景仁宫为二进院,膳房在后院殿的西次间,入门见灶台上横一块大菜板,上面放着一大块羊肉,已经仔细剔除了白脂肉筋,旁边排放一柄大刀,一柄弯形小刀。
珍嫔拉光绪坐在一张黄缎椅子上,把右袖子挽上去,“皇上饿不饿?要饿了,先给你做个菜吃。……那奴才接着学做这道菜,皇上做个监督吧?”光绪点头,在靠门口的椅子上坐好,瞧着珍嫔丰腴灵动的背影。光绪每次看到珍嫔这般面色红润、血气旺盛的样子,就会觉到一种生气,感到生活的美好。
田太监朝执事太监、景仁宫宫女们递个眼色,众人上来打扇,宫女端奉茶水。景仁宫后殿前一株大榆树落下巨大的树荫,罩得宫里非常清凉。两个宫女将大羊肉稍微翻转些,珍嫔提起小刀在上边剔剥了会儿。光绪瞧她们有些扭捏,便道:“刚才怎么样就怎么样,只当我没在这儿。”珍嫔回头笑笑,拿起大刀,说道:“皇上可别吓着了。”便“咣咣”砍起来。光绪欠身看去,一块大羊肉被砍成三段,每段五斤左右。另一个宫女在灶上支了个铁架子,捅了两下火蹿出晶亮的火星。空气的温度立时升高了。
“皇上,”珍嫔过来俏皮地拜了个万福,“先要做烧羊肉。会很热,你先到院子吧。哟,对了,让菲儿给你弹曲古筝可好?”
光绪的确有些疲累了,起身来到到院里。太监们搬凳移茶,宫女抬来桌子,摆上桃子、苹果等时令水果。他围着大榆树转着瞅,只见树皮上嵌着一个个小皮壳,无数蚂蚁在其间爬上爬下。一扭头看见菲儿搬来古筝坐在前殿后屋檐下,想:“倒很少见,主子挽了袖子割肉,宫女却闲静地弹曲儿。”不过珍嫔入宫快两年来,多有常人所无之举,他权作有趣罢了。
“皇上,要奴婢弹什么?”菲儿启齿一笑,娇羞里透着些朴实的味道。