当事人双方愿意提请××市仲裁委员会按照《中华人民共和国仲裁法》规定，仲裁如下争议：
双方于××年××月签订××合同。合同履行中，因买方对卖方提供的××的质量等级提出异议，导致双方发生争议，经协商解决不成。故双方一致同意选择××市仲裁委员会依据《中华人民共和国仲裁法》及该会仲裁规则，对双方合同中所涉××的质量等级和双方如何继续履行合同作出裁断。
甲方：××有限公司
（盖章）
法定代表人：××
乙方：××县××经贸公司
（盖章）
法定代表人：××××年××月××日
第六节仲裁申请书
一、仲裁申请书的概念
仲裁申请书是平等主体的公民、法人和其他组织，因经济合同所约定的权利受到侵犯或发生其他财产权益纠纷，依据仲裁协议，向仲裁委员会申请仲裁，阐明自己的仲裁请求及所依据的事实和理由，从而引起仲裁程序发生的一种重要文书。
二、仲裁申请书的格式与写作要领
1.首部
（1）注明文书名称；由具体事由与文种构成。
（2）申请人和被申请人基本情况，包括姓名、性别、年龄、民族、籍贯、职业、工作单位和住址等条目。
（3）案由：写明提请仲裁的纠纷性质。
2.正文
（1）仲裁请求：明确写出当事人请求仲裁机构予以评断、解决的具体事项。
（2）写出当事人依据的事实和理由。
（3）证据和证据来源，包括证据的名称、来源、证据线索，证人的姓名、地址。
3.尾部
（1）致送仲裁委员会名称；
（2）申请人签名；
（3）申请日期；
（4）附项。
三、范例
（一）格式范例
仲裁申请书
申请人：
被申请人：
案由：
仲裁请求：
事实和理由：
证据和证据来源，证人姓名和住址：
此致仲裁委员会申请人：年月日
附：证明材料份
（二）实用参考范例
仲裁申请书
申请人：××省××县××经贸公司
地址：××省××县××路××号
法定代表人：××
职务：经理
仲裁代理人：××
××律师事务所律师
被申请人：××省××县××有限公司
地址：××县××路××号
法定代表人：××
职务：经理
案由：货物买卖纠纷
请求事项：
1.终止合同。
2.赔偿因被申请人所交货物的低质给申请人造成的损失××万元人民币。
事实和理由：
……（略）
基于上述事实，为维护申请人合法权益，根据合同中约定的仲裁条款，特申请××仲裁委员会予以仲裁。
证据和证据来源，证人姓名和地址：
××年××月××日申请人与被申请人签订的货物买卖合同；××年××月××日××食品研究所的质检报告。
此致
××市仲裁委员会申请人：××县××经贸公司法定代表人：A
××年××月××日
附：1.货物买卖合同1份；
2.质检报告1份；
3.本申请书副本×份。
第七节仲裁答辩书
一、仲裁答辩书的概念
仲裁答辩书是被诉人或被申请复议人针对申诉人的仲裁申请或申请复议人提出的申请进行回答和辩解的专用文书。
仲裁答辩书适用于仲裁纠纷的被申请人做出答辩采用。
二、仲裁答辩书的格式与写作要领
与通常法律文书一般，仲裁答辩书也分为首部、正文和尾部三部分。
1.首部
（1）注明文书名称，即标明文种名即可。
（2）答辩人基本情况。包括姓名、性别、年龄、民族、籍贯、职业、工作单位和住址等各项条目。
2.正文
案由：写明答辩人进行答辩所针对的纠纷名称。
其次是答辩意见和理由：主要从事实和法律条文这两方面进行回答和变辩驳。
3.尾部
（1）致送仲裁委员会名称；
（2）答辩人签名或盖章；
（3）答辩日期；
（4）附项。
三、范例
（一）格式范文一
仲裁答辩书（适用于公民提交的仲裁答辩）
答辩人：
委托代理人：
答辩人于年月日收到你会转来的申请人因与我方发生争议而提出的仲裁申请书。现提出答辩如下：
此致
仲裁委员会
答辩人：
年月日
附：有关证据材料份。
（二）格式范文二
仲裁答辩书（适用于法人或其他组织提交的仲裁答辩）
答辩人：地址：
法定代表人：职务：
电话：委托代理人：
工作单位：被答辩人：
地址：法定代表人：
职务：电话：
我方就被答辩人因与我方之间发生的争议向你会提出的仲裁请求，提出答辩如下：
此致
仲裁委员会答辩人：
年月日
附：有关证据材料份
（三）实用参考范例
仲裁答辩书
答辩人：××省××县××经贸公司
地址：××县××路17号
法定代表人：××
职务：经理
委托代理人：××
××律师事务所律师
答辩人于××年××月××日收到你会转来的申请人××县××有限公司因与我方之间的货物买卖纠纷而提交的仲裁申请书。现提出答辩如下：
……（此略）
综上所述，申请人所提要求和事实不符合双方实际履行合同状况，答辩人对货物质量不合格和交货后申请人的损失不具有主要责任。故提请仲裁委员会驳回申请人之仲裁请求。
此致××市仲裁委员会答辩人：××县××经贸公司法定代表人：
××××年××月××日
附：本答辩状副本×份
第八节公证书
一、公证书的概念
公证书是国家机关根据当事人的申请，依照法定程序，对其法律行为、有意义的文书和事实的真实性和合法性予以证明的法律文书。
二、公证书的范围
可以进行公证的行为活动主要包括以下这些：
1.一是法律行为（如签订合同、设立遗嘱、继承遗产、收养子女、提存等）公证，应符合下列条件：
（1）行为人员具有相应的民事行为能力；
（2）意思表示真实；
（3）行为的内容和形式不违反法律、法规、规章或社会公共利益。
2.二是对具有法律意义的事实或文书公证，应符合下列条件：
（1）该事实或文书对公证当事人具有法律上的利害关系；
（2）该事实或文书真实无误；
（3）事实或文书的内容不违反法律法规。
3.三是对文书上的签名、印鉴公证，其签名、印鉴应当准确属实；文书的文本公证，其文本内容应当与原本完全一致。
4.四是赋予债权文书具有强制执行效力的公证应当符合下列条件：
（1）债权文书经过公证证明；
（2）债权文书以给付一定货币，物品或有价证券为内容；
（3）债权文书中载明债务人不履行义务时应受强制执行的意思表示。
三、公证书的格式与写作要领
公证书由首部、正文、尾部三个部分组成。首部由标题、编号组成。正文也称证词，办公室工作人员要注意，正文的撰写应根据当事人申请办理的公证事项来确定，不同性质的公证事项，书写的内容是不同的，详略和侧重点也不一样。尾部由制作公证书的机关、公证员签名、制作公证书的时间及公证处印章组成。
1.首部
公证书编号。
当事人的基本情况。
2.正文
包括公证证词。其内容包括：公证证明的对象，公证证明的范围和内容，证明所依据的法律、法规等。公证证明对象、范围不同，公证的条件、内容和适用的法律也不同，这些都要在证词中有所反映。公证证词所涉及的组织名称第一次出现时必须使用全称；所涉及的日期要采用公历，需涉及农历时应采用括号注明。
3.尾部
一是承办公证员的签名或签名章、公证处印章。
二要出证日期以公证处审批人审核批准的日期为准。此外，未强制执行效力的公证书应在公证证词中注明，并注明债务人履行债务的期限。公证证词中注明的文件也是公证书的组成部分。