“肯定的,银子不在话下,只要有了新的,我多多益善。”他都恨不得一天来个十几趟,等天气再冷的时候,能把这卤味搬到城里,那是最好不过的。只是两锅,在镇里都不够卖,哪里能去城里呢,唉!
这是眼巴巴的看着有银子赚,却握不到手中啊,那种感觉,真的尼玛的窝火。
“呵呵……”千金见他同意了,想起了家里的海草,就故意露出个钩人心思的笑容,冲着段老板下套子。“段老板,我又发现了一道新的吃食……”
“什么吃食?”段老板一愣,有些好奇的问。他知道千金是故意的,可每一次千金提出来的东西,都能让店里的生意更好,他当然是想知道了。
“秘密。”千金恶作剧的说了两个字,然后见他瞪大双眼后,就捂嘴偷笑道:“等我做好了,让你尝过后,再来说这些,可好?”
“好。”语气回答的相当的低沉,估计是被伤到了。
千金才不会上当,知道段老板就是个扮猪吃老虎的人,也拿她没有办法,就潇洒的挥挥手,预备回去折腾自己的海草去了。
一回到家,就看到余氏跟王婆婆皱着眉头,一脸揪心的看着三大框的海草,好像这样瞪着瞪着,海草就会消失不见似的,弄的千金“噗嗤”一声,笑了。
“娘,王婆婆,你们在干啥呢?”千金推开院门,走了进来,好笑的问道。
“啊,千金,你回来了?”余氏一愣,立刻抬起头严肃的看着她问道:“你弄这些东西干什么?你爹打渔打了几十年,都没吃过这些东西,万一有毒,你说怎么办?”她是觉得自家的闺女越来越大胆了,她是真的管不住,但又不的不关心。
“娘,这海里的鱼大家都敢吃,这草是鱼儿的粮食,能有什么毒啊!”千金笑着解释着,然后古灵精怪的瞅着她笑道:“等我弄好了,你可别说太好吃。”
“我才不吃。”余氏有些抗拒的道。
千金没有责怪余氏的抗拒,知道谁都不愿意尝试新的东西,就怕弄出个万一来,小命不保不算,还半死不活,那就真的惨了。
“娘,玉兰在灶间烧火吗?多久了,是不是要起锅了?”千金不想被余氏唠叨着,就想着转移她的注意力,免得耽误了自己干活。
“你别给我乱来。”叮嘱了一句后,就急急的转身走了进去,王婆婆就更不好说什么,也跟着进去了。
等余氏跟王婆婆进去后,千金才打量起林富民送来的东西,伸手翻腾了一下,发现一筐里竟然有厚厚的海带,高兴的差点跳了起来。这东西是她一直想要却得不到的,知道这古代没有养殖,有的就是野生的,所以才高兴的要命。
估计今天林富民捕到的是一群落了跟的海草群,所以一条鱼都没有捕到。
这海草的种类多,海带也是海草的一种,一共有五十多种,在世界各地分布着,她对这些并不清楚,只是认识其中的几种,但在这里,这些已经够用了。
千金先把海带整理了出来,看着厚厚的海带,忍不住想起了海带的鲜味,忍不住吞吞口水……一边忙着分类,一边想着怎么样才能做的好吃,手脚愈发快了。
余氏跟王婆婆站在门口,见千金在院子里忙的快乐,嘴角的笑容怎么都掩饰不住,就在怀疑这孩子是不是魔怔了。
抽出一跟长而厚实的海带搁在清水里,细细的揉洗着,免得上面有脏东西覆盖着。她家没有水井,如今吃喝的水都是顺叔给挑的,她才不用担心这些,否则以她的小身板,能挑的了多少水呢。
“娘,把剪子给我。”洗好海带后,千金回头冲着灶间大声喊了一声。
出来的是王婆婆,她手里拿着剪子走了出来,把剪子递给千金后,想着要说些什么,但话到嘴边又咽了下去,想着余氏说的也许是对的,千金什么人,是个会识字的人,肯定懂得比他们多,说不定试试,真的能行,就把心里的话都压下去了。
千金没有注意到王婆婆的异样,而是拿着剪子认真的剪着海带条,把海带剪成一小条,然后打成了海带结,一个个的弄着,一个长海带弄了几十个海带结,欢喜的她都合不拢嘴了。
把所有的东西都搞定后,她把剩余的海带都洗好放在院子里晾干,没有加盐。这海带晒干后,可以存放好几年,是她特别喜欢的东西。
而海草……有些头痛了,她洗了一些后,准备中午试吃一下,跟之前自己吃过的是不是一样。
海带结有一半,被千金用开水焯过后,就扔进了卤汤里,被余氏狠狠的骂了一顿,但她依然故我的坚持做,余氏拿她没办法,但唠叨了好久,弄的千金有些后悔了。剩余的一半,她拿了骨头炖着……因为买了那么多的猪内脏,老板也熟悉了,就送了猪骨头过来,这个是千金最乐意的。
剩余的一种海草是细长条,有20厘米到150里面的,旁边都是软软的小刺刃,有长有短。掐了一把葱,切了五花肉上的一点肉,用家烧的方式,烧了野生的海草。
老式的锅灶,是有两个灶孔的。为了怕大家没饭吃,所以才只用了一个烧卤汤,另一个都是拿来做饭的。千金做菜,是用一边做的。
当她弄好海草后,不等余氏开口,就飞快的夹了一口塞进嘴里,结果美味没尝到,就“啊。”的叫了一声,狼狈的张着嘴喊道:“烫烫烫……烫死了,呼呼……”
“千金。”余氏一看到她那样子,好气又好笑,板起脸想要呵斥一顿,可看到眼眶里泛起,满脸的委屈,又撑不住的笑了。“我的天啊,若是谁知道我的闺女那么贪吃,该怎么嫁的出去啊!”
“呵呵……”玉兰跟王婆婆一看,都忍不住的笑了,也不怕千金生气。
呜呜……我容易吗?我这还不是怕你不许我吃,我才亟不可待的塞了一口,没想到被烫的那么惨,千金在心里委屈的腹诽着。
“味道不错,听鲜的。”就在千金郁闷纠结的时候,身边的余氏突然说了一句,弄的她很是惊愕,眨眼之间却红了眼眶。
余氏一直反对她吃,自己也不想吃,可她为了自己,竟然先尝了海草,也不怕海草是否有毒。她知道,余氏对于海草的抵触,肯定是没有消失的。如今见她不顾一切的替自己尝了海草,千金的心里溢满了感激,明白那是平淡而伟大的母爱。
“娘,好吃吗?”滚动了一下喉咙口,她屏住呼吸问道。