归云抱着枕头的时候想，幸好卓阳出去了，他是受不了这逐渐压抑的霞飞坊的。
归云深深悲哀，又深深明白。
老范见饭庄的经营不大好，就提议专做送上门的营生。
卓太太也有同感，“看账面上，大饭店的入账逐月在翻番，很有可为。”
大饭店仍能火热经营，全赖黄皮肤的人种都爱在台面上做生意拉人情。董竹君开的锦江饭店也受到日本人的觊觎，有些名饭店也受振荡，或抛节倚靠，或勉强经营。
和“老范饭庄”有生意往来的饭馆中有属于前者，也有属于后者，竟都使得饭庄的半成品生意有风生水起的趋势。归云和老范去那些饭店了解过，原是那些饭店的厨师小厮因不屑或者因不安，纷纷辞工求去，人手总不够，又要应付经营，不得不多多进些备至好的半成品。老范饭庄的订单一下多如雪片。
“话是这样说，账面上也算好，但那些给日本人做事的饭店我不想接了。”归云道，“虽然我们也去给‘粤雅楼’做这盘生意，但那是事出有因。别的还是离这些多事之地远些。”
卓太太点头，说：“确该这样，宁愿赚得少些。”
老范自是无意见，但又摩拳擦掌，另有提议：“铺子门面小，有些应付不过来。我建议是不是再租个门面专门做加工的生意？店里生意清冷了，缩减些人手和成本也是该的。”
归云通透，触类旁通，“我看小菜场的生意我们也好努力去做，现在好多人买菜都买好多天的量，不再出门寻事。我们多多做些能存放的点心、干货出来，他们必会欢迎。”
老范神色叨叨，似有所思，低叹：“想我们中国人，如我们这般活着的，也算得很够运气的了。”