姚海正也没闲着，此时他正在安和酒楼设宴款待林大人和大食商人。
一见面，姚海正就送给了林大人和三个大食商人每人一串珍珠项链作为贽见。哈桑把玩着项链说：“安州真是好地方，有美味的荔枝龙眼，有闪闪发光的珍珠，还有漂亮的陶器，好喝的茶叶，可惜我们身为商人，东奔西走的，不然我真想长住在此了。”
姚海正哈哈一笑：“哈桑先生要是长住在此，姚某就天天陪你喝酒。刚才你还说漏了一样，安州还有可口的海鲜。”
林大人笑道：“真是这样，安州的海鲜让人垂涎，我来安州这几年都养胖了。”
姚海正媚笑着说：“林大人是心宽体胖。”
林大人很高兴：“说得好，姚师傅真是爽快人，哈桑先生，姚师傅是安州城里最好的陶艺师，你们可以多沟通。”
哈桑奇怪地问：“安州制陶最好的不是冷家窑吗？”
林大人说：“姚师傅原也是冷家窑的，不过现在自己当窑主了。”
哈桑恍然大悟的样子：“哦，我明白了，就是你们中国人说的教会徒弟饿死师父吧！”
姚海正脸有腓色，讪然说道：“哈桑先生真有趣！”
清蒸青蟹、红烧鲈鱼、红焖大蚝、白灼对虾……每上一道菜哈桑都说一句，感谢真主。最后一道菜是岭南名菜——东坡肉，话说这还是苏学士在黄州时发明的，后来苏学士到了惠州，岭南一带的猪肉做起东坡肉更香更嫩，流传出来，就成了岭南名菜。
哈桑本来笑容满面的，待一看到东坡肉，整个人脸色一变，站起身来，什么话也不说，把珍珠丢下，拂袖而去，另外两个大食商人也跟着满脸怒色地走了。
林大人赶紧追了出去，姚海正百思不得其解，本来还谈笑风生的，何故突然翻脸。姚海正看着一桌子的菜不知所措。
“姚师傅，这下你可把大食商人得罪大了，大食人是不吃猪肉的，你用猪肉招待他们可是对他们的大不敬了。”一个戏谑的声音飘进来，李洪真摇着纸扇出现在姚海正面前。
姚海正赶紧恭敬作揖，说道：“不知公子驾到，有失远迎，请公子恕罪。”
李洪真收起扇子，说：“那些文绉绉的话你就不要说了。我来是有事情让你做的。”
姚海正更恭敬了：“有事但凭公子吩咐。”
李洪真如此这番地耳语了几句，姚海正点头哈腰地说好。