如果你照顾不好自己,送葬者会帮你打点一切。
——嘉利·拉特
在世间实现人生价值的必要工具就是健康的体魄,所以我们有必要关注自己的饮食。史多美·奥玛森说过:
你必须尊敬、爱戴并且感激上帝赐予你身体,无论它此刻状态如何……不管你有多少保险金或者遗产,疾病都是人所承担不起的。病痛给予你的痛苦和折磨将是你难以预料的。上帝造人时就赋予了我们自我修复的能力,只要我们善待身体。
为保持身体健康,奥普拉坚持合理饮食。
我们已经知道身体锻炼是保持健康的绝妙方法。然而,无节制地饮食或是食用垃圾食品会使一切前功尽弃。奥普拉曾赞同地说:“锻炼身体一定要和健康饮食相搭配。”早年的暴饮暴食和疯狂减肥给了她很多教训。如今,成熟的她坦言:“过去忧愁的时候我喜欢猛吃薯片,现在的我再也不会了。”
遗憾的是,合理饮食并非易事。通常我们在发胖以后才意识到健康饮食的必要。对一些人来说合理膳食也叫节食,奥普拉承认自己一直遵循节食规范。在雇用个人教练之前,她就意识到节食的价值:
吃了垃圾食品就不可能享受健康人生。你所吃的、想的、认为的还有做的决定了你的生活。合理饮食、选择健康就是善待自己,你会有所回报的。你的皮肤、头发、眼睛、精力以及态度都会受到饮食的影响。
不过这并不意味着你从今以后就要告别巧克力了。我们还是要试着让每一顿饭都充满乐趣。“即使是一片苹果,我们也可以加上一片薄薄的奶酪增添滋味。”
温馨提示:吃是一种学问
·多吃水果和蔬菜。
·大量喝水。
·每餐要富含维生素。平衡摄入维生素有益健康。
·降低糖分摄入,少喝汽水或碳酸饮料。
·避免加工食品。