5.7
连休三天，今天是休息的最后一日
前两天在家里自己做面包，把刚买的打面机给弄烧了，最大承受800克的和面，我一次就和面一斤，发动机直接过热断路，昨日寄回去维修
面包做出形状，但是对于烤箱的温度和时间没有掌握太多，拿了四个面团实验温度，大概在一百七十度，烤十五分钟左右
也因为打面机损坏，面没和好，做出了一堆失败品
打算重新换一台打面机，买点模具，一些烘焙工具，打面这些我已经学会，后面的烤箱部分，蛋糕就得自己慢慢摸索了
网上下载了个烘焙小屋，自己有经验，其实做蛋糕挺简单的
23天
