老话说北京四九儿城，内九外七皇城四，九门八典一口钟。这些说的都是内外城，还有皇城的各个大门，各门有各用，但是跟咱老百姓关系不大。不过按中国古代的风水来讲，这里就全都是学问。
北京多西北风，老百姓常说的一句话，“我喝他妈西北风去啊”，而东南方就是下风口，俗话说东富、西贵、南贫、北贱。
每个城区有每个的特点，就连喝的水都是有区别的。想当年东西内城和北城都是吃活水，那是走玉泉山的泉水，跟皇上老爷子吃的一样，那还了得么？而南城人吃的是死水，就是四合院里打的井水，我一直相信一方水土养一方人，根据你的生活与周遭环境，这也许就造成了南城人的特点。
历史上这块地方，三教九流，五行八作，秦楼楚馆，杂居着小人物众多，行业众多，手艺人众多，也是北京最热闹的地方。直至如今，一般的老北京人，也能很快地从人堆里把南城人挑出来。一个南城人的根，是始终改变不了的，政府无论怎么规划，多少年过去了，这里从未有过本质的改变。
怹当时开出租的时候，挣钱有够，不把自己弄得那么辛苦，每天拉上两个大活儿，够份儿钱就得。闲暇之余就爱往南边跑，除了摔跤的回回哥们儿多，这边的吃食也是独一无二，路上碰见顺路的哥们，中午或晚上来到牛街，一定是要喝两口儿的。来份小碗儿牛肉，炖的没了魂儿的牛肉，红扑扑儿的入口酥烂，配上几个小凉菜，要不来碗羊杂汤，点上一盘水爆肚儿，配上烧饼夹牛肉，或者夏天点个炭锅涮羊肉，喝着二锅头，顺着屁股往下流汗，里外通透，那才叫舒服呢，很多外行以为这只有冬天才吃，那您就错了。
车队里住在宣武的马爷比怹大一岁，是个回回，也是摔跤的出身，俩人经常在一起喝酒，小炉匠喜欢跟着怹，但是在旁边根本插不上话。如果怹和马爷聊到高兴之处，还得比划比划，那小炉匠就要被摔出去。知道怹好这口儿，马爷常请客或作陪。
小炉匠也常拉着怹去家里吃饭，他媳妇燕子做的一手好菜，一水儿的清真谱，极为讲究。扒肉条，得一早儿去买羊腰窝肉，肉要红白分明，成菜汁明芡亮，色泽金红，入口即化。炸松肉，用豆皮裹着的牛肉馅，经油炸后，外焦里嫩，爆羊肉和焦熘肉段也没得说。
本喝不了酒的小炉匠，让怹灌进两杯之后，脸红脖子粗，每天的任务就是给怹调计价器。他不喝酒不调，喝完之后笨手笨脚，弄得一头汗。当时的出租公司管理有一定漏洞，假如每天你跑了十公里，把表调回到五公里，就不用交那么多份钱，而且还允许有放空的公里数。
以前北京的胡同口，或者饭馆餐厅门口，基本都会有棵大树，通常树下会有小桌子板凳，供大家乘凉、抽烟、喝茶、侃大山。这里每逢中午正热时分，会聚集着同一行业的两代人，一个是新时代的出租车司机，他们花钱阔绰，三五成群，树下点酒点菜，大吃大喝，绝不薄了自己。还有一群上了年纪的老大爷，那张老脸是风吹日晒和岁月的痕迹，各个儿黝黑瘦，身后背一个破草帽，车把上挂一缸子酽茶，通常是花茶，但是身体非常硬朗，这些人就是所谓的“板儿爷”，骆驼祥子知道吧，就是这个职业。
双方经常互相打趣，板儿爷们很少点菜，几乎是自己带干粮，来这里也就是乘凉，兑热水而已。看着他们吃饭，板儿爷说，“爷们儿，这年月儿你们一天能挣几个子儿啊，这么肥吃肥喝的。”
怹讲话，“挣多少也得吃饭嘛不是，爷们儿您这身子骨真棒，今天收成怎么样啊，要不一起弄俩口儿，侃会儿？”
老爷子也不见外，“嘿，爷们儿还别说，还他妈真把我这馋虫儿勾出来了。”找个小板凳坐下来，吆喝着伙计拿杯子。
“要说收成啊，也就那么回子事儿，咱一个车豁子，这把岁数儿就图个乐儿”，老爷子夹口菜说，“别看你们小哥儿几个现在挺滋润，但是没意思，比起我们年轻前儿，还差那么点儿。”
老爷子面露喜色，怹赶紧把酒给老爷子满上，“我们差点什么啊，您接着说说。”
“我们小时候看的西洋景儿，比你们现在可多了去了，八大胡同儿旧时的窑姐儿知道嘛。“
大家一听这个可来脉了，“知道，知道，您说。”
老爷子压了一口酒，“那也是分三六九等，有明有暗，一般暗娼都是跟家里上班，穿个小旗袍儿，根本都不穿裤头儿。”
怹笑着说，“那风大不着凉啊。”
“那不是他妈图个方便嘛”，老爷子呵呵一乐，“我打小儿就爱去那拉她们，不为别的，就想看个嘻嘻哈儿，上车之前我总得来这么一嗓子，小姐您坐好喽，跟着我猛的这么一抬车把，旗袍下面全能瞅着。”老爷子面露得色，挺了挺腰板儿，“虽说挨两句骂，那也值了不是。”
众人大笑，“老爷子年轻时，没少去耍吧。”
“唉，耍他妈什么啊，能看看就得了呗，那会儿哪有闲钱啊，能吃饱了就不错。”老爷子一脸无奈，“有句话叫什么来着，吃饱了穿暖和了...”
“温饱思*****？”怹说道。
“啊，对对对，爷们儿，趁热儿你们赶紧多吃点儿。”老爷子逗得大家直笑。
边上最年长的老爷子过来说，“你这也就算过过眼瘾，不瞒你说，我还给日本娘们儿搓过澡呢，日本时期的时候，老浴池里经常有日本娘们来，好家伙，那瞪眼儿就叫你过来给她搓澡。”
众人感叹，“嚯，您这真是艳福不浅，鸳鸯浴，就干搓啊？没弄个日本娘们儿报报仇啊。”
年长的老爷子讲话，“呦呦，瞧把你们给能耐的，谁他妈敢啊？给你小子喂了大狼狗都嫌你瘦。”
最后老爷子感叹道，“还是你们赶上好时候了，有窑姐儿的时候我们还小，长大了全国就解放了，现在开放了，这又特么老了，他妈不中用了，唉。”