烤鸭很快就上来了，果然是用松木所烤，外焦里嫩，闻起来分外清香。
小辕子闻到这个香味，说道：
“哇，果然是人间美味，让我先尝一尝！”
说完就要动手去撕鸭腿，却被我用筷子打了一筷子，痛的他龇牙咧嘴的。
我跟双双说道：
“双双，你这个烤鸭烤的火候不错，不过还是差了一点意思。”
双双问道：“这个烤鸭是按照你的说法，精选的鸭子，然后用果木烘烤，还有什么不对吗？”
我说道：“这个鸭子的烤法是不错了，不过吃法有点不对。”
小辕子也疑问道：“这个吃法还有什么不对，直接撕下来鸭腿吃呗！”
我说：“这你就不懂了，这个全聚德烤鸭呀，讲究‘色’‘香’‘味’俱全，不仅是鸭子讲究，烤的果木讲究，这个具体吃法也要讲究。”
双双和小辕子在那边聚精会神的听我讲，都忘了吃东西了。
我得意的想着，要知道我姑父就是一个大厨，最擅长烤鸭，所以我当然懂得吃了。
算了，这两个家伙运气不错，还是我给他们上一课吧。
我说道：“这个烤鸭烤出来以后，要让厨师趁热，用快刀将那鸭肉一片一片给片下来，要整整片出来一百零八片才好。
然后这片出来的鸭肉，肥是肥，瘦是瘦，然后用薄饼卷了黄瓜，大葱、还有酱吃，最后鸭架子烧一盆鸭骨汤。这样边吃烤鸭，边喝鸭汤，才是一绝呢！”
小辕子听我这样一说，口水都要流出来了。
双双姑娘忙叫了厨师来，按照我的指点，给我们做了一桌真正的全聚德烤鸭来。