李雪工作的地点是一间名叫如意餐厅的小型饭店，是个不算太大的二层楼。一楼的面积在八十多平米左右，整齐摆放着十余张方桌，店面虽然很小，但是收拾的还不错，貌似很干净，这一条对于餐饮业来说十分重要。
老板娘是个三十五六岁的女人，名叫程蕙，她身量不高，容貌极为普通。但是身材很丰．满，一走路胸前两个大肉球就会颤个不停，波涛汹涌。她像车马行老板看牲口一样的目光，在我身上审视了一下，问：“你多大了？”
我摇头，继续装哑巴。
李雪忙解释说：“他不会说话，也没有家，得需要在咱们店里住宿。”
程蕙说：“哦，是个哑巴，这样吧，供吃供住，每个月六百块，你问他同意吗？”
我点了一下头。
李雪笑着说：“他同意了。虽然他不会说话，却可以听懂我们说什么的。”
程蕙说：“这还不错，这两天刷碗都给我累坏了，可算是找到人了。对了，他叫什么名字？”
李雪说：“这个……我也不清楚。”
程蕙又看了我一眼，说：“这家伙呆头呆脑的，我看就叫他阿呆好了。”
李雪看着我，说：“你听明白没有，以后你有名字了，叫阿呆。”
我傻呵呵的点头，笑了一下。
程蕙说：“阿呆，你今年多大了？”
我竖起三根手指。
程蕙点头说：“哦，三十岁。”她拍了一下手，说：“大家都过来一下，咱们店里面来新人了，我给你们介绍一下。”
正在打扫卫生的两个年轻女孩先走过来，厨房里又出来三位中年妇女。程蕙把我介绍给她们，两个女孩都是和李雪服务员，大概也都是十七八岁的样子，一个叫吴丽，另一个叫程美芳，长的都可以，不算难看，挺白的。
那个程美芳是老板娘程蕙的侄女，负责在吧台收款结账的，工作相对于李雪她们两个要轻松一些。
三个中年妇女分别是赵姐、石姐、王姐，都是后厨的工作人员，赵姐是菜墩，另外两位负责蒸包子，煮粥，烙饼等等工作。
据程蕙说，还有一位叫周刚的厨师，还没有来，他比较特别一些，是九点钟上班，晚上九点钟下班。
程蕙把一套雪．白的工作服递给我，说：“你赶紧的，去卫生间把衣服换一下，不然就凭你这身脏衣服，也不会有人到咱们这儿来吃饭了。”她把手朝后面一指，说：“那儿就是卫生间。”