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第69章 午卷 酒功之三 (1)

“这酒真厉害!”

临川柴子

大家可能都知道中美关系正常化是依托有名的“乒乓外交”来完成的,却不知之前国酒茅台已经从中充当了重要角色,究竟是怎么回事呢,且听我慢慢道来。

上世纪七十年代,是中国和美国打破外交冰封的前夕。美国历来都是一个超级大国,而新中国也在不断地成长,中美关系如何发展影响着世界的命运。中美关系正常化将有助于世界和平,当然也有助于中国的社会主义建设,所以周恩来总理非常重视中美两国的关系。1972年美国总统尼克松访华,宣告了中美关系冰冻期的结束,两国从此步入了一个全新的发展时代,但尼克松访华之前,其实就有一个负有特殊使命的重要人物访华,这就是美国《纽约时报》副社长兼专栏作家詹姆斯·赖斯顿和他的夫人。

詹姆斯此时访华决不是个人的私事,带着白宫的某种期待,此次访华活动可以说是为尼克松总统访华埋下的伏笔或者说是前哨战,是非常敏感的政治任务。为了打好这场热身赛,中方当然要全力以赴。

詹姆斯·赖斯顿夫妇一下飞机就受到了中方代表浓重而热烈的欢迎,古城北京在他们眼里是陌生而美丽的,故宫,天坛等古老的东方建筑及北京特有的景色给他们留下了深刻的印象。而周恩来总理在人民大会堂和詹姆斯·赖斯顿夫妇亲切交谈五小时之久,也创造了会见外宾的历史纪录。

气氛是和谐而轻快的,周总理是东方式的大度洒脱,而詹姆斯则有着美国人天生的幽默感,俩人配合得相得益彰,谈话间不时有欢快的笑声溢出。詹姆斯能说一口流利的汉语,而且引经据典,周总理不禁对着他竖起大拇指,说他真厉害,詹姆斯不知道“厉害”是什么意思,翻译解释“厉害”在中文中就是“很好”的意思,詹姆斯面对同样能说一口流利英语的周总理也坚起大拇指,说:“你厉害,我也厉害,大家都很厉害。”像说绕口令一样,大家都笑了。

会见完毕,周总理设宴招待詹姆斯夫妇一行,满桌的中国菜让他们大开眼界,詹姆斯操起筷子就伸向餐桌,可他的手就是不听使唤,两根小小的竹筷像脱僵的野马一样难以驯服,他只好拳握着筷子免强将食物夹上来,嘴里夸张地叫着这筷子真厉害,詹姆斯的幽默让严肃的国宴也变得轻松活泼。

酒当然是茅台酒,自建国以来茅台酒就被当作国礼赠予嘉宾,而每每有重大外事活动,宴会上也必定少不了茅台。

茅台酒一开,那浓郁的香味已是扑鼻而来,清咧透明的酒液装在高脚瓷杯中,有一种端庄华贵的感觉。周总理亲自起身相敬,让詹姆斯感动不已,他端起酒杯一饮而尽,持久的香味却在他口腔里绵延不绝,詹姆斯掷杯惊呼:“这酒真厉害!”那夸张而带着孩子气的认真神情,让一桌人又善意地笑了。

中方翻译随即给他讲解茅台酒的一些典故,1915年,北洋政府以“茅台公司”名义,将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展,土头土脑的外包装让外国人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香扑鼻,惊倒四座,最终茅台酒凭着它傲人的质量一举夺冠。

“这酒真厉害,骨得!骨得!”詹姆斯又连饮数口,脸色微红,兴奋得手舞足蹈,而满桌的中国菜也让他胃口大开。

席间端上来一盘荷叶粉蒸肉,詹姆斯闻着扑鼻的异香,弃筷而用手直接抓向盘中的菜肴,连同荷叶一同吃进嘴里,服务员提醒他荷叶不能吃,詹姆斯也知道自己出洋相了,干脆借着酒意装疯卖傻:“中国的荷叶很厉害,很好吃。”

詹姆斯回国后,难忘的中国之行立即在他笔下生辉,他详细地记录了他在中国的每一个细节,关于茅台酒给他的惊讶,甚至连吃下“荷叶”这样尴尬的事情对他来说也是一种不可多得的回忆。

美国总统尼克松密切地关注着詹姆斯的这次访华,他从詹姆斯刊登在《纽约时报》头版上这篇访华文章中他隐约读出了中国的友善以及詹姆斯对中国的感情,一个重大的决定已经在他心里成形。

对于国酒茅台来说,不过是它宴请外宾中寻常的一次露脸,相信有不少像詹姆斯这样心直口快的外国友人禁不住茅台的惊吓,直呼:这酒真厉害!

