“没错!待遇是一方面,现在餐饮不好做你是知道的,很多酒吧是开不起高工资的,毕竟老板开店的目的是为了赚钱!而且大部分的老板都到了中年和老年,观念也比较守旧一点!他们也想招到年轻的服务员,但是他们却不会给出太多的薪水。不是人人都像宁总你这样的!”
说完林轩用眼神瞟了我一眼,什么意思?话还没说完嘛,你这看我的眼神有些耐人寻味啊?我的确是对服务员好一点,用不着这么直白的说出来啊。我喝了一口茶等着他的下半句。
“还有嘛就是现在很多的女孩子都是独生子女了,你知道的!他们在家是父母眼中的宝贝,爹妈怎么可能会让他们来受这份罪呢?而且大部分的女孩现在的学历比较高,他们宁愿一毕业去小公司去做实习职员,拿着微薄的底薪,也不会愿意到酒吧里面来伺候客人!我说的对吗宁总?这就是一个大坏境所影响的!所以现在想要招到年轻而且漂亮的姑娘可是有些难啊!”
林轩说完喝了一口茶,冲我微笑的看到。他说的这些都是实情,难怪我说现在的女孩怎么都跑到那个写字楼里去了呢!原来是这个原因在里面啊?
“你说的这些都没错,我很认同!但是你想过没有,咱们的酒吧就是迎合年轻人而设计的,每天出入消费的也大部分是一些年轻的消费者,这对吸引那些年轻的小姑娘或者小伙子应该会具有吸引力吧!是不是?你有什么好意见没有?”我看是时候说出我的重点来了。但是还是要先抛砖引玉一下。看看林轩对这方面有什么好意见没有?
“这些是你们老板所应该考虑的事情,比方说给多少的薪水待遇。有哪些年终福利这些的,我只是帮你参考一下!所以现在我不正和你在商量吗。看看要如何去安排比较好!你给个待遇水平,我去实施,行不行?”林轩看着我说道,他是一个想到就马上就要去做到的那种,但是薪资这些不是他能够做主的,所以必须要征求我的同意才行。
“嗯,先不忙招聘!你听我说一下,昨天啊,我在前面不远的一家西酒吧吃饭,席间我和他们的服务员聊了起来!发现他们呐很多都不是酒吧的长期服务员而是临时过来做短工的!但是呢,你别小看那些人,都是附近高校的女大学生啊?利用他们双休的时间来赚取自己的学费和零花钱,而且人家的那个素质也是没得说。不光是有长相,而且服务态度相当不错!让人有种宾至如归的感觉!那顿饭吃得我是相当的惬意。”
我终于把自己的重点说了出来,昨晚在西酒吧吃饭的那个服务员给我留下了深刻的印象!我当时有留下了电话给他好像,要他周末过来我这里一趟的。如果真能把他们介绍来我酒吧,那我就不需要去招聘什么服务员了嘛,而且还给他们提供了就业岗位啊,两全其美嘛不是?
“你的意思是让高校的一些女孩子利用节假双休时间过来我们这里做临时工?”林轩问道。用一双美眸盯着我看着。我不知道这是什么意思?肯定还是否定嘛?
“对啊?你觉得怎么样?一来呢缓解了我们服务员的劳动压力!二来我们也给他们提供了一个就业岗位,而且他们又漂亮又有素质,何乐而不为啊对不对?上哪去找这么好的服务员啊?”我生怕林轩反对,连忙列举了一大堆理由来。
“我没说不行的啊?你的这个建议很好啊?我前面还在有些头疼呢!服务员现在是真的很难找!没想到你居然有了这么一个好点子,那你为什么不早说啊?我还以为你过来只是没事找事的!害得我本来就不好的心情更加火大了,这两天也是为了这个人手不足的事情很恼火,本来想找你来商量下的,没想到两天都没见你人影了!这么说来,你现在手里已经有了资源了是不是?他们什么时候能上岗?”林轩的脸上终于出现了难得的笑容。
有了人手他的工作安排就不用这么吃力了!现在看他这么着急上火的肯定都是因为人手不足导致服务质量下降才弄的他有些火大了啦?这下好了,我已经给他带来了解决的方法,他便有些迫不及待的问道。希望那些个大学生能够尽快早日上岗。
“别急啊,人家不是还在念书嘛,只有周末才能过来啊!你放心,我已经找了个可靠的人帮我安排妥当了!他可以帮我找到足够的人手的,对了,节假日我们的活动优惠力度可以稍微大些!你看需要多少个大学生啊?”我盘算了一下昨天说的那些人数,我说最多是个来着的,不知道现在会不会多了些,还是问问林轩比较妥当。
“周末过来最好!我可以尽情的安排一些人手休假了,咱们现在的活动反响还是不错的,我当时还在怕周末做活动的话会把咱们这些服务员给累死的,好不容易有几个漂亮的服务员,别生生的把人家给累走了那就难了!但是你既然有了人手,那我就可以把活动尽情的做开点了,你能叫几个来?别到时候两三个我还是人手不够啊?”林轩怀疑的问道,生怕我到时候放了他一个鸽子,他把人给安排休假了,那还不得翻天啊?
“十个!我怕多了使不开!人家是答应了我了的!不会出岔子的!你放心吧,实在不行呢,你先这个星期就别安排服务员休息了,这样不就保险了嘛。至于欠服务员的休息呢,按照双薪补偿给他们好了!你看行不行?”看他有些当心的样子,我便使出了大招,放他吃下这颗放心丸。
“嗯,有了你这句话那我就放心了,周六我就不安排服务员休息了,如果他们来了而且像你说的表现的那么好的话,那我星期天在多安排几个人休息吧,你说的那个人就是昨天过来的那个女大学生吧,我说的是昨天跟你说他在校园网上说推广我们酒吧的那个对吧?”林轩冲我神秘的一笑,应该看得出陈美颜对我的那种感觉。都说女人的第六感是天生的,果然是没错!他没见过若然,但他却知道陈美颜绝对不是我的女朋友,所以他才会对我这样笑!