戈奇说：“我对茅台酒独有情钟。中国确实有好几种好的烈性酒，但我最喜欢的就是茅台酒。在我家里的酒柜里，茅台酒瓶放在最显眼的地方。”他说：“招待亲朋好友时，我一般只让他们喝一种叫“卡加苏”的津巴布韦的烈性酒。而贵宾来访，才会拿出茅台酒来。”
大使和其他几位朋友谈起了酒量问题，这引起了戈奇兴趣，他说，“有一次和朋友们聚会，其中有几位是中国朋友，我们喝酒畅谈，那次很尽兴，我居然在不知不觉中喝了一瓶茅台酒还没有醉。”接着他又很动情地说：“每当我喝起茅台酒，就想起我工作、生活过的第二故乡，中国。”他说：“我记得第一次到中国就喝了茅台，那次中国之行，给我留下了深刻的印象。除了中国人的热情，就是茅台酒的甘醇。直至今日想起来，往日茅台酒的香味似乎还在口齿间——似乎和今日喝的茅台酒的滋味一样绵甜爽口。
在这个老朋友聚会的宴会上，戈奇又一次显示了他惊人的酒量，喝了二十多小杯，使在场的朋友竖起大拇指。
2000年10月初，戈奇来北京出席中非合作论坛首届部长级会议，当时外经贸部部长石广生在大会上做了题为“加强中非合作共创美好未来”的发言。他说，为推动中非在经济和社会发展领域的合作，中国作出四项承诺：第一，根据非洲国家的不同经济情况，继续在力所能及的范围内提供各种援助；随着中国经济发展水平的提高和综合国力的增强，逐步扩大援助规模。第二，愿为减轻非洲国家的债务作出自己的贡献，在未来两年内减免非洲重债贫穷国和最不发达国家100亿元人民币债务。第三，提供专项资金，支持和鼓励有实力、有信誉的中国企业到非洲投资，促进当地经济发展。第四，设立“非洲人力资源开发基金”，逐步扩大基金规模，帮助非洲国家培训各类专业人才。
这个部级会议使外长尼古拉斯·戈奇很兴奋，在会后的一个宴席上，又一次喝到了茅台酒，他高兴地说：“自从我和茅台交上了朋友，我们就难舍难分。我知道，茅台总是同中国在一起，总是同喜欢他的朋友在一起。”
中大奖——送茅台
尚贵荣
以茅台酒作为奖品，这在国内和世界上并不多见，然而在中国驻加纳使馆却经常举行一些联谊活动，并以茅台酒作为主要奖品。这样的活动自然能吸引很多人来参加，通过这样的活动不但能扩大中国的知名度，就连茅台酒名声也传播出去了。于是，人们在这样的场合，能争取赢得茅台酒这样的奖品，的确是一种荣幸。
1998年1月31日春节来临，放了假。
当时加纳中华工商总会会长朱亦念先生来到使馆找到了大使说，“大使先生，您好！今晚华商会在加纳国家宫举行新春联欢会，请大您带上使馆全体工作人员准时到场。”
大使说：“我一定准时到场。”
朱亦念先生又说：“这次抽大奖，我们已备有足够奖品，现在建议您提供茅台酒、五粮液各一瓶，想设一项‘大使奖’。您看如何？”
大使先生听了他的建议很高兴地说：“这个建议好啊！”
大使先生立即答应了，朱先生的建议得到了中国使馆的支持。这是当时在加纳用茅台酒作奖品的开始。
1999年2月12日，又迎来了一个春节。
这天在大使馆举行春节联欢会。
大使提前就作好了活动安排。
在这次活动中，排在最后一项的是抽奖，确定茅台酒为一等奖。
这次的联欢会很盛大，参加的人多不说，场面布置的宏大气派。
