无土栽培即不用土壤，而采用其他基质代替土壤来栽培植物的方法。
采用无土栽培法培植花卉，虽不用土壤，但同样可以培养出万紫千红的花木来。无土栽培打破了传统的土壤栽培方式，具有如下优点。
（1）无土栽培不用土壤，而采用营养液供应植物生长所需要的养分，比土壤栽培节省肥水。有土栽培情况下，有些养分易被壤固定，使植物无法吸收，而且养分流失也多。
（2）无土栽培花卉生长快，花大，产量高。国内外较先进的切花生产均采用无土栽培法。
（3）无土栽培清洁卫生，没有有机肥发酵后放出的难闻气味，从而可以减少环境污染，可免去病虫害的传播。
（4）无土栽培利用清洁基质，便于消毒，很少带有杂草种子，不需人工除草，可以节省大量劳动力，便于机械化管理。
（5）无土栽培不受当地水土条件限制，在任何地方均可栽培花卉，甚至在沙漠、荒原等不毛之地以及少地和无地的地方也可进行。
（6）无土栽培器皿比泥瓦盆美观漂亮。目前大多采用各种颜色鲜艳的塑料制品或白色的玻璃钢套盆，与家庭现代化的家具、电器等陈设相配比较协调。