何姓白发的老人,因无意间吃了这种植物的根茎,一头白发变得乌黑,活到100多岁,因此称“何首乌”。

例如萝藦科鹅绒藤属植物徐长卿,惯用名为“寥刁竹”,多年生草本植物,根茎短小,可入药。徐长卿本为宋太祖赵匡胤称帝之前的食客。赵匡胤称帝后,得了一种怪病,胃痛难忍,徐长卿从野外采了一味草药治好了赵匡胤的胃病,因此此药被命名为徐长卿。徐长卿性味辛温,归肝、胃经,能祛风、止痛、止痒,常用于风湿痹痛、手术后疼痛、跌打损伤等。

还有刘寄奴,为菊科植物奇蒿的全草。据《南史》记载,有一次刘寄奴率兵出征新洲,在追剿敌部的时候,被一条巨蛇拦住,刘寄奴用弓箭射中巨蛇,巨蛇负伤而逃。第二天,刘寄奴在搜查敌军残部的时候听到树林中有捣臼之声,看见几个青衣童子在捣药。童子告诉刘寄奴,此药为治伤的药。刘寄奴命士兵将药带回去试敷金疮,效果良好,在军中广泛使用。

大家认为是刘寄奴射蛇得药,便称此草为“刘寄奴”。

与动物相关的植物还有一些植物因其形态与动物相关,便得名。比方说狗尾草,禾本科一年生草本植物,其花穗呈圆锥状,直立或者稍弯垂,有很多粗糙的刚毛,多为绿色、褐黄色,像狗尾巴。狼尾草的花序下密生柔毛,多淡紫色、紫色,比狗尾草粗长些。虎尾草,花序呈穗状,由密集多花的聚伞花序组成,花冠淡紫色、紫色,比狗尾草宽得多。与狗尾草相似的还有猫尾草等禾本科植物。此外,还有闹羊花、牵牛花、爬山虎、鱼腥草、兔耳风、猕猴桃、猪笼草等等,它们的名字都与动物相关。探索名花之名的来源中国十大名花中的牡丹、梅花、荷花、水仙,她们的名字都各有韵味。牡丹是花中之王,上古无牡丹之名,统称芍药,至唐以后始称芍药为牡丹。据李时珍在《本草纲目》的记载,我们可以知道牡丹名字的由来:牡丹以大红色为上品,虽然都结有种子,但是都是以根生苗,因此称为牡丹。欧阳修花谱记载有30多种。牡丹虽结有种子,但在培育时不用种子,而是移栽其根上生出的芽苗,因此得名“牡”。梅是中国特有的传统花果,据《书经》记载:“若作和羹,而尔唯盐梅”,古时梅是做饭的调味品。再如《本草纲目》记载:”梅者,媒也,调和各种味道。”说明了梅花的由来。荷花又称水芙蓉、莲花。《说文解字》对“荷”是这样解释的:“荷,芙蕖叶。”段玉裁解释为:“因为叶子大得吓人,故称为荷。”《本草纲目》中记载:“莲茎上负荷叶叶,叶上负荷荷花”。那么,“莲”字怎么解释呢?徐灏在《说文解字》的注解为:“莲之所以称为连,是因为其莲房像蜂巢一样紧密连在一起。”

水仙花之名的来源有很多种传说,其中就有希腊古代神话传说。在希腊神话中,那悉索斯是天下第一美男子,见过他的仙女都很喜欢他,但没有一位女子能得到他的爱。复仇女神娜米西斯看不过眼,决定教训他。一次,那悉索斯在野外狩猎的时候看到自己在水中的影子,误以为是一位惊为天人的美女,不由自主地对她产生了爱慕之情,日夜守护在湖边,不寝不食,枯死在湖边。爱神将其化为水仙,盛开在有水的地方。仙女们将此花称为“Narcissus”,即水仙花的拉丁文名字。

许多植物为了生存,在生长的过程中不断改变着自己,以适应生态环境,同时也改变着环境。因此,一些植物的名称反映了它们所处的生态环境,如高山紫菀、森林勿忘我、水苦荬、水浮莲、旱麦瓶草、北沙参、川芎草、岩败酱、盐地碱蓬、瓦上松……还有一些植物的名称反映了它们分布的地域,如洛阳牡丹、天山雪莲、宁夏枸杞、新疆大枣、四川千金藤、新疆麻花头、藏红花、黄山栎等。