“太爷知道你在山上的规矩,小姐,这是今天的饭钱!”乔虎完说双手捧上了一张百两的银票。
嗯,不错,懂规矩就好,也不用自己多言。不过,这是吃住多久的,这么多人,要吃住个三五天估计自己都得亏本。亏本的买卖傻子才做。熟人熟事的,她还有些为难。
“那个,乔虎,你家太爷有说吃住多久吗?”乔小乔道:“干啥就要像啥,即然这这大山人家开门迎客,也是有一个收费标准的!”
“说了,就今天中午,下午晚些时候就回大院!”乔虎看了一眼乔小乔道:“小姐,是不是不够标准?要不小的再找太爷去取?”
“一顿啊,够了够了!标准是死的,人是活的,我怎么着也和你家太爷同宗同族呢,怎么好意思收高价呢!”一百两银子二十多个人吃一顿,算下来人均消费也挺高的,乔小乔相当满意乔正山的懂行情,一边揣着银子一边道:“告诉你家太爷一声,我们这大山人家才开业不久,人手有些不够,你们随便在这山上转转,回头吃饭了喊你们就成!不用拘束不用讲礼!”
“小的一定转告!”点点头,连太爷都放下身段的地方自己还拿什么矫,他可不是乔小云:“小乔小姐,小的没什么事 ,有需要乔虎帮忙的地方尽管吩咐!”
“好!”还别说,这乔家大院的主子不咋的,但是下人奴仆一个个都挺会看事。乔虎乔豹还有以前的乔书,个个来了大山上都很自觉。
“青蓝啊,你真是好福气!”大老太太原本没打算来,听说这山上修的大院也挺气派,再加上乔小云心还没死,一直在纠缠然后就来了。一群老女人带着乔小云几个年轻的姑娘转了一圈后还真是的有点感慨。乔家大院原本是六房人,院子虽然多,但是僧多粥少,一分下来,自己大房虽然占了大头也没有十二个院子这么多啊。难道真应了那句话,三十年河东三十年河西。
“大嫂谬赞了!”老太太微笑说道:“青蓝老了,不管事了,这些都是小山和小乔折腾的!”以前总是要将自己踩在脚下,如今也不知道你哪一点比我强了。年轻的人时候老大房里的人就不少;年老了也舍不得放下。自己年轻时除了他爹病重以外院子里倒也干干净净没那么多纷争。如今儿子虽然在个人私事上有点糊涂,但好歹是一方父母官。这一点来说,确实是自己好福气。
“你们几个看,青蓝是我们这儿年纪最小的,却总说自己老,这是存了心的要气我们这几个对不对?”不说老还没注意,一说一看之下惊讶的发现,老六家的这两年没见怎么越来越回去了。和前些年看时简直就是两个人,时间越长,脸上的皱纹居然越少!
“是啊,老六家的,你看看你这张脸,红光满面都看不见几根纹路,头上的白发!”说到白发,二老太太一愣道:“咦,前些年就见你白发不少啊,难道还逆生长了?瞧瞧,长出了不少青丝呢!”
“老六家的,这你可得给我们说说秘决,嫂子我一定要好好学学!”三太太最恨别人说白发,自己就顶着一大头呢,拉着这个六弟妹寻着方子。
“呵呵,三嫂,也没什么秘决!”老太太笑笑:“告诉你们吧,前两年跟着越泽在任上,又遇上水灾,人也跟着受了不少罪,就想着人啊落叶得归根,回到大佛山那一口气咽了也好和老头子做一个伴。谁知道一回来,穗儿孝顺,小乔这孩子也折腾,总是做点什么补这样补那样,一来二去天长日久,嘿,你们瞧,我这人啊精气神都有了,现在走路也不累了,腰也不酸了,腿有也有劲儿了……!”
这简直就是活广告啊!
乔小乔在厨房里听着秋儿的转告惊喜不已,老太太果然是大宅院出来的人,居然这么有心计!
“真是太好了,这样一来,咱就不愁生意!”女人最怕自己老,也最不服老,有老太太这么一说,少不得会忽悠两三个人来山上住下吧。
“小姐!”夏儿这时候愁容满面:“小姐,他们有二十五个人,加上咱们家的人,一共有三十多个!”
“嗯,坐四桌刚好合适!”人数她早已经统计,也让云十二带着乔虎去杀鸡宰兔子了,干木耳已用水发起,竹笋也用热水泡了,地里的青菜摘了一大背,能吃的基本都有,怕啥!
“小姐,米不够吃!”夏儿道:“昨天奴婢就告诉你只有三斤多米了,你说让云大侠明天下山买来着!”
“是啊,是明天买!”等等,夏儿说什么:“只有三斤多米?”
一人一两都不到,主子们倒是胃口小,可能吃不了多少,但像乔虎这些人,一顿吃个五六碗可能都不成问题,收了别人一百两银子,结果连米饭都不够吃,这不是砸自己的招牌吗?
“小姐,怎么办?下山买一来一回的只能做晚饭了!”秋儿这时候也替主子担心不已。
“让我想想,让我想想!”该死的,只记得开店,完全忘记了食材的准备,只当喂了野鸡野兔就能招待客人了,连最基本的粮食都没有储备够,这还是经验不足啊!
“小姐,或许……!”看乔小乔急得在厨房里团团转,夏儿有些不忍:“小姐,奴婢以前在江家大厨房听厨娘们说过,如果菜吃得多米饭就不吃不了多少,您看咱们的菜够不够吃?”
够什么够啊,根本就没准备那么多,完全是临时抱的佛脚,没有端一口空锅给他们吃就不错了!
端一口锅给他们吃!
嘿,有了!
乔小乔一拍大腿,喜形于色。
“别着急,夏儿,秋儿,听本小姐来巧安排!”乔小乔指挥着两个丫头准备菜,自己则去舀了不少面粉出来还污了一点玉米粉在里面。她已经想好了要怎么招待这一拔大客户了!而且保管他们吃得快快乐乐!