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第30章 寅卷 酒仙 (5)

任可澄说道:“依我看来,这奖凭既然难发,那就不发。”

刘显世和华之鸿互相看了一震,搞不懂任可澄葫芦里到底卖的什么药。刘显世干“咳”了一声,笑问:“这个……这个……不发,怕是不行吧?”

任可澄拈须答道:“怎么不行。既然发给谁都是麻烦,不发不就没有麻烦。”

刘显世定睛看了一阵任可澄,拍了一下他肩膀:“说吧,老哥,谁不知道你是个人精,把你肚子里的货色倒出来,不要折磨我和延厘兄了”。

任可澄颔首轻言:“督军请试想,华、王两家之争,确实各有理,奖凭只有一份,给谁都不公平。在这种情况下,也只有谁都不给这唯一的办法。但是不给奖凭,并不等于不承认两家的获奖资格。只要两家的获奖资格得到承认,奖凭放在什么地方,不就无所谓了吗?”

华之鸿心下琢磨:蔡锷曾说任可澄是天下奇才,可惜生逢乱世,又处偏邦,军人当政,没有给他施展才华的机会。自己与他交往甚密,觉得蔡锷言过其实。但从今天他这一席话,可以看出,此人处事,确能一把抓到关键之处,而且心思空明,周到仔细,几句话解决了问题,照顾了情绪,还给刘显世留下了余地。自己是无论如何,也做不到的。真是“不识庐山,只缘身在”。于是,朝任可澄微微点头。

刘显世外表粗鲁,心思玲珑。任可澄一番道理,让他知道,解决此案非他末属。刘显世看一眼任可澄,再看一眼华之鸿,哈哈大笑后,踌躇满志说道:“可澄兄所言极是,这办法也只有你等聪明的之人,才想得出来,当然也只有你等身份地位之人,才道得出来。皆大欢喜,皆大欢喜。好办法,好主意!就这样定了。延厘兄,意下如何?”

华之鸿苦笑,点头同意。

就这样,两家茅台酒烧房奖凭之争,平息。为了公允,贵州省府行文仁怀县和成义、荣和两家烧房。原文为:“贵州省长公署指令:呈一件巴拿马赛会茅酒。系荣和成裕(义)两户选呈,获奖一份,难于分给,请核示由。呈悉。查此案出品,该县当日征送呈署时,原系一造酒公司名义,故奖凭、奖牌只有一份,据呈各节虽属实情,但当日既未分别两户,且此项奖品亦无从再领,应由该县知事发交县商会事务所领收陈列,勿庸发给造酒之户,以免争执,而留纪念。至荣和成裕两户均系曾经得奖之人,嗣后该两户售货仿单、商标均可模印奖品以增荣誉,不必专以收执为贵也。仰即转饬遵照此令。”

华、王两家得到这样一个判定,均表示服从,皆大欢喜。从此以后,这两家烧房都对外宣称荣获巴拿马赛会大奖章,相安无事。

茅台酒瓶轶事

严苏

最早的茅台酒瓶,它主要特征是底小、口小、肚大,这样的一个陶质坛形酒瓶,在当时还不称“茅台酒”,是称作“茅台烧”的,而且在这个背后有一段鲜为人知的故事。

那得说到二百多年前,就在赤水河畔,离茅台村不远的一个小村子,住着勤劳朴实的农民阿旺一家人,终日辛勤劳作,可是往往是缴了地主的租子之外就所剩无几了,生活过得很是艰难!特别是到了每年过年的时候,别人在家里吃着丰盛的年夜饭的时候,心里就更不是滋味了。虽说日子苦,可是一辈辈都是这么过来的,这一家人也就没什么了,仍然每天乐呵呵地生活着。

天不负人,终于碰上好年景了,在缴完租子之后,留下的余粮还算充裕。一家人准备好好地过个年了。到了赶场置办年货的时候,阿旺看着闹哄哄的集市,琳琅满目,不禁几分高兴之情油然而生。庄稼人虽说平日省吃俭用,可是毕竟过年了,平日舍不得买的,现在也狠狠心置办上了,阿旺也不例外,特意买了老早就想买的几瓶茅台烧(茅台酒)。

