辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒的功效，对于身体的防病、治病也起着积极的作用。现如今，辣食也已经成为北方人饮食中不可缺少的一种风味。很多北方人越来越像南方人那样爱吃辣食，几乎每顿饭都要有辣味。但专家提醒，辣椒虽然具有诸多好处，但吃辣过多也会危害健康。尤其对于北方人，吃辣过多可能会伤及眼睛。
由于南北方的气候不同，造成南北方人的身体体质也有差异。比如北方人的肠胃功能就较强，而南方人的肠胃功能就较弱。北方人属于体内热、体外凉，南方人则属于体内凉、体外热。而对于眼睛而言，最怕体内热上加热。所以无节制地吃辣可能会直接伤及眼睛，会使眼睛有烧灼感，眼球血管充血而造成视物不清。长期吃辛辣食物会使视力减退，还极有可能引发结膜炎、眼底动脉硬化或干眼症。
专家提醒，面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣食。脾气暴躁的人也不要吃辣。此外，从南方到北方来的人，由于受到北方气候和环境的影响，体质也会逐渐发生变化，因而也应改变吃辣的习惯。
细节提醒
孕妇也应尽量少吃辣食，过多食辣会增加胎儿患皮炎的几率。