出牙期指宝宝第一套牙齿萌出所需的时间。出牙期的时间因人而异，早一点的宝宝从出生后3个月开始，最晚的宝宝则要等到出生后12个月，整个过程大概持续2年左右。在此期间，宝宝可能会出现出牙期不适，爸爸妈妈要细心呵护，警惕不良反应。
观察症状
出牙期不适会出现下列症状：牙龈红肿、入睡困难、唾液增加、激惹行为、频繁哭泣，且常有想啃咬坚硬食物的倾向。宝宝一旦出现以下情况之一，要立即将其送往医院：
发热。有些宝宝在牙齿刚萌出时，会出现不同程度的发热。只要体温不超过38.5℃，且精神好、食欲旺盛，就无须特殊处理，多给宝宝喝些开水就行了；如果体温超过38.5℃，并伴有烦躁哭闹、拒奶等现象，则应及时就诊，请医生检查看是否合并其他感染。
腹泻。有些宝宝出牙时会有腹泻，若次数每天多于10次且水分较多时，应及时就医。
了解病因
牙齿萌出前，小宝宝已能感觉到牙龈胀痛，并因此情绪烦躁或睡眠不好；出牙时也可能会出现不适症状。
家庭护理
宝宝牙齿生长的好坏不仅关系到面部的美观，更直接影响宝宝的生长发育。因此，做好宝宝出牙前后的家庭护理极为关键。
给宝宝足够的安全牙圈或玩具用来咀嚼，当让宝宝咀嚼坚硬食物的时候，应确保不会因此引起窒息。
为了保护宝宝的安全，要对家庭环境进行处理，不能让宝宝找到可以放到嘴里引起窒息的东西，如插头、电线、小的坚硬物或装有毒物质的瓶子或容器。在这一时期，宝宝有把他看见的任何东西都塞入嘴里的倾向。
冷敷疼痛的牙龈。用一条蘸满冷水的毛巾即可起到作用。一些特制的、能够被冷冻的牙齿玩具也同样有用。
注意定期清洗玩具，根据上面齿痕的多少可看出宝宝萌出了多少颗牙齿。
妈妈可用手指摩擦肿胀的牙龈大约2分钟。这种牙龈按摩可起到缓解不适的作用，或用小毛巾裹着冰块按摩。
一些非处方药物也可用来缓解肿胀的牙龈，这些药物中往往含有局部麻醉剂，提供相对短暂的止痛效果，给宝宝服用前，父母必须咨询医生，在医生指导下给宝宝服用，宝宝服用后，也应密切观察，如果宝宝出现过敏现象，必须立即停止使用该药物。
饮食调养
及时正确地添加辅食是宝宝的牙齿和口腔健康发育的保障。辅食不仅为宝宝乳牙生长提供了必要的营养，而且饼干、苹果条等食品还能有效锻炼宝宝乳牙的咀嚼能力，有助于宝宝牙齿的健康发育。
出牙期间要给宝宝适量增加能补充钙、磷等矿物质及多种维生素的食物。钙和磷等矿物质是组成牙骨质的主要成分，而牙釉质和骨质的形成又需要大量的B族维生素和维生素C，牙龈的健康也离不开维生素A和维生素C的供给。长期缺乏维生素A或维生素C，牙齿就会长得小而稀疏甚至参差不齐。因此，及时为宝宝提供充足的钙、磷等矿物质和各种维生素对乳牙发育极为重要。
菠菜托鸡蛋
菠菜250克，鸡蛋2个，植物油、盐各适量。菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放入沸水中烫软，捞出后过凉，挤干水分，切段；鸡蛋打到碗内，加入少量盐搅匀。锅内油烧至八成热，放入菠菜段翻炒，加盐调味后装盘摊平。平底煎锅内放油，抹匀，放入鸡蛋液煎至两面金黄色，盛在摊平的菠菜上即可。
清汤虾仁
虾仁300克，鸡蛋1个（取蛋清），盐、淀粉、料酒、高汤各适量。虾仁去除沙线，用清水洗净，放入碗内，加入盐、蛋清、淀粉、料酒调味。砂锅置火上，放入高汤烧沸，放入虾仁烧沸，撇去浮沫，放入盐调味即可。
火腿土豆泥
土豆50克、火腿10克、黄油适量。土豆去皮，洗净，切成小块；火腿切末。煲锅置火上，加入适量清水，放入土豆块，小火炖至烂，关火，捞出土豆块，放入盘中，用勺捣成泥状。将火腿末、黄油放入土豆泥中，搅匀即可。