“我家小姐要自己熬药呢!”燕儿喜滋滋地回到,“东儿,你在帮你家小姐做桂花糕啊。”
“莫舞姑娘,您来了!”东儿和一片丫鬟站起来行礼。
我最怕这种阵仗了,连忙说:“我来跟燕儿学学,你们快忙自己的吧!”其他的丫鬟见我没太大的架子,也就各自忙了起来。
“燕儿,你平时在这里做东西给我吃啊!”我看着满厨房都是甜点、糖水、粥还有药的材料,不禁感叹:“女人啊!”
“是啊,小姐,这些药材直接放进去煎就可以了么?夜神医有没有交代什么?”燕儿看着我手足无措地站在那里,拉着我走到灶前。
“没有,就说是两碗水煎成一碗水,其他的没有了。”我想了想,就是这样,其实我不仅跟厨房打过交道,还是中好手,只是这古代的厨房似乎比较麻烦一点。“燕儿,你先教我烧火吧!”我看着旁边一根根的柴,觉得烧火肯定很好玩的。
“小姐,煎药,只要用这个就可以了。”燕儿指着旁边一个小小小的灶,对着我说,一下子破灭了我美好的愿望。
“就用它啊!”我用鄙视的眼神看着这个不起眼的小灶,那我岂不是没得玩?于是乎,我意图改变现状,于是说道:“它很小诶,行不行啊!我还是觉得应该用大的。”
“小姐,你是煎药,就应该用这个!”燕儿义正严词地反驳我,看见我无奈、失望的眼神,抿着嘴笑了起来。
“哦。”我没办法,只能乖乖地听燕儿的话,毕竟我还不会烧火呢,要是有煤球改多好啊,应该比这个要容易点。我记得夜只说让我自己煎药,没说让我自己烧火吧,那我还可以请燕儿帮帮我呢!“燕儿,你教我烧火吧,我不会。”
“恩,这个柴是专门用来熬药的。”燕儿指着角落里一捆小小的柴说,“因为这个柴才能放进这个灶里。”
额上冒出三条黑线,我当然知道,于是乎,跑过去,从里面抽出几条小木块,左右比较了下,呀,这个劈柴的功夫就真的不错,大小都基本相似,小小的佩服一下。“这样放进去就可以了么?”我把柴塞进小灶里。
“小姐,要点燃啊,不点燃怎么行?”燕儿一脸无奈地看着我,估计是在想,杂碰上这么个笨小姐呢?
“我当然知道要点燃好不好!我只是问,这样子放柴是不是正确的,你真以为你家小姐什么都不知道啊!”头上飞过N只乌鸦,我语气小小的恶虐了下下。
“小姐,要不你放着让我来?”燕儿小心翼翼的站在我身后问,“反正夜神医也只是说让你煎药,没让你烧火啊。”
“还是燕儿教我吧,我还是要自己学会比较好一点。”我眼巴巴的看着燕儿,旁边的人则是摇头,估计没谁见过一个主子哀求着丫鬟让丫鬟教烧火的,估计我是“前无古人,后无来者”的一个。
“小姐……”燕儿哀嚎,拉了拉我的衣袖,在我耳边轻声说道:“小姐,你要拿出主子的样,不然以后人家都爬你头上去了。”说完,瞄了瞄我的周围。
“行了,咱们先把火烧起来吧。”我才不管旁边的人怎么想呢,总之我要快点把药煎好拿去给夜啊!催促着燕儿快点生火。
于是乎,我一边观看,一边学,终于大概弄明白怎么烧火了。原来她们烧火也不难,只要从其他的灶里面点燃的柴火中拿那么一两根,放到自己要烧火的灶里,再把柴架空,方便氧气进入,基本上都能烧的燃,可是问题是,当我自信满满的时候,燕儿说了一个极其打击我的问题,那就是:煎药要保持小火,不能大不能小,否则都算不合格。听到这里的时候,我突然觉得,怎么这么像达芬奇老爷爷画鸡蛋啊!
我在一边拿着一把小小的扇子一边扇扇火,一边扇扇我自己,幸好旁边还有小凳子坐,不然估计要是这么蹲一天,那我的玉腿估计是会断掉的。老这么坐着也很无聊啊,不如花点时间做做其他的事情,灵光一闪,反正在厨房,不如做点小吃来打发一下时间吧!
“燕儿,咱们来弄点好吃的吧,这个还不知道要熬多久呢!”我从小板凳上站起来,蹭的一下窜到燕儿面前。
“呀,小姐,你别吓燕儿!”燕儿正在那洗东西,看见突然冒出来的我,吓了一跳跳。
“燕儿,煎药这么无聊,不如我们做点好吃的打发一下时间吧!”我看着旁边别人做的桂花糕流口水,眼巴巴地看着燕儿,“我好饿,想吃甜点了。”
“那小姐,你去看着药,燕儿来做,好不好?”燕儿被我突如其来的热情弄得无措,只能满足我微小的心愿。
“我们一起做吧,我教你做好吃的!”我兴致勃勃地卷起袖子,做甜点我可是拿手的哦,不过突然想起一件事情,就是没有烤箱,那这些东西要怎么弄啊,我前世都是用烤箱做出来的呢!“燕儿,这里是用什么东西加热这些甜点的?”我看着旁边的这些蒸笼,难道用这个?可是据说这个的效果不好。
“就是这些蒸笼啊!”燕儿指着周围的一叠一叠的蒸笼,晕,果然被我猜对了,不过既然如此那就只能用这些了,虽然可能做出来的没有那么好吃,但是应该也还过不错吧,毕竟是经过千年的改进。
“燕儿,那面粉过来,顺道带一下糖,再把鸡蛋拿过来,看看有没有牛奶。”我对着正在看我卷衣袖的燕儿说道,这下,其他的丫鬟们也围过来了,估计是没见过哪个主子亲自下厨做东西吃的,而且也没听说能把鸡蛋和面粉混一起做甜点的。没错,我要做的就是“蛋糕”,虽然设备不够齐全,但是做出来应该好吃,前世我就最爱自己做蛋糕吃,以前朋友生日不知做过多少当礼物送出去呢!
“燕儿,你帮我盯着那罐药啊。”我吩咐到。
燕儿拿过鸡蛋、糖和面粉,我先把面粉筛了筛,然后把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,在蛋清里放少许盐,拿起一旁的筷子开始打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来,接着取和蛋清比例差不多的糖放入,然后把蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅,把牛奶加入蛋黄糊中,再充分搅拌,最后把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中均匀搅拌,做完这些,就把它放进蒸笼里。一切OK!正在洗手的时候,燕儿喊我了:“小姐,药好了。”