先是由李祖沛大使作了新年贺辞，大使说过去的一年取得了不俗的成就，希望今年能更上一层楼。接着是盛大的招待会开始了，首先是品尝正宗的中国食品。那些食品摆满了礼堂的桌子，要知道这些桌子绕礼堂一圈足有一个篮球场大小。人们对中国的食品十分喜爱，边吃边赞美。人们说这些食品很好吃，平时很难买得上，所以有了这样的机会，那一种都不会放过，都想品尝一下，要是漏下那一种没品尝，说不定就是一生的遗憾。然后这些客人们参加了中国才有的各种游艺活动。
使馆的草坪、礼堂成为主要活动场所。
人们在热闹的场合下，又是歌唱又是跳舞。
大家参加“投篮”、“投镖”、“摸鼻子”、“吹气球”等活动，还有200多条谜语。
这次一等奖茅台酒的获得者是一名30多岁的女同胞，当她把茅台酒拿在手中时，她兴奋地掉下了眼泪。她得了头奖，大家让她讲话。她说：“我从国内来加纳才几个月，第一次进入中国大使馆的大门，我是个个体户。我的事业刚刚起步就有幸在中国人聚会的活动中中了头奖，获得了闻名中外的茅台酒，我很高兴。”最后她又说：“谢谢大家！我感觉像回到了家一样的温暖！”
2000年10月29日，加纳中华工商会第二任会长周森林先生与阿克拉高尔夫球俱乐部举办高尔夫球比赛。
周先生要求中国大使馆提供一瓶茅台酒作为冠军奖品。
大使觉得这个主意不错，很是赞同，就提供了一瓶佳酿茅台酒。
这次比赛周森林先生获得了冠军，赢得了茅台。
人们认为，赢得茅台，不仅得到了一瓶好酒，也意味着未来的好运，具有强烈的象征意义，所以为大家所向往。
“中国餐日”茅台独领风骚
肖亦农
20世纪90年代开始，赞比亚各国使馆流行起一个做法，即各国使馆轮流坐庄，用本国的特色食品举行宴会，招待别国使节，展示各国的饮食文化。
1994年7月，轮到中国使馆主办“中国餐日”，大使先生觉得过去其他大使馆举办的餐日都十分的成功，而今轮到自己承办，一定要超过其他大使馆办的餐日。
为了搞好这次活动，大使先生和使馆人员列举了方案，提前几天就开始忙碌，首先列出了中国各类名酒的名单，然后在这些名酒中筛选，最后定下来的有茅台酒、长城干红、长城干白和青岛啤酒。这些酒的档次都是高级别的用酒。接下来从钓鱼台请来了厨师，这些厨师都是一流的厨艺，做了独具特色的中国食品。这次的餐具一律用中国闻名的景德镇瓷器。
8号晚上，大使馆的宴会厅张灯结彩，热闹非凡。
使馆人员提早吩咐服员上了中国的糖块和中国的葵花籽以及一些干果，让这些陆续到来的客人品尝，并且还上了一杯龙井茶。这完全是中国传统宴席的做法。
当时在卢萨卡的外国使馆和国际组织有六七十家，共有150多人来赴宴，他们品尝了这些食品后，大加赞叹。当正席快开始时，服务员把中国的高级饮料茅台酒放到了桌上，然后陆续上了凉菜和热菜，这些色味香全的食品，配上景德镇的瓷器，再加上茅台镇的茅台酒，早把客人们的食欲和酒瘾勾了起来。
大使致辞说，今天把大家请来欢聚一堂，希望大家在这个“中国餐日”上放开的吃，放开的喝，放开的欢乐！然后又说这些食品是中国最具特色的食品，一定要尽情品尝。致辞后，大使馆用茅台酒向大家敬酒时说，这是中国的茅台酒，曾在1915年巴拿马万国博览会上拿过国际大奖，而且那次拿奖还演译出了一个很有趣的故事。并且还向大家简述了这个故事，大家听后纷纷举杯，场面十分热烈。
致辞完了之后，人们争先恐后地吃菜喝酒，尽情享用。
