书城养生气色何来:会吃的女人美如花
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第27章 魔鬼身材,从饮食中来(2)

针对处方:这情况主要由排泄不畅所致,当废物经常积压在肠内太久,肚子自然会胀起。应多吃海藻类、蔬菜及菇类等水分含量高的食物,同时养成准时排便的习惯。

美容专家提醒你

女性朋友应该让你的下巴休息一下,不要一直嚼口香糖。嚼口香糖会让你吞下过多的空气,肚子因此会发胀而鼓出。

内脏脂肪,不可不减

医学专家研究表明,有些人清瘦其实并不如人们想象中那么好,瘦人尽管外表看起来很苗条,但是体内却有可能是个“胖子”。他们的心、肝和胰等重要器官内的油脂,有可能比肉眼看到的皮下脂肪要多很多。因此,女性在瘦身时不应该只注重减掉腿部脂肪、腹部脂肪,而更应该注重减掉内脏脂肪,下面就介绍几种可以减掉内脏脂肪的食物。

1.燕麦:含有丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。

2.玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

3.海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇,含有纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收。

4.大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

5.苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。

6.牛奶:因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

7.洋葱:所含成分不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

8.甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。

美容专家提醒你

寒冷可以促进蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养物质的代谢分解,并且影响机体的消化系统,提高食欲,所以人们在寒冷的天气往往胃口大开,但这时不要贪吃。否则,脂肪就会很容易在不经意间悄悄地在你体内积攒下来。

减肥新法:每天吃一顿奶粉

奶粉减肥法指利用低热量的奶粉来代替日常饮食,基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可,可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉,中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品,使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半,菜量减少为平时的1/3。但是,平时不吃早饭的人如果在早晨喝奶粉,反而会产生相反的作用。因为平白增加了60克奶粉的热量不费最有效的减肥方法,还是以之来代替晚饭,防止热量摄取过多。减肥用的奶粉,为市面上卖的婴儿奶粉或成人用的减肥奶粉,一次60~70克(咖喱饭匙4大匙),放入大一点的杯中,用温水冲开。

每天吃一顿奶粉为什么有减肥功效呢?这是因为奶粉在肚子里停留的时间长,热量低而且营养价值高。60克奶粉(一次用量)中约有331千卡热量,而其中一半都是奶粉中所含的一种叫做乳糖的糖分。这种乳糖,人体在婴儿能够消化、吸收,但长大后就不易消化了。因此,我们喝了奶粉后,一般只能摄入奶粉中所含热量的一半,如果我们以奶粉为主要食物,就能把一顿饭的热量限制到166卡。奶粉是一种富含维生素、矿物质等婴儿成长所必需的营养元素的完全食品,所以不用担心营养不良。从空腹感这一点上来说由于奶粉的特殊成分,能在肚子里停留很长时间,大人喝了以后,也能像吃过一顿饭一样饱。

美容专家提醒你

牛奶能够提供美白与嫩肤的美容因子,并起到静心和安神的作用;而中午饮用酸牛奶,则可以借助其含有的乳酸、醋酸等有机酸,刺激胃分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,抑制有害菌生长,避免体内毒素堆积,纤瘦的身材就随之而来了。

食物瘦身,说我型我就型

肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,“特效”减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止。但在陕西汉中,有一部分人再吃也吃不胖。

中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观,揭开了其中奥秘:原来她们每天会生吃2~3根苦瓜,所以才那么苗条。当时采访时,导播小姐也试着咬了一口,很快就苦得一脸痛苦,可是一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜,她说原来体重174斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到96斤,那些病全好了。

苦瓜减肥效果出奇地好,一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。这是因为一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素。

1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%左右。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多。如果每天服用“高能清脂素”2~4毫克,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12~24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6~14斤被分解供人提利用。

药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。

美容专家提醒你

很多人减肥时爱吃青菜却不爱喝汤,其实炒菜时大部分维生素已经溶解在菜汤里。以维生素C为例,小白菜煮好后,维生素C会有60%溶解在菜汤里,新鲜豌豆放在水里煮沸4分钟,维生素C会有45%溶在汤里。

喝水瘦身,最便宜的减肥计划

爱美的女性懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远了!喝杯水或者泡个热水浴就可以达到瘦身功效,而且“水法瘦身”经济方便,绝对适合追求美丽的上班女性。

清晨喝水减肚脯。早上吃早餐前喝杯白开水,有助推动肠蠕动,令你产生便意,帮大肠来一次大扫除,从而减少小肚脯出现的机会。

中午时段餐前饮水减食量。尝试每餐前尽量饮一杯清水,一来可以减轻饥饿感,减少食物的摄入量。二来补充身体所需的水分,加速新陈代谢。

下午茶时段闻香水戒零食。一个下午茶的热量高过一顿午餐,自制力不够的姐妹们,不妨在办公座位周围喷下花香雾,闻着可以抑制食欲。

喷雾做法:将10毫升无水酒精、1滴玫瑰花油(或薰衣草油亦可)先后倒入喷雾瓶内,然后加入90毫升矿泉水摇匀。

晚餐时段喝水瘦身效果好。只喝水的节食瘦身法是不健康的,正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜,以降低对碳水化合物和糖分的摄取量。大量饮水后,若摄取过量碳水化合物,胃便会膨胀,所以每餐菜单应以蔬菜为主,热量低又不怕有胃胀情况,而且还要慢慢咀嚼,这样做可以让你在一个月内瘦10斤。

美容专家提醒你

以下是饮水瘦身法菜单,大家不妨参考一下。

早:荷包蛋、清菜沙拉。

中:白饭半碗、鸡肉一片、大量蔬菜。

晚:白饭一碗、肉或鱼、大量蔬菜。

咖啡瘦身,最灵验的减肥方案

欧美一带盛行喝咖啡饮品并以此来瘦身减肥,既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都没有能达到理想体重,那么就试试以下几种咖啡瘦身法吧

品茗瘦身法

咖啡中的******,具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,所以喝咖啡也可以减肥.一般来说。1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况了。肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法。

闻香瘦身法

咖啡的香味使人情绪稳定并能提高感官的灵敏度,所以工作时,喝上一杯咖啡可以提高工作效率,也更能刺激你减肥的意愿。

喝咖啡后的运动瘦身法

由于饮用咖啡后30~40分钟血液中的脂肪酸浓度会变高,这时配合以适量运动,就可以将脂肪酸变成热能,有效地燃烧脂肪。比如快步走10~15分钟;不搭电梯而走楼梯回办公室或家:也可以原地做些小的运动。像扭转伸展上半身,踏脚,收腹等。

咖啡渣按摩瘦身法

用煮过的咖啡渣按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤、美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液,在容易囤积脂肪的小腹、大腿,腰臀等部位,沿着血液、淋巴流动的方向,朝心脏部位移动,还能达到分解脂肪的减肥效果,如果沐浴时按摩效果会更好。

美容专家提醒你

黑咖啡是非常健康的减肥饮料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。黑咖啡还有利尿。以及促进心血管循环的功能。对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。另外,低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使状态更佳。