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第6章

等拿来桂圆肉,雪恩已经弄好了面粉和要做的拌料。

众人看着雪恩把桂圆肉洗净,加入已洗好的米中,放在炉上慢慢的煨。

这样可以吗?旁边的人都在心里想。如果不行的话,王师傅就没有办法再留下来了。

“等一下粥好了,就放一点糖,不要太多了。”雪恩吩咐旁边等候的人。

“是。”看她自信满满的,应该可以的。

雪恩让王师傅帮她把面粉揉好,自己则把山揸肉弄成泥,混入揉好的面粉中,做成了山揸糕。

“为什么要用这个做糕点呢?老夫人会喜欢吗?”王师傅在旁边看到雪恩做的东西,自己都没有看过,不禁好奇的问。

“这个山揸又叫红果,它是一种中药。它能消积,解毒,提神,醒脑,还可以增进食欲,尤其是老人吃了还可以延年益寿呢?”雪恩一边注意炉子的火候,一边耐心的解释道。

“是吗?我做了二十几年的厨师,还不知道这玩意还有这么多的好处呢?”王师傅惊奇的张大了嘴巴。

“那桂圆呢?”旁边的人也禁不住好奇的问。

“桂圆嘛!”雪恩想了一下说:“它性味甘,温,能益心脾,安心神。尤其是对思虑过度引起的,更有好的功能。”

看的雪恩说的头头是道,不禁佩服她这样的有学识。纷纷的夸赞起来。

“你们不要这样说我了,快帮我把东西洗一下,等一下老夫人那里要迟了。”雪恩说着就把自己找到的银耳交到他的手中。

雪恩安排大家帮她一起,把应该要洗,要切的东西多准备好,等一下自己可以快一点弄好。

雪恩一共烧了两个菜(翠皮爆黄鳝)(干炒白木耳)。看到这么简单的菜,王师傅有点犯难了。因为老夫人平时吃的菜都很油腻,味很重的,可雪恩烧的菜味道很淡,菜又不多,不知道这样端上去会不会挨骂啊!

“师傅,你不要担心,我和你一起去,有什么事情就说我做的。”帮人帮到底吧!

“不,不,那怎么可以呢?”象他这样老实的人是不会干这样的事的。

“就安我说的去做吧!”雪恩不知不觉中拿出了自己特有的严厉语气说。

说的王师傅楞楞的,知道自己不答应是不行了,就点点头。

事情就象雪恩预料的一样,刚开始老夫人并不喜欢,后来自己慢慢的跟她解释,告诉她这些菜有什么作用,对她的身体有好处。然后让她试试看。

慢慢的,老夫人接受了这样的口味,当天就吃了一碗桂圆粥,两快糕点,还把原本极度排斥的两个菜吃光了。箬的她老高兴的不得了,一直说这几天饭吃不下,没有胃口。今天是吃的最饱的了。赏了雪恩好多的东西,让雪恩以后明天只做她的饭菜,以后什么粗活都不用干了。

回到厨房,每个人都很开心。一是因为王师傅不用走了,二是雪恩把老夫人赏的东西全部分给了他们,叫他们怎么可能不高兴呢?

当了专用厨师后,不忙了,也就可以专心的找材料给老夫人做菜,每次那些新鲜的菜肴都能让她高兴半天,对雪恩也越来越好了。

“雪丫头,明天少爷就要回来了,你做些好吃的。”对每个人都很严的老夫人,只对雪恩露出笑颜。

“好的,等一下我去厨房准备一下。”说到少爷,就想起当时跟自己说话的男人,想起他的神情,感觉他整个人象是没有温度的一样。

原本说好是明天回来,结果提早了一天,当天下午少爷就回来了。因为老夫人的大力赞扬,袁玉棠就要她一个人做五个人的饭菜(当然包括他的那些女人了)。因为今天刚好是十五,全家的人多要在一起吃饭,刚好被****运的她撞到了。唉!真的会被老夫人给害死的。

做好了菜,也一一上桌了。老夫人还不放手,要她跟少爷解释一下这些才的作用。看的旁边先后来的几个女人,拿着手绢拼命的拧,真是可怜了那几条手绢啊!

不是我要在这里的,我也是被逼的,麻烦你们不要用这样的眼神看我,我会被射穿的。我根本不想看到那个冷冰冰的臭男人,更何况更他说话,谁来救救我啊!雪恩一直在心里祈祷。