时间过得真快,转眼就到了年三十了。阿旺一家也早早就收拾备好了一切,年夜饭也吃完了,就到了去给长辈们磕头拜年的时候了。

谁知道,一家人刚刚出了门,就来了两个强人,把家里抢劫一空,就连桌子上,他们吃剩的饭菜也不放过,几瓶茅台烧也被吃了个精光。等到茅台酒下肚之后,这下就真正发挥了其“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力了,酒香醇厚,两个强人不禁有点晕乎乎,没几分钟,就烂醉如泥了,不省人事地躺在地下。

到了一家人回来的时候,就只见桌上一片狼藉,两个强人躺在地上,在他们边上的,是抢劫来的财物,原封不动放在那儿,仔细一看,不仅有自己家的,还有两个强人偷来的东西。这家人连夜赶紧到官府报案,结果一个也没跑掉,自己家的东西保住了,就连和他们同样遭遇的人的财物也保住了。

这个可谓真正的皆大欢喜啊!因此,茅台酒就成了大功臣,剩下的茅台酒瓶也被当成了传家宝一代一代留传下来,保存至今。

直到1982年,这家农民应征把长期收藏在家里的传家宝送给茅台酒厂,经行家鉴定,确认它是迄今为止保存最早的茅台酒瓶,距今已有二百五十多年的历史。据说当时还有一斤装、二斤装、三斤装的酒瓶,可惜都未能保存至今。

碎瓶夺金魂惊巴拿马

傅国栋

金秋9月的旧金山,景色格外宜人,这一切对乐嘉藻先生来说,都是视而不见的,他的心思全都悬在了博览会上。眼看酒类评比就要结束了,但是,中国送展的茅台酒却仍然无人问津,身为本次博览会食品评委的他,不免着急,却也束手无策。以茅台酒的品质,应该是此次参展酒品中的上品,可是如果落选,作为贵州人的他,又有什么颜面见家乡的父老。

乐嘉藻先生曾经在评审小组中提及茅台酒,但是其他各国的评委都摇头,都拒绝品尝,因而茅台酒连小组提名的机会也没有获得。他不免奇怪,下来多方打听,终于知道个中缘由。各国名酒全都包装精美,色彩绚丽,一上来就把评委们的眼球吸引过去了。而我们展送的茅台酒却是黑不溜秋的陶瓶,木塞,猪尿泡封口,因此被拒绝品尝。乐嘉藻先生不免气愤,评的是品质,并非包装。心想:我们的茅台,虽说包装简陋,但是品质绝对是千锤百炼的,就因为国运不昌,我们就要忍受这样的待遇吗?一怒之下,他拿起一瓶茅台酒往地上一摔,此时正逢一大群西方人簇拥来到中国馆……

乐嘉藻先生的本意,无非是对西方评委们的不公正表示愤怒。但他万万没有想到,这一摔竟然石破天惊,那浓郁芬芳的酒香,顿时引来了众多参观者的围观和惊叹。那香味当然不胫而走,也钻进了这群西方人的鼻子中。他们中间一个身材高大,须发全白,目光炯炯的年老绅士当即停下了脚步,朝乐嘉藻这边看了一眼,又对身边的人说了一句什么话,就径直走了过来……“哈罗,你好。”这年老绅士向乐嘉藻先生伸出手来,旁边的翻译把意思转告了。“你好。”先生也向他伸出手去。“我从这瓶摔到地上的酒中,找到一种十分美妙的感觉。我能知道你为什么要把这样美妙的酒摔到地上吗?”那年老绅士微笑着问道。先生说道:“对不起,我把这瓶酒摔到地上,是因为它不仅无人赏识,而且受到了不公正的待遇。”年老绅士面容一敛,“哦”了一声,又说:“有这样的事?你可不可以把这瓶如此美妙的酒,向我介绍一下?如果真的象你说的那样,或许,我能督促有关方面,给它一个公道。”先生一听这话,不由得仔细端详起这位年老绅士。只见他面容虽然慈和,举手投足间却有一种威严,自己多年来阅人无数,却在此人面前,有一种凛然而悚的感觉。

他快速整理了一下思路,说道:“这种酒叫贵州茅台酒。它产自中国西部一条神秘河流赤水河边上,已经有了两千年以上的酿造历史。它的特点是酒花晶莹,颜色微黄;入口淳和,多饮不伤;香味持久,意蕴绵长。请问先生,您在什么地方,可以品尝到这样尊贵和这样美好的饮料呢?要知道两千年前,欧洲还在罗马人的统冶下,而美洲则一片荒凉。而就是这样一种尊贵和美好的饮料,居然在评审小组中被无知地拒绝了。我想任何人碰到这种事,都一定会象我一样愤怒。”那年老绅士听翻译说完,微微一笑,拍了一下先生的肩膀,说:“先生,我觉得你的介绍很神奇,也很吸引人。我能否有幸品尝一下你这种尊贵而且美好的饮料?但愿它的品质,和你的介绍真的相符。