茅台醉倒撒切尔夫人

曾平

1984年12月19日,北京,阳光明媚。天空像被什么液体涂抹了一遍又一遍。空气中弥漫着一阵又一阵的喜悦。

下午5时30,中英两国在北京人民大会堂就香港回归联合发表申明,正式举行签字仪式。全世界人民,十亿中国人民都从荧光屏上看到了中英关系史上最闪光的一页。

历史定格在那里。

时间定格在那里。

所有的眼睛定格在那里。

似乎能听到签字笔沉重而漫长的沙沙声。

似乎能听到整个中国所有的心脏在跳跃。

长江黄河突然间似乎忘记了奔腾。

长城珠峰远远地,深情地注目。

整个中国睁大着眼睛。

盼望着喜庆的鞭炮点燃。

期盼着祝福的美酒呈上。

签字仪式结束,欢快的乐曲中,年过花甲却依然风姿绰约的撒切尔夫人款款步入宴会厅。整个会场致以热烈的掌声。国宴用酒茅台美酒早已按捺不住喜庆的欢悦,它要把所有的祝福和欢快像鲜花,像爆竹一样绽放开来。

所有的嘉宾都等待着。

所有的目光都等待着。

晶莹的酒杯端上来。一杯杯满含深情满含祝福的茅台美酒端上来。相互放飞着祝福的话语,互相展望着香港美好的未来。

热烈友好的气氛中,撒切尔夫人情不自禁地端起一杯茅台美酒,一饮而尽。撒切尔夫人赞叹道,好!

情不自禁中,撒切尔夫人再次举起茅台美酒,一饮而尽。撒切尔夫人再次赞叹道,好!很好!

不知不觉中,撒切尔夫人又一次举起茅台美酒,又一次一饮而尽。撒切尔夫人又一次赞叹道,好!很好啊!

三杯美酒下肚,撒切尔夫人感觉有些轻飘飘的,她似乎听到了数千里之外美酒河畔的酿酒歌谣,她似乎漂浮在数千里之外起伏连绵的酒香里。那是一条什么样的河流?那是一片什么样的土地?那是一门什么样的神奇绝技?撒切尔夫人连连叫道:好酒,好酒!我没醉!没醉!

赤水河畔酿造的茅台美酒怎忍心醉倒来自英吉利的贵宾?乌蒙群峰中孕育的茅台佳酿怎忍心醉倒来自英吉利的贵宾?但香港总督尤德爵士毕竟领教过中国白酒的厉害,尤其是国酒茅台,他既担心撒切尔夫人喝醉,又怕她因此闹出笑话,尤德爵士和英国驻华大使伊文思耳语片刻,搀扶起撒切尔夫人回钓鱼台国宾馆休息。

当撒切尔夫人步出宴会厅,抬脚走下汉白玉石梯的时候,突然推开了搀扶她的尤德爵士和伊文思,回眸向人民大会堂望去。她可能想记住那个历史的时刻。她可能还在回味那醇香的佳酿连绵的芳香。就在那一瞬间,撒切尔夫人身子一摇,一个踉跄,差点摔了下去。各国记者赶紧把镜头对准了这惊险的一刻。说时迟那时快,尤德爵士和伊文思迅速扶住了撒切尔夫人。他们听见夫人喃喃细语:好酒!好酒啊!

记者们因为太过突然没有捕捉到这个意外镜头而大叫“可惜!”记者们更因为离夫人较远而没有记录到夫人感叹“好酒!好酒啊!”而大叫“太可惜!太可惜啊!”

很快,“美联社”专门报道了撒切尔夫人因喝茅台美酒醉倒在中国人民大会堂国徽下。

尼克松与茅台酒

刘正权

不到长城非好汉!大凡来过中国的国际友人,回国后总要对亲朋好友翻出身在长城的照片津津乐道一番,但身为美国的前总统,当年的尼克松似乎更钟情于茅台!

美国前总统尼克松是中美建交的奠基人,这是人所共知的往事,可他和茅台酒之间的特殊故事却鲜为人知!

故事一童心玩火,总统府里茅台烛光宴有惊无险

让我们把时光回溯到1972年的春天,为打开中美关系大门并为改善和发展中美两国关系作出了重要贡献尼克松首次来华访问,来中国之前他就下决心一定要喝一喝茅台酒。事出有因,昔年太平天国名将石达开七经仁怀,畅饮茅台酒之后曾写下“万顷明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起擎天柱,饮尽长江水倒流”的千古名句。尼克松也想尝一尝这种君王到此也低头的中国名酒到底跟西洋名酒有什么区别。中美首脑在北京会晤其间,尼克松是每宴必饮,每次喝茅台酒都要盛赞一番:“茅台酒好喝!”“茅台酒能治百病。”茅台酒的酒文化和历史典故更让同行的美国政要耸着肩膀,摊开双手,连连说OK!末了,他们还总结出访华期间除中美两国政府著名的《上海公报》之外的另一大收获,那就是“登长城,喝茅台,吃烤鸭”是到中国的三大享受。

