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第20章 月季花

在花木中,月季花是开的时间最久的,差不多一年四季都有花。我们看北京的月季,在十二月寒风怒吼时,大马路边小土丘上的成片的月季还开着红红的花朵,引人注目。

月季属于蔷薇科蔷薇属灌木。原产中国,传说神农时代就已家栽月季了。历史上传说有包公喜欢月季花的故事。我国原产的月季应是:“Rosa chinensis”此为其拉丁学名,第一个词意为蔷薇属,第二个词为种加词,意为中国的,合起来叫做中国的蔷薇,但中国人习称为月季花。现在各地栽培的月季花都是杂交品种,是近百年来欧美各国用我国的原产月季花为基本亲本,反复杂交育种的结果。杂交出来的品种花的色、香、味、姿均全,四季有花、株型多样……可谓琳琅满目。

月季花还有一极大优点是生性坚强,中国和世界很多地区都可以露地栽植,有的品种还特别抗寒(零下20℃)。对土壤要求也不十分严格,当然仍以肥沃些的土壤为上。

欧洲大概是公元16世纪左右,传入中国的月季和蔷薇。18世纪末或19世纪初,中国的月月红和香水月季均传入英国,为欧洲育种家提供了用杂交创造月季新品种的好条件,欧美月季育种家用中国香水月季与杂种香水月季杂交,选育出来的杂种香水月季特具优点:花大色丰,花枝挺秀,四季放花,且香气扑鼻,深得园林界的喜爱。如名品和平月季,已风行世界各地。据专家统计,现代月季花品种已有1万多个了。

北京栽的丰花月季是用野蔷薇与小月季杂交后,再将其杂种与杂种香水月季杂交育成,此杂种花鲜美、花梗长,四季有花,耐寒又耐热,着花成簇等等,因此栽培地区极广。

月季花除观赏以外,还可以入药,明代李时珍认为:“(月季)性甘湿,无毒,能活血、消肿解毒。”有香气的月季可提炼香精,或用作糕点或泡茶之用。

有一个问题要注意的是,月季、玫瑰、蔷薇不要混淆。月季是中国原产的月季花及其经过杂交而育成的诸多品种。多能四季开花,小叶上面多光滑,茎枝表面皮刺不多。玫瑰则茎枝灰褐色,皮刺多而密,小叶片上面有皱纹,每年仅开一季花。原产于中国、日本和朝鲜。其花瓣含香精多,专作为提炼玫瑰油的原料。至于蔷薇,含意广。除月季、玫瑰以外(实际也是两种蔷薇属内的植物)其他蔷薇属的植物皆可统一称为蔷薇。