”先生拿起另一瓶茅台酒,小心翼翼地打开包装,倒出一杯,先在自己鼻子下嗅了一下,说:“当然。请。”那年老绅士举起杯子,面朝光线看了一阵,点点头,轻轻仰头,慢慢啜干。然后闭上眼睛,似在回味。良久,他睁开眼睛,把杯子递回乐嘉藻先生,转头对身边的人说了一句什么话,这才面露微笑,对乐嘉藻先生说了声:“谢谢。再见。”那一群人也都纷纷向乐嘉藻微笑,点头,然后簇拥着这位年老绅士转身走了。乐嘉藻先生眼看着这一群人越走越远,正在疑惑这位年老绅士到底何方神圣的时候,见那翻译又倒回来,对乐嘉藻说道:“乐先生,你可能还不知道,刚才和你谈话的这位绅士,就是美国的前任总统罗斯福先生。他最后对身边人说的那句话是:‘各位,我认为这是世界上最好的酒。’而他身边陪同的人,就是此次博览会的高级评审委员会主席罗伯茨先生。

罗伯茨先生要我告诉你,请你把这种尊贵而又美妙的饮料直接送到高级评审委员会,请那里的专家们进行终极评审。高级评审委员会将根据专家们的意见,作出公正的裁决。”乐嘉藻先生一听,犹如梦中。之后,博览会高级评审委员会果然对贵州茅台酒进行了破格评审,认为此酒“风格独特,品质优良,且以冰晶见长”,应授与最高奖之大奖章以资奖励。这里所说之“冰晶”,应是茅台酒特具的酒花之误。随即,美国各家报纸和上海《申报》等,都把这一消息作为博览会的一条花边新闻作了报道,成为博览会上被人称道传说的一件轶事。应该说,乐嘉藻在旧金山巴拿马万国博览会上的这一次“智掷”酒瓶,无意中创造了一个世界贸易史上经典的范例。以致近百年来,我们在提到茅台酒时,都会由衷地想起这件当年发生的悠悠往事。还在当时,这件事就己传遍全美的华人社会,随后更在国内产生了广泛深刻的影响。

万倾明珠一瓮收

曹向荣

话说1856年“天京事变”,韦昌辉杀了杨秀清,又将矛头指向掌握军事实权的石达开。石达开匆促之中,带着数万人马逃往云南。石达开十六岁“被访出山”,十九岁统帅千军万马,二十岁就被封为“翼王”,也是奇人一个。他用兵神出鬼没,却又能饮酒作诗。天下但凡用武之人,多是烈性,石达开却性情温厚,得万众爱戴,这也是一个人为文的绝妙之处。帅兵多年的石达开,凭着他一身的才智和英勇,走岳阳,下武昌,战无不胜,攻无不克,居然受内讧的胁迫,如今落得个身无定处。石达开帅军一路行走,思想这些,不由他心里悲伤难过。正在他情绪低落之际,忽闻得一阵酒香,打听左右,知道他帅的一队人马到了一个名叫茅台镇的地方。

茅台镇这个地方,是有名的产酒地,有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华。茅台酒就是从茅台镇而得名。石达开骑在马上,闻到丝丝缕缕迎面扑来的酒香,一时想起李白的一首《客中作》:

兰陵美酒郁金香,

玉碗盛来琥珀光,

但使主人能醉客,

不知何处是故乡。

“不知何处是故乡”,石达开把最后一句诗复诵一遍,想当年李白客居兰陵,虽不像他石达开这样仓惶,却同他时下的境况一般,同是异乡之人。想那李白到这兰陵,见到用郁金香酿造的美酒,那香味自是不提,只这温润的琥珀一般的酒色,就让李白一扫沮丧凄楚的外乡情绪,三杯不过,便忘了身到兰陵,只当是回到自己的故乡。石达开想到此,只觉得身上沉重的战甲在一片一片掉落,他正象他所封给他的“翼王”的称号,被一点一点羽化。