访华结束,尼克松带着中国人民的友谊和周总理赠送给他的茅台酒飞回了华盛顿。正是尼克松对茅台酒的钟爱,才使茅台酒由中国的养在深闺迅速开在全世界的大庭广众之下。

再说尼克松吧!回到美国后的一天傍晚,兴致勃勃的他在家里打开了一瓶茅台酒,顷刻间整个房间酒香四溢,芬芳醉人。尼克松的女儿帕特里夏高兴极了,从尼克松手里夺过酒瓶喝了两口,连说“真香真香!”在女儿的欢快情绪感染下,尼克松童心大起,说我们开个茅台烛光宴吧!茅台烛光宴?帕特里夏可是闻所未闻呢!尼克松在女儿的惊奇目光中,小心翼翼把茅台酒倒进一个精致的酒杯,再用打火机把酒点燃,多么醇馥幽郁的酒香啊!这样的烛光宴在全美国可是绝无仅有的,全家人围着燃烧的茅台酒载歌载舞起来。谁知茅台酒一经点燃,很快就沿着撒落的酒滴蔓延到了桌布和地毯上,一家人由先前的手舞足蹈变得手忙脚乱起来,好在火势不大,有惊无险,一家人通力合作,很快就把火灭掉了。这一小小的插曲让帕特里夏更加兴奋,她抱着尼克松的肩头撒娇说:“爸爸的茅台酒表演实在精彩极了!”因为这一玩火的缘由,尼克松也从日理万机的劳累中解脱出来尽享天伦之乐!以至于在后来的屡次访问中国中,尼克松总是言必及茅台,其首创的茅台烛光宴也在中国高层政要中家喻户晓了!

?故事二信口开河《领导人》中书写茅台时幽了自己一默

?可能是受先入为主的习惯性逻辑思维观念影响,尼克松错误的以为,茅台酒一定是中国的大米所酿造的!原因很简单,中国人爱吃大米啊!有书为证,尼克松下野后写了一本名为《领导人》的书,其中他深情款款回忆到当年对中国的7天访问被称为“改变世界的一周”。说起自己和周恩来在国宴上共饮茅台的情景,尼克松信口开河在书里特别提到;“茅台酒是用大米制成的。”他的观点无可厚非,中国人那么爱吃大米,制造茅台酒的原料自然非大米莫属。言必及茅台的他据说有一次在哈佛大学演讲,讲到中国之行时,再次提到中国人用大米制成了世界上最好的茅台酒。当时曾有人向尼克松提出疑问:为什么中国人的大米能制成茅台酒,而我们的大米却不能?

尼克松幽默地回答,“也许是因为中国人的大米含有特殊的营养物质吧!”

好在当年还没有网络这一传播平台,否则,尼克松会因为这一不负责任的信口开河让人贻笑大方而遭受攻击的!其实茅台美酒的原料是高梁和小麦,不谙中国国情的尼克松不知道其实也是人之常情,毕竟是人非圣贤,所以大洋彼岸的尼克松在这个问题上闹了一个小小的笑话也不足为过!究其原因,只能说明尼克松对茅台情有独钟了!

天底下大概没有哪种酒能像茅台一样,让贵为总统的人在自己专著里幽自己一默吧!

卓别林与“男子汉”

王明明

他作为一名身经百战的常胜将军,却在离开朝鲜之前的那场战役中把右腿留给了朝鲜。他至今仍不愿回忆起那场战役,更主要的是他失去了一个那么优秀的通讯员,他是看着他长大的呀!所以,他记得1958年的那天,当周恩来总理在人民大会堂隆重设宴招待他们这些英雄的时候,他却无论如何都高兴不起来。坐在最前排、离领导最近的他阴沉着脸,眼睛里全是他的通讯员——那个叫王福林的东北小伙子的身影,当然更多的是小伙子那被完全豁开的脊梁和脖子上挂着的凝结的血疤。那惨烈的最后一幕永久地停留在他的眼球中,看着桌子上那一瓶瓶茅台,他的眼睛有些湿润了。他想,我算什么英雄啊?连个孩子都保护不了。

那时,王福林躺在担架上,颤抖着对他说:

首——长,能——再给我口酒喝吗?

他知道此刻的王福林是想用酒麻醉自己的疼痛呢!他很欣喜,这个19岁的小伙子此刻竟然是清醒的,虽然他的眼睛时而微闭着。卫生员假模假样地在王福林的脊梁上咕哝着,药品紧缺,一切都妄想。通讯员一开始把牙咬得咯咯响,后来脸色渐渐苍白。等他找出了自己的酒壶,向通讯员的嘴上触的时候,通讯员微笑了一下,耷拉下了脑袋。他昂起头,一声长啸,满心自责。他是一个英雄,却让眼前的这个孩子为自己挡了炮弹。那弹片飞向通讯员的时候,他仿佛立即变成了一个懦夫、一个罪人。他近乎咆哮地呼喊:

福林!你这臭小子——你,你——不能走啊!你说好的,等战争胜利,咱哥俩去我家,我请你喝茅台,让我那仨小子给他叔敬酒!

他眼里映满当初接通讯员入伍时的情景。

……

此刻,茅台酒摆在他的眼前,他却没了力气。没力气拿起酒杯,没力气说一句话。

大概是他坐得