若倾喊的累极,心里却痛快淋漓。
尤其是看着官府的人把掌柜和这里的主厨押走,并在厨房里搜出一大把罂粟花粉的时候,她明媚的小脸上,堆满了灿烂的笑容。
“恶有恶报,食物这种东西,是你尊重它,它才尊重你,活该。”
说完,她大喇喇的放下了凳子坐了下来,平喘了两口气后,对对门一脸兴奋,死鱼翻身一样笑的花枝乱颤的老板娘做了个可爱天真的“V”的表情。
笑容那般甜美,就像个不食人间烟火的精灵仙子,就算穿着简朴的布衣,就算不施粉黛,就算坐在满堂乱哄哄的桌椅之中,都似乎遮挡不住她身上散发蔓延的灵动和纯美,那样的惹人心动。
“你叫什么?”
郝云惊微笑着开口问道。
若倾侧过头,笑容甜甜,声音愉快:“若……福小宝,筷子大爷,你呢?一次见偶尔,两次见缘分,问个名字不算唐突吧!”
她干净没有杂质的笑容,让郝云惊嘴角的笑容扬的更高了些:“筷子大爷?呵!”
听着他的笑声,好像并没有生气的样子,福小宝笑容更开了:“你每次都咻咻咻咻飞筷子,脾气又坏的和大爷一样,所以就叫你筷子大爷。”
“放肆!”听到主子被人说脾气坏,连晋的忠心护主,一下没控制住,冷着脸喝了一声。
接收到的,是连曦一个狠狠的白眼:“你想死了你。”
连晋忙住口,虽然冷面酷脸,却好声好气的给若倾道了歉:“对不住,姑娘,我不是故意吼你,只是我们主子……”
连晋想说我们主子并不是你看到那样,脾气其实不差。
却被郝云惊抬手止住:“好了,天色不早了,福小宝是吗?你们酒楼,可有客房?”
“有,有,有的!”不等若倾回话呢,老板娘就乐颠颠的跑了进来,眼看着这三位的装扮就是贵客中的贵客,她自然殷勤,“上上等的客房都有,我这就去给三位安排三间。”
“嗯!”郝云惊的脸色,恢复了原先的淡无表情,只在扫过若倾的时候,嘴角微微一勾,“晚上的饭菜,你来替我准备。”
“我?”说实话,如果是以前,她绝对昂着头颅,像个骄傲的小孔雀一样一口答应下来。
可是现在她的臂力,甩锅实在有些困难。
“不行?”
见她犹豫,他问。
若倾想了想,咧嘴笑了起来:“喝烫吧,我煲汤可好喝。”
“做什么,依你。”
那就太好了。
甩不动锅,煲个汤她绝对是干的动的。
而且这么多天没有下厨了,她也着实有些怀念,既然人家指名她做菜,她就顺其自然的,解解自己的馋。
晚上的菜,若倾做的十分用心,不仅仅是因为点菜的是随时会要人命的“筷子”大爷……抱歉他不肯告诉她名字,她只能暂时维持对他的称呼……更因为她对食物的热情和尊重。
汇香酒楼里的食材还算齐全,因为平日里也有些诸如林大少爷之流贵胄子弟会来,所以连珍贵的山珍海味都每日备着,等着伺候那些爷。
所以,汇香酒楼的厨房,食材是完全不缺的,这对若倾而言,更有了一展身手的平台。
看那位筷子大爷,好像对于食物也有些研究的样子,不然今天满桌子的菜,他也不会一下挑中那盘“松子鱼”让若倾品尝,想必他肯定也是尝出了松子鱼中的异味,所以想让若倾确定一下。
那样细微的罂粟花粉味,他也能品尝出来,可见这人的舌功不能小觑,肯定是个顶级食客。
若倾想了半天晚上的的汤,终于敲定要做什么汤,才能配得上这位顶级食客的味蕾了。
敲定菜式,她就开始紧锣密鼓的忙活。
海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋……
直刀,推刀,拉刀,推拉刀,锯刀,滚刀,转刀……
料酒,冰糖,酱油,猪油……
那精细的选材,熟稔的刀工,还有娴熟的手段,无一不让福大宝目瞪口呆。
她漂亮白皙,从前只会拿针线和抚琴的手,如今握着菜刀,就好像和菜刀融为了一体,整一把菜刀就如同一支被她统帅的军队一样,完全听从她的指挥,任由她的摆布。
福大宝整个都傻掉了:“小宝,爹娘到底是什么时候教你的,居然连刀法……我怎么一点都不知道?”
边在一旁按着吩咐打下手,他边满目惊奇的问道。
若倾很自然一笑:“都说了是偷偷的吗,怕哥哥心疼反对,自然不会让哥哥知道,好了,哥哥,帮我找个大酒坛子,再升上木质实沉又不冒烟的白炭,一会儿我把这些做好的菜都放进去,你记得先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖两个半时辰,大概天黑的时候,大功就告成了。”
终于把要忙活的都忙活完,若倾已经热的香汗淋漓,大剌剌的用衣袖抹一把汗水,她脸上的笑容,明媚灿烂,让整个油烟雾障的厨房,都多了几分亮丽的颜色。
筷子大爷预定的晚饭紧赶慢赶的,好歹赶在戌时前完了工。
当那一酒坛热气腾腾的汤稍稍揭开锅的时候,厨房里,包括外面大厅里的食客,同时发出了一声惊艳的赞叹:“好香啊!”
那浓郁的香气,几乎是在稍稍揭开盖子的一瞬间,就弥漫了整个酒楼,站的近的人,几乎连头发缝里都渗入了这种香气,这是前所未有的鲜香,光用闻的,就已经让人垂涎欲滴。
有人上前一观,也有几个食客扑到了传菜窗前看稀奇,若倾却是赶紧把锅盖焖了回去,把整个酒坛小心的放到托盘上,对老板娘道:“好了,老板娘,你可以招呼那三位下来用了。”
“早下来了,这香味,勾的人馋虫都冒了出来,你把我们饿到现在,实在太不厚道,不过看你手里这道汤的份上,勉强算你将功补过吧。”
传菜窗口,站着那个白衣优雅的公子,现在说的话,却有些调皮。
若倾笑笑:“有时候,等待是为了更美好。”
一句话,那白衣公子呵呵轻笑起来:“也是,如果不等,急于求成,恐怕就闻不到这么浓郁的香味,必定是火候控制的极好,又炖足了才有这样的浓郁的香气,小宝姑娘,你快送过去吧,我们主子等着呢。”