[叫花鸡]
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
裴蓝拉着云裳,“跟我走,我还要去捉一样东西回来,这顿饕餮野炊就大功告成了。”
“到底是什么好东西,怎么今天总是在卖关子呢?”云裳有些生气地问他。
“嗨,本来想等会在告诉你,谁知你这么的急不可待。现在说了就不好玩了,走跟我走吧。”裴蓝边说着便拉云裳一起走。
“你放开我,你不说是吧,那你自己去吧。”云裳挣脱开他的手,双手抱胸的站住了脚步。
“好好,姑奶奶,我说还不行吗?”裴蓝忍不住让步了。
“说吧。”云裳使劲的憋着,不让自己笑出来。她根本没生气,只不过装作生气的样子吓唬他而已。
“这里有野鸡!你知道么?”裴蓝王子的眼里闪着光彩,好像发现了宝贝一样。
“野鸡?在那里?”云裳东张西望的四处寻找,哪有野鸡的影子啊?是不是头脑秀逗了?
“哎,别找了。告诉你,就是在咱们摘山杏的时候看到的,我不是在大树上给你摘得山杏吗?站在树上时,我从树上发现了不远处的灌木丛里有几只野鸡正在觅食,呵呵!”
“那你当时为什么不告诉我呢。”
“哈哈!当时天色还很早,野鸡也很灵活,它们飞得很高,很快。徒手根本捉不住的。我那天本来是打算返回的时候顺便捉几只的,因为那时候天很热,鸡的反应也比较的慢,头脑也没有那么灵活了,所以很容易捉到,呵呵!谁知道后来我们会阴差阳错的住在这草屋里好几天的,不过捉野鸡这个念头我却始终藏在心里,只要有机会一定要去的,嘿嘿。”
“嗯,你好精明啊!”云裳取笑他。在山里的日子太清苦了,分明是馋肉了,呵呵!
“如果不精明,又怎么能保护你呢!”裴蓝有些严肃地说。
“也对啊,有道理!”
“那我们赶快点去吧,再晚了野鸡都飞走了,呵呵!”裴蓝王子的心都快要飞到那个野鸡活跃的灌木丛里了。
“那好,你带路吧。”
他们沿着蜿蜒的山路向山谷中走去,在遮天蔽日的树荫下,一点都感不到燥热。
山花烂漫,绿草茵茵,云裳一路贪婪的欣赏着无边的美景。
穿过了那片稀疏的山林,就来到了摘山杏的地方,山杏又有很多熟透了的,结满了枝头。裴蓝也顾不得去摘了,他指着不远处那一大片开白花的灌木丛,悄声地说:“就是那里,是野鸡活动和觅食的地方。我们悄悄的过去,你别作声!”裴蓝小声地提醒她。
“好的,我知道了。”
裴蓝让云裳待着别动,藏在这片灌木的后面,他一个人蹑手蹑脚地走了过去,躲在离山鸡两米的地方观察他们的动向。
两只在啄食草籽的山鸡根本没有料到危险就在附近,还傻乎乎的一个劲的吃着草籽,还不时地抬头吃着灌木上结着的小红果,嚼得津津有味的。
云裳仔细看那一簇簇的小红果,大小仿佛绿豆,颜色橘红流丹,小巧可爱。在它的旁边还开着没有结果的白色的小花,这到底是什么植物,这山鸡怎么这么喜欢吃呢,一会儿等着逮到山鸡后看个究竟......
裴蓝蹑手蹑脚的走过去,没有发出声音。几只漂亮的山鸡没有察觉,继续吃草籽,叨小虫吃。
裴蓝远远望着这些可爱的山鸡,长得真漂亮啊!红脸,红冠,绿色发光的羽毛,镶嵌在脖子的四周,非常美丽。尾羽是有彩色花纹的长翎毛,椭圆修长的身子,形似孔雀,又和鸡有相似之处。他们在草地上来回踱步的样子很像一位风度翩翩的绅士,优雅自若,胜似闲庭信步。
裴蓝从身上取下衣服的外套,一个箭步猛扑过去,套在了其中一只山鸡身上,猛的抱了起来,山鸡吃痛拼命的挣扎,被裴蓝三两下就制住了,打包捆在衣服里。其他的山鸡见状吓坏了,都纷纷的四散逃跑了,扑棱棱的忽闪着翅膀,远远的飞走了,只留下从天空中飘落的几只漂亮的羽毛。
捉住山鸡后,云裳才从灌木丛后面走了过去,摘了一个红色的果子,尝了尝,味道酸酸的,有点像山楂的味道。她又摘了一个,对裴蓝说:“你看看这是什么果子?为什么山鸡会这么爱吃?”
“不知道,从来没有见过。”裴蓝一脸茫然。
回来的路上,他们又摘了很多的熟透了的黄杏,放在包裹里,继续赶路,等他们下了山,回到了小草房,太阳的威力已经没有那么慑人了,气温渐渐降了下来。
裴蓝把装有山鸡的包裹放了下来,山鸡早已经奄奄一息了。
老人走了过来,看到地上的山鸡,笑道:“原来是去捉它们去了,我这就去给它褪了毛,收拾一下......”老人说完就离开了。
给山鸡褪好了毛,裴蓝叫住了他,“给我吧,让我来做这个山鸡,保准做的又香又嫩,回味无穷阿!”
“那好啊,那老汉我就只等着吃了,哈哈!”
“嗯。”
裴蓝拿起山鸡,在山鸡的开好膛的肚子里放上了香料和野葱、生姜和山蒜,提溜到一棵大的向日葵花下,他从向日葵花上摘下了一片大叶子,把山鸡裹了起来,又给裹着叶子的山鸡涂了一层厚厚的泥,把山鸡紧紧的包了起来。然后在老人的柴火堆里拿出很多的柴火,点着了,把裹泥的山鸡放到火堆里烘烤,约摸一盏茶的功夫,山鸡透过黄色的泥浆,发出阵阵诱人的香味,引得人食指大动,像要一尝为快!
山鸡的香味混合了向日葵叶子的清香味变得更加的鲜美多汁,裴蓝把裹着泥浆的山鸡剥落了那层已经烤得酥硬的泥浆,又剥落了里面烤焦的叶子,露出酥嫩的山鸡的表皮,颜色金黄鲜亮,酥而不焦,引人食欲。
这时候,老人精心准备的已经熬制了一个下午的红烧鲤鱼和清炖鲫鱼汤也出锅了,一起被端到了木桌上。
云裳看着桌上丰盛的晚膳,简直可以比美宫廷里的山珍海味了。而且还都是他们亲自捉的,吃起来更是别有风味。
老人又拿出了珍藏的百花酿和猴儿酒,一一给大家斟满,芬芳的酒香混合着浓郁的肉香,味道格外诱人,裴蓝举起酒杯,高兴得说:“能够有幸和老人家相识一场,也是今生的缘分,这些天在此叨扰数日,也请老人家海涵,过了今日,我们就要告辞了,呵呵!”
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