书城短篇烘焙日记
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第11章 4.20

4.19

依旧是十点半下班,每天十个半小时的工作,按劳动法八个小时,固定加班一个半小时,没有社保福利,没有签过劳动合同

工资都是现金结算,每个月十五号

所有人都一样,从我学习管理,人事,行政,会计,我知道这并不符合法律规定,老板不怕,我也无所谓了

只是担心哪一天出了事情,老板是否有想过

我也不知道这个面包店铺有没有合法的营业执照,我想应该有吧

可能他并没有这方面的经验或者是会计人员吧

今天不知道为什么有些累,可能是中午没吃午饭的原因,

一天几乎是没有停止过做事,满满地十个半小时,就连吃饭也是非常急促的事情

十个手指的关节都因为打面,配料,搬运变得有些疼痛,

腰椎也有些疲惫

不知道什么时候放假,这个月我只有一天的假期,下个月开始有四天

这个月轮流休假,我也不知道什么时候才轮到我休息,

天气变热了,厨房工作变得有些闷热起来,空调也不能常开

呼,难受。。。。

4.20

今天一定要吃午饭,不然这种体力活根本没法干

昨天学了下怎么去戳面团,老师傅就是老师傅,一教就学会了其中的精髓

凌晨的时候这边下大雨,还好我把衣服都收了回来,哗啦啦啦的雨声,直接把我吵醒

现在没下,不过从窗外看去,到处都是湿漉漉的,应该是刚停没多久

昨天吃的晚饭酸辣鸡杂,现在肚子隐隐有些不舒服。。。。。