看着阿酱和果子那装满零食的购物车,砚岚也就随手选了几个她们没有选得零食,然后挑选了一些平时生活需要的调味品,就开始站在咖啡柜台前发愣。她不太记得念薇要她帮忙带什么咖啡了,她个人并不是很喜欢咖啡,那种苦苦的饮料,她并不爱,她也不能理解为什么有人会这么爱这种饮料,那些人是不是有自虐倾向。
她看着货架上各式各样满满的咖啡,上面写的英文果然没有一个是她能看懂的。她独自一个人研究了半天也不知道什么是什么,还不敢问其他人总觉得如果去问了,会很丢脸,现在有几个人还分不起咖啡种类啊。
就在她一个人在角落纠结,苦恼的时候,鹿晗悄悄的出现在了她的身后,偷人的肩膀处轻轻的探出脑袋,看了看人手里的咖啡。
“这是蓝山咖啡。”
“诶?”
“这种咖啡比较香醇,相对偏甜。”
鹿晗细心的为人解释着,他很清楚砚岚并不喜欢喝咖啡,所以根本就不会去了解咖啡,让她帮忙带咖啡豆回去,还真的很有难度。
“这里分别是摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆,这几款咖啡豆都是带有一点酸味。”
“哦。好的。”
听人说,砚岚居然默默地拿出了手机开始做记录。她知道,鹿晗还是挺喜欢喝咖啡的,而且还喜欢美式咖啡,喜欢那股纯纯的咖啡香。虽然自己不是很喜欢,但是为了他,也许可以试试看,可能时间久了,就不会讨厌了吧。
“爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆,也就是这边的几款,是苦味比较重的。”
“嗯嗯。了解。”
“其实,从味觉上面来划分的话,咖啡可以被分为四类。酸味,苦味,甜味,中性味,这四种里面有几款特别的香醇。接下来,我要和你说的是带有甜味的咖啡,有哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、吉利马札罗、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地,当然还有之前已经说到的摩卡,还有你手里的蓝山,也就是放在刚刚酸味咖啡边上的这些。”
说到咖啡,鹿晗还真是滔滔不绝,就连另外的四个人早就跑完了都不知道。而砚岚此刻就像是一个乖乖的学生,在认真的上课,仔细的做着笔记。
“嗯,好。你慢一点哈。”
“原来你在做笔记啊。我还以为你在干嘛呢。”
看着人时不时的抬起头看一看货架上的咖啡,然后低下脑袋不停地在敲击着,鹿晗有些好奇,走到人身边一看,原来这孩子居然在做笔记,还真用心良苦。
“我不懂这些啦,所以既然有人愿意免费教我,那我就仔细的,认真的学一下。”
“那好,我慢慢讲。”
鹿晗看了看人的手机,对应着又一次细心的讲了一遍之前自己说的内容,心想着要是早点知道人要做笔记,就说的慢一点了。
“嗯,我记全了,你继续说下去吧。”
“好。放在最中间的这些就是中性味的咖啡,分别是巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴。然后这四类中间特别香醇的,有哥伦比亚美特宁、危地马拉、哥斯达黎加,还有蓝山和摩卡。所以外面咖啡店会在这五种里面选择咖啡的机率比较多,一般超市里也会把他们放在中间,普通人也比较偏爱这五种。”
“好的,我记录好了。”
“一般来说,酸味系的咖啡豆,尤其以高质量的新豆居多,烘培程度会浅些,而苦味系则烘培程度会深些,然后甜味系则多属高地产水洗式精选豆,好的烘培往往会构成它能融入柔和的苦味中后,被人品尝出来。中性味则就算不是高地产的咖啡豆,一般会使用安定质量的安定处理。演出香、醇效果的咖啡豆。”
虽然通过鹿晗给她的补习,砚岚现在对咖啡尤其是咖啡豆有了一定的了解,可是她还是记不起来,念薇到底要让她带的是哪一种。
“鹿哥……那个……”
看着人欲言又止的样子,鹿晗知道他的分析应该还没有帮人解决问题。至于,砚岚遇到的问题不疑就是,宿舍里的那些人让她带回去的咖啡种类给忘了。
“我个人认为,像念薇和思雨这两个孩子,应该会比较摩卡或者蓝山。要不你都买了吧?”
根本张蛋蛋那边的信息,念薇虽然是个爱吃,可是又很挑剔,是一个不折不扣的吃货,她的舌头很厉害,东西好坏一尝就知道。所以这种挑剔的人,对咖啡的选择要求应该会比较高,一般都会喜欢香醇,并且层次丰富的,那么摩卡就是最符合他们的。至于蓝山咖啡,是大众选择,基本上爱喝咖啡的人都不会嫌弃它。
“鹿哥,今天真的是太感谢了。要不是你我还真的不知道应该买什么。”
“其实还好,这里咖啡种类比较齐全,你才会出这种问题。”
“不是的。就算只有三四种,我也会分不清的。既然鹿哥帮了我这么大的帮,我等会儿请你吃冰淇淋好了。”
选完咖啡之后,砚岚又选了一下巧克力酱,巧克力粉,抹茶粉之类的东西。一路上,鹿晗又一次的发现,她在不停的看手机,原来宿舍里的那些家伙居然给她列了一张超级长的清单。
看着那张清单,鹿晗忽然觉得自己就应该选择来超市,那些家伙太不地道了,居然要买这么多的东西。生活用品也就算了,还要买那么多吃的。无意中,他看到清单中写着,牛奶要16瓶,还都要大瓶的,然后还有各种饮料。
不过来都来了,鹿晗只能选择乖乖的完成任务,小声的尴尬了一句,
“我靠,这是要打劫超市的节奏啊。”