到会的有些客人是中国大使馆的老朋友，他们不仅熟悉茅台酒的醇香味，而且对茅台酒来历也非常清楚。他们经不住诱惑，频繁举杯，很痛快的和在座的人豪饮，并且分享他们喝茅台酒的经验。还有的客人访问过中国，喝过中国的茅台，对茅台酒的故事知道的也多，有茅台酒助兴，他们不但和在座的人分享喝茅酒的经验，甚至还把在中国访问的细节说给同桌的朋友听。
同桌的朋友听的兴趣昂然，喝彩不断。
有的客人是第一次到中国使馆，见了这样的场面很兴奋，喝了很多茅台酒，品尝了中国食品。
在这之前他们早就听说了中国的茅台和中国的食品，就是没机会品尝，而在这个晚上有幸首次品尝。他们觉得中国茅台酒的确非常好喝，中国食品没的说，非常好吃。
这些客人们边吃边发出了赞叹之声。
一位已经有了醉意的联合国难民署高级官员站起来说：“中国实在伟大，十几亿人口，没有一个难民流亡到国外，这本身就是对国际社会的重大贡献。”说着他举起酒杯，激动地说：“来，喝茅台，为中国没有难民，干杯！”
他的话得到了大家的赞同，纷纷举杯干了此酒。
接下来，人们用茅台互相敬酒。一些客人因茅台酒助兴，还放喉高歌赢得了人们热烈的掌声。
那天，茅台酒可谓独领风骚。
法国女外交官盛赞茅台酒白涛
20世纪80年代，中国驻捷克斯洛伐克大使馆新闻官万世荣因外交需要，要宴请法国女外交官。这天，他特意把自己打扮一番，显得年轻而健康，像个小伙子，精神抖擞。
这天的天气不错，晴朗万里，阳光明媚，空气格外的新鲜。万世荣早早地等在使馆门口，等候法国女外交官的到来。当他看到女外交官款步而来，很兴奋，上前握手之后，稍作寒喧，即入席就座。
席间，觥筹交错，交谈热烈，自然谈起了正在饮用的中国名酒——茅台。
女外交官端起酒杯呷了一口，问道：“这酒的味道非同一般，香气扑鼻，是什么酒？”
万世荣像一个殷勤的小伙子，忙给她介绍说，“这是我国的茅台酒！”
“茅台？怪不得如此好喝！”当她得知这是中国名酒茅台酒时，十分兴奋，白皙的脸颊泛起了红润，显出法国女人的优美和魅力。于是她又喝了一口，酒进了嘴里停留了一会她才咽了下去，显然她在品茅酒的香味。等酒下肚之后，她粲然一笑说，“这酒很好喝，真是难得的好酒。想不到今日能在万先生这里，喝上如此的美酒，真是不虚此行了。”她的话说得人很兴奋，尤其是万世荣更是活跃，见她干完了此杯，忙着又给倒上第二杯说：“既然酒如此香美，就多喝两盅，好好品一下我国的国酒茅台。”
女外交官也不客气拿起酒杯提议大家干杯，把在场的气氛立即推向高潮。人们纷纷向女外交官敬酒。女处交官显得很豪迈，和别人喝了好几杯酒。此时，女外交官的脸变得红润可爱，乘着酒兴她问万世荣：“你喝过法国的波尔多葡萄酒，觉得味道如何？”万世荣说很好。她紧接说：“今天我是第一次品尝中国的茅台酒，十分可口，真是名不虚传”。万世荣说：“法国的波尔多葡萄酒味道柔和清香，色彩艳丽，像个美丽的姑娘。”法国女外交官说：“中国的茅台酒，味道火热，清澈纯净，如同一个刚健的男子。”坐在一边的使馆女同志说：“老万见到法国小姐，红光满面，谈笑风声。”万世荣连忙说：“那是喝了茅台酒，精神焕发。”大伙都笑了。
这位女外交官对中国文化有所了解，她说李白是盛唐文化孕育出来的天才诗人，从古至今，李白在世人心中的形象总与酒、诗有着不解之缘。
说到这里她见酒生情，竟然吟起了李白和酒有关的诗句